هناك العديد من أنواع الأطباق الشهية من جوز الهند ، ولكن لتجعل طفلك يحبها ويوفر المغذيات لطفلك ، لا تنسي الوصفات العشر التالية.
جوز الهند فاكهة صحية. يمكنك استخدام جوز الهند لصنع وجبات خفيفة للأطفال كل يوم. فيما يلي بعض الأطباق اللذيذة المصنوعة من جوز الهند والتي تعتبر بسيطة ومغذية.
1. ساندويتش جوز الهند ، طبق جوز هند لذيذ لا ينبغي تفويته
هذا هو أحد أطباق جوز الهند اللذيذة على الإفطار. لتحضير هذا الطبق ، تحتاج إلى تحضير بعض السندويشات وأرز جوز الهند المبشور والصلصة والفلفل الأسود والزيت والملح. امزج أرز جوز الهند مع الصلصة والملح والفلفل. سخني المزيج بزيت الطهي. وزعي خليط جوز الهند على الساندويتش وغطيه بآخر. بعد ذلك ، اخبز الكعكة وأطعمها وهي لا تزال ساخنة.
2. الأرز اللزج بجوز الهند
يمكنك استخدام هذا كوجبة إفطار للأطفال. تحتاج إلى تحضير نصف علبة أرز لزج وكوب من حليب جوز الهند وموز وقليل من السكر. نقع الأرز اللزج لبضع ساعات ثم اغسله. يُطهى حتى يصبح طريًا. يُسكب القليل من حليب جوز الهند في مقلاة أخرى ، ويُسخن ويُضاف السكر. نقطع الموز إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء. ثم صب حليب جوز الهند والموز في الأرز اللزج المطبوخ.
3. كعكة جوز الهند

لصنع كعكة جوز الهند ، تحتاج إلى تحضير 1 كوب من الدقيق والسكر وكوب من جوز الهند المبشور و 1 بيضة مخفوقة و 100 جرام من الزبدة المذابة. سخني الفرن ، ثم اخلطي المكونات (باستثناء البيض والزبدة) معًا. ثم نضيف البيض والزبدة ونخلط جيداً مرة أخرى. قم بتدوير الخليط إلى قطع وجعلها مسطحة لتشكيل كعكة جوز الهند. ضعه في صينية واخبز لمدة 15 دقيقة أو نحو ذلك.
4. بودنغ بذور الشيا وجوز الهند
تحتاج إلى تحضير 1 كوب من حليب جوز الهند ، 1 ملعقة صغيرة من العسل ، 1 كوب من حليب اللوز ، 4 ملاعق كبيرة من بذور الشيا والقرفة. أضيفي القليل من الماء إلى العسل واخلطي جيداً ، ثم أضيفي باقي المكونات. امزجيها جيدًا وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات ، وستحصلين على طبق جوز الهند اللذيذ والمغذي لطفلك.
5. سلطة جزر جوز الهند
تحتاج إلى تحضير عصير الليمون والملح والكزبرة المقطعة والسكر والجزر وجوز الهند المبشور والزيت النباتي. اخلطي الكزبرة وعصير الليمون والسكر والملح معًا وأضيفي جوز الهند والجزر واستمري في الخلط. يقلى الخليط بقليل من الزيت على نار خفيفة. دعها تبرد ودع طفلك يستخدمها.
6. سلطة الأناناس وجوز الهند
تستغرق هذه السلطة 5 دقائق للتحضير. أنت بحاجة إلى قطعة من الأناناس ونصف كوب من لب جوز الهند المفروم ونصف كوب من الزبادي والعسل والفانيليا. اخلطي الأناناس وجوز الهند ، ثم اسكبي الزبادي وجميع المكونات الأخرى. احتفظي به في الثلاجة لفترة وأطعم الطفل.
7. سلطة الخيار وجوز الهند
تحتاج إلى تحضير خيار ونصف كوب من أرز جوز الهند والملح وأوراق الكاري وبذور الخردل. أولاً ، نقطع أرز الخيار وجوز الهند إلى قطع صغيرة. اضف الملح واخلط جيدا. تُسخّن بذور الخردل بالزيت وتُضاف أوراق الكاري لتشكيل الصلصة وتُسكب فوق الخليط. أطعم طفلك بمجرد خلط كل شيء.
8. بسكويت الموز وجوز الهند
تحتاج 2 موزة مفرومة ، كوب واحد من الشوفان المفروم وجوز الهند. امزج هذه المكونات الثلاثة معًا. ثم نضيف الماء ليجعلها طرية مثل العجين وشكل الكعكة. تخبز لمدة 14 دقيقة عند 180 درجة مئوية وتطعمها دافئة.
9. زبادي جوز الهند
أنت بحاجة إلى كوب واحد من حليب جوز الهند ونصف كوب من اللبن غير المنكه. ضعي اللبن وحليب جوز الهند في وعاء زجاجي. اتركه طوال الليل في درجة حرارة الغرفة. في الصباح ، لديك طعام جوز الهند اللذيذ لطفلك.
10. كاري الجمبري وجوز الهند والطماطم
تحتاج إلى تحضير 1 شرائح من البصل والثوم وزيت الطهي والكاري والطماطم والقريدس النمر وكريم جوز الهند. ثوم غير معطر ، بصل مع زيت طبخ. أضف مسحوق الكاري والمكونات الأخرى ما عدا الجمبري. بعد 5 دقائق ، أضيفي الجمبري واطهيه لبضع دقائق أخرى. دعي طفلك يستخدم الكاري مع الأرز الساخن.
يوجد أعلاه 10 أطباق جوز الهند اللذيذة بمكونات بسيطة للغاية يمكنك تحضيرها لطفلك. بالإضافة إلى أرز جوز الهند ، فإن شرب ماء جوز الهند يجلب أيضًا العديد من الفوائد الصحية لطفلك.