يتدرب الطفل على الفطام: هل يجب أن يأكل بالدقيق المعالج أم تطبخه الأم بنفسك؟

عندما يبدأ طفلك في ممارسة الأطعمة الصلبة ، فقد حان الوقت للتفكير في الأطعمة التي تختارها والتي تناسب طفلك. حاليًا ، هناك العديد من أنواع مساحيق وكعك الوجبات الخفيفة المصنعة في السوق ، بما في ذلك أغذية الأطفال العضوية. ومع ذلك ، لا تزال العديد من الأمهات يحاولن طهي الطعام لأطفالهن بأنفسهن للتأكد من معرفتهن بالعناصر الغذائية المقدمة لأطفالهن.

بدءًا من عمر 4-6 أشهر ، يكون معظم الأطفال مستعدين لتناول مكمل غذائي بالإضافة إلى الرضاعة الطبيعية. سيتوقف طفلك عن دفع الطعام من فمه بلسانه ويبدأ بدلاً من ذلك بتنسيق حركات الفم لنقل الطعام إلى حلقه وابتلاعه. ومع ذلك ، فإن معدة الطفل والجهاز الهضمي العام لا يزالان ضعيفين للغاية ، لذلك يجب على الآباء توخي الحذر في اختيار الطعام لطفلهم.

في الوقت الذي يتعلم فيه الطفل الفطام ، تكون كمية الطعام التي يتناولها في كل وجبة صغيرة جدًا ، وأحيانًا لا تتناول سوى ملعقة صغيرة من الدقيق. لذلك ، غالبًا ما تستخدم العديد من الأمهات دقيق الفطام المعالج عندما لا يتوفر الكثير من الوقت لتحضير الطعام.

استخدمي بودرة معالجة للطفل لممارسة الفطام

في المراحل المبكرة عندما يبدأ الأطفال في تناول الأطعمة اللينة والسميكة قليلاً بالإضافة إلى الرضاعة الطبيعية ، تختار العديد من الأمهات استخدام مسحوق طعام الأطفال المعالج لأطفالهن. يوجد حاليًا في السوق العديد من أنواع المساحيق الفورية مع الصيغ التي تم البحث عنها لتناسب الجهاز الهضمي للأطفال. كما أن هذه المساحيق متنوعة للغاية في المكونات التي يمكن للأمهات الاختيار من بينها والتغيير للطفل.

عملية خلط البودرة للأطفال بسيطة أيضًا ، لذا ستوفر الأمهات وقتًا أقل للتعامل مع المهام الأخرى. ومع ذلك ، فإن تحضير وطهي أغذية الأطفال من الأطعمة الطازجة واللذيذة سيساعد طفلك على أن يصبح أكثر حماسًا لتناول الطعام. يساعد تنويع الأطعمة على توفير العناصر الغذائية الكافية ويساعد الأطفال على تعلم المزيد من الأطعمة.

الفوائد عند تحضير الطعام لطفلك لممارسة الأطعمة الصلبة

في البداية ، يجب عليك صنع حليب الأطفال من مكون واحد قبل البدء في الجمع بين العديد من المكونات المختلفة. هذا يجعل من السهل اكتشاف الأطعمة التي قد تسبب الحساسية لطفلك. يمكنك البدء بمكونات مثل الخضروات والفواكه المهروسة والبقوليات والزبادي.

الفوائد العملية التي يمكنك الحصول عليها عند اختيار الطعام والطهي لأطفالك هي:

تعرف بالضبط على الأطعمة التي يأكلها طفلك

يمكن أن يكون أكثر اقتصادا من شراء عصيدة فورية مغذية أو منتجات فورية من المتجر

اختر يدويًا الفواكه أو الخضروات أو الأطعمة الطازجة للأطفال بدلاً من مجرد تناول خضروات معينة في العصيدة سريعة التحضير أو الدقيق.

مارس عادة تناول نفس الأطعمة مثل الوجبات العائلية

من المؤكد أن عملية الفطام مع طفلك ليست سهلة ، خاصة عندما ترغبين في إعطاء طفلك الأفضل. تخلت العديد من الأمهات عن الطحين والعصيدة ليأكلها أطفالهن بأنفسهم أو بالتناوب مع الدقيق سريع الذوبان لأنهن لم يكن لديهن الكثير من الوقت أو واجهن صعوبة في حفظ المكونات. في كلتا الحالتين ، تحتاج إلى موازنة العناصر الغذائية الإضافية الكافية لطفلك خلال هذه الفترة.

اختاري أطعمة لطفلك لممارسة الفطام

في المرحلة المبكرة من الفطام ، تحتاجين إلى توفير الأطعمة الغنية بالحديد والزنك لطفلك. في الواقع ، من عمر 6 أشهر فصاعدًا ، ينخفض ​​مخزون الحديد لدى الطفل ويكون الحديد في حليب الثدي منخفضًا جدًا. وفقا لبحث في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2007 ، من 9-10 أشهر من العمر ، 90 ٪ من الحديد والزنك التي يمتصها الأطفال تأتي من الوجبات الخفيفة.

تشمل الأطعمة التي يمكنك صنعها في مراحل مبكرة من مساحيق الفطام ما يلي:

الخضار ليست حلوة للغاية ، مثل البروكلي والقرنبيط والسبانخ واللفت والجزر والكوسا ...

بعض الفواكه المألوفة مثل الموز والفراولة والأناناس (الأناناس) والتفاح والبرتقال والمانجو والخوخ ...

تشمل الأطعمة النشوية البطاطس والأرز والعصيدة والحبوب ...

الأطعمة التي توفر البروتين والعناصر الغذائية الأساسية (مثل الحديد والزنك ) تشمل الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير والأسماك والفاصوليا ...

عند الطهي ، تحتاج إلى غسل المكونات وطهيها وهرسها في مسحوق سميك قليلاً. تذكري أن الأطفال لا يحتاجون إلى ملح وسكر إضافي ، لذلك لا داعي لإضافة التوابل عند تقديم الأطعمة الصلبة. الأطعمة المالحة جدًا ليست جيدة للكلى والسكر يمكن أن يسبب تسوس الأسنان.

بعض الملاحظات عند البدء في ممارسة المواد الصلبة

بالإضافة إلى ذلك ، بعض الأطعمة المسببة للحساسية الشائعة هي:

الأبقار الحلوب

بيضة

سمك

المحار

فول الصويا

الأطعمة الخالية من الغلوتين مثل القمح والشعير ...

الفول السوداني

عند البدء في إطعام الطفل بطعام جديد ، يجب على الأمهات الانتباه إلى مراقبة ورصد ما إذا كانت مظاهر الحساسية تظهر أم لا للتدخل الفوري.

توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال الأمهات فقط بتناول الأطعمة الصلبة عندما يكون عمر الأطفال من 4 إلى 6 أشهر على الأقل. على الرغم من أنه من الممكن إدخال الأطعمة الصلبة في وقت مبكر ، إلا أنه يوصى بعدم إطعام طفلك الذي يقل عمره عن 3 أشهر بالخضروات عالية النترات مثل الجزر أو الفاصوليا الخضراء أو السبانخ ، ...

قل للأم بعض النصائح لطهي الدقيق والعصيدة لأكل الأطفال

للطبخ لطفلك العديد من الفوائد العملية ، ولكن هناك أيضًا بعض العيوب للأمهات ، لذا فإن بعض النصائح أدناه ستوفر لك الوقت وتجهز طفلك لوجبة بسيطة ولكنها كاملة. العناصر الغذائية الكافية:

يجب ألا تكون درجة حرارة الطعام أعلى من درجة حرارة الجسم.

كن حذرًا عند استخدام الميكروويف لتسخين الطعام. قد لا يتم تسخين الطعام بالتساوي في الميكروويف ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات الحرارة في بعض المناطق عن غيرها. نتيجة لذلك ، يمكن أن يحترق طفلك إذا تناول طعامًا ساخنًا. لتجنب الوضع أعلاه ، اخلطي الطعام جيدًا بعد التسخين في الميكروويف وانتظري بضع دقائق قبل إرضاع طفلك.

ما عليك سوى الحصول على القدر الذي يحتاجه طفلك من الطعام والتخلص من أي بقايا طعام للأطفال. يخلق اللعاب الممزوج بالطعام القديم بيئة مواتية لنمو البكتيريا ، مما يؤدي بسهولة إلى النتانة.

- لا تعط الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وخاصة العسل. يمكن أن تعرض هذه الأطعمة الأطفال لخطر التسمم وتؤدي بسهولة إلى الموت.

إن تحضير الطعام لطفلك ليس بالأمر الصعب ولكنه ليس بالأمر السهل ، خاصة للأمهات المشغولات. ومع ذلك ، إذا كنت تعرف كيفية إدارة وترتيب الوقت والمثابرة في إعداد قائمة الفطام ، فستضمن جودة الوجبات ، مما يساعد طفلك على النمو بصحة جيدة وسعيد.