
يلعب فيتامين ب دورًا مهمًا في تحويل الطعام إلى طاقة ومواد أساسية أخرى. بدون فيتامين ب ، يصاب الجسم بالعديد من الأمراض الخطيرة.
يؤثر نقص فيتامينات ب على العمل المدرسي
فيتامين ب ضروري لوظيفة الدماغ. تم العثور على الأعراض النموذجية لنقص فيتامين ب التي تؤثر على القدرة على التعلم بكثرة في أطفال اليوم. تشمل الأعراض النسيان والحزن والقلق والدوار وفقدان الوعي.
يؤثر نقص فيتامينات ب سلبًا على الجلد
تظهر أيضًا علامات نقص فيتامين ب على الجلد. هل يمكن للوالدين ملاحظة وجود تشققات في وجه الطفل أو وجود تقرحات في زاوية الفم؟ افحص أيضًا بشرة طفلك بحثًا عن الجفاف أو الالتهاب أو التهاب الجلد التأتبي. يمكن أن تكون البشرة الجافة والدهنية علامة على نقص فيتامين ب.
أعراض أخرى لنقص فيتامين ب
يمكن أن يؤدي النقص في فيتامينات ب إلى أعراض مثل ألم حارق شديد في العينين أو إرهاق أو دوران العينين أو اضطرابات بصرية. قد يكون كل ذلك بسبب نقص فيتامينات ب ، وخاصة فيتامين ب 2 (الريبوفلافين).
من المهم أن يراقب الآباء جميع الأعراض أو الأعراض الغريبة المذكورة أعلاه عند أطفالهم لأن الأطباء غالبًا ما يتجاهلون ، للأسف ، سبب نقص فيتامين ب ويشخصون الأمراض فقط. إذا لاحظت بعض أعراض نقص فيتامين ب لدى طفلك ، فيجب على الآباء التفكير في إجراء اختبار لأطفالهم. عادة ما تكون الاختبارات عبارة عن اختبارات دم وبول.
الأطعمة الغنية بفيتامينات ب للأطفال
أفضل طريقة لحماية طفلك هي إضافة الأطعمة الغنية بفيتامين ب إلى نظامه الغذائي اليومي. إذا لاحظ الآباء أعراض نقص فيتامين ب ، يحتاج الآباء إلى إضافة أطعمة مثل اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن والحليب والزبادي وإعطائهم مكملات الكبد. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامينات ب البقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة والخضروات الورقية.
إذا كانت أي أم متأكدة ، يمكنها أيضًا صنع المخبوزات لطفلها في المنزل. إذا كانت الأمهات يصنعن كعكات مثل المافن والكعك الكريمي والبسكويت ، فاستخدم السكر من دبس السكر والخميرة وجنين القمح في الوصفات لزيادة محتوى فيتامين ب.إن جنين القمح غني بالفيتامينات بشكل خاص.ب وفيتامين هـ.
جميع فيتامينات ب هي فيتامينات قابلة للذوبان في الماء . وهذا يعني أن الأعضاء تمتص الفيتامينات بسهولة ، على عكس الفيتامينات التي تذوب في الدهون والمخزنة في الكبد. لهذا السبب ، لا داعي للقلق بشأن امتصاص أطفالهم الكثير من فيتامين ب. ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرًا مع فيتامينات ب 3 ، ب 6 وحمض الفوليك. يمكن أن يسبب الكثير من هذه الفيتامينات مشاكل.
إذا كنت قلقًا من أن طفلك لا يحصل على ما يكفي من فيتامينات ب ، فاتبع النظام الغذائي أعلاه لتغيير الحالة الصحية وتزويد جسم طفلك بفيتامينات ب.