الثوم المعمر هو أحد نباتات التوابل القريبة ، وهو دواء قيم للصحة ، وخاصة للأطفال. دعونا نلقي نظرة على كل من استخدامات أوراق الثوم المعمر لمعرفة كيفية استخدام هذه الخضار الورقية المفيدة.
إذا كنت تنوي العثور على خضروات لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية ، وهي جيدة لكل من البالغين والأطفال ، فإن الثوم المعمر خيار لا يمكن تجاهله. نما هذا النبات لفترة طويلة لغرض الطهي وكمكون في العلاجات الشعبية.
أثبت الطب الحديث أن تأثير الثوم المعمر يأتي من مصدر غني بالعناصر الغذائية بما في ذلك مجموعة فيتامين ب وفيتامين ك والمعادن مثل النحاس والحديد والمنغنيز والكالسيوم والريبوفلافين ... ومجموعة متنوعة من المركبات المشتقة ، وستكون النباتات القيمة تمت مناقشته في القسم التالي.
الحقيقة هي أنه من السهل جدًا زراعة الثوم المعمر ، يمكنك حصاد الأوراق كلما احتجت إلى تناولها كخضروات أو كدواء عند الحاجة. فيما يلي استخدامات الثوم المعمر التي يجب الانتباه إليها:
يمكن القول أن أوراق الثوم المعمر مصدر جيد لفيتامينات ب ، بما في ذلك حمض الفوليك (الشكل الطبيعي لفيتامين ب 9). تُعرف هذه المغذيات بدورها في تعزيز القدرات المعرفية للأطفال. وفقًا لذلك ، تضمن هذه الوظيفة أن يتمكن الأطفال من التعبير بسهولة عن دواخلهم ، والتعرف على احتياجات ومشاعر الآخرين ، وفي نفس الوقت تقديم الحجج والأحكام الصحيحة لأنفسهم ...
بالإضافة إلى الفوائد المذكورة أعلاه ، فإن استخدام الثوم المعمر يمنح الأطفال أيضًا عيونًا مشرقة! وذلك لأن الخضروات نفسها تحتوي على مستويات عالية من فيتامين أ. يعمل هذا المركب كعامل مؤكسد ، مما يساعد على حماية العين من الالتهابات البكتيرية أو الفيروسية.
ليس ذلك فحسب ، فهذه المادة تساعد أيضًا في تكوين أصباغ شبكية تساعد على تنظيم ومساعدة العينين على الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة. تحتوي الثوم المعمر أيضًا على مكونين ، اللوتين وزياكسانثين ، والتي يمكن أن تمنع بشكل فعال خطر الضمور البقعي .
على الرغم من هشاشتها ، إلا أن تأثير أوراق الثوم المعمر لا ينبغي الاستهانة به ، لا سيما القدرة على تعزيز نظام الهيكل العظمي للطفل. كل هذا بفضل محتواه العالي من الكالسيوم والمغنيسيوم الضروري لتكوين العظام والمفاصل الصحية.
بالإضافة إلى ذلك ، تمت مقارنة وجود فيتامين ك بمادة "الغروانية" التي تساعد الكالسيوم على الالتصاق بالعظام بشكل أكبر. من هناك ، يصبح العظم الجديد "مادة" كافية لتطوير الطول.
يعتبر الكبد "درعًا" يحمي الجسم من ابتلاع السموم من خلال الجهاز الهضمي ، وفي نفس الوقت يكون مسؤولاً عن التخلص من الفضلات الناتجة عن عمليات التمثيل الغذائي. وفقًا لذلك ، فإن أحد الاستخدامات البارزة للثوم المعمر هو تعزيز نشاط الكبد ، وزيادة عملية إزالة السموم بشكل أقوى.
نظريًا ، خلال المراحل المبكرة من النمو ، لا يزال طفلك يواجه مستويات مختلفة من الإجهاد التأكسدي (بمعنى ما ، غلبة مضادات الأكسدة على مضادات الأكسدة ). خلق عادة للأطفال لاستهلاك الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل الثوم المعمر سيوفر مصدرًا للفيتامينات A و C التي تقضي على الجذور الحرة الضارة (عوامل مؤكسدة) وتقوي مقاومة الطفل. تضمن هذه العناصر الغذائية أيضًا عدم تعرض الأطفال لمشاكل صحية ناجمة عن تغير الطقس.
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي الثوم المعمر على الكثير من المركبات النباتية. والجدير بالذكر أن معظم هذه المكونات لها تأثيرات مضادة للالتهابات ، مما يساهم في تسريع عملية الشفاء من أي ضرر يعاني منه الأطفال. الأطفال الصغار نشيطون بطبيعتهم وهم معرضون جدًا للحوادث غير المتوقعة التي تترك جروحًا تجعلهم غير مرتاحين للغاية.
تعتمد هذه الوظيفة بشكل أساسي على قدرة الثوم المعمر على مساعدة الجسم على التخلص من البكتيريا الضارة في الأمعاء التي تتداخل مع الهضم. وفقًا للخبراء ، يمكن أن يقضي الثوم المعمر على ما لا يقل عن 30 سلالة من السالمونيلا - أحد أسباب ضعف الأمعاء. تظهر العديد من الأدلة الأخرى أيضًا أن الثوم المعمر فعال في الحد من الانتفاخ وتهدئة تهيج المعدة.
من تأثيرات الثوم المعمر أعلاه ، يمكن ملاحظة أن هذه الخضار هي مصدر كبير لتغذية الأطفال. إذا قررت إعطاء هذا الطعام لطفلك ، فمن المستحسن أن تشتري الأمهات فقط الثوم المعمر الطازج ، والأوراق الصغيرة ، والأخضر الداكن ليس مشبعًا بالمياه ، ومظهر لامع. تجنب اختيار تلك ذات الأوراق الكبيرة التي تكون قابلة للمضغ قليلًا وذات مذاق قوي ، لذلك قد لا يحبها الأطفال الصغار ، وخاصة الأطفال الصغار.
مثل "ابن عم" البصل الأخضر ، يمكن للأمهات البدء في التعرف على الأطفال مع الثوم المعمر ابتداء من سن 6 أشهر. ومع ذلك ، لضمان طهي الثوم المعمر ، يجب عدم استخدامه نيئًا على الإطلاق.
هناك العديد من الطرق المختلفة لإضافة الثوم المعمر إلى وجبة الطفل. عادة ، بعد الغسيل ، يجب عليك تقطيع الثوم المعمر لتجنب خطر الاختناق . يمكن إضافة الثوم المعمر المفروم إلى العصيدة أو الحساء الساخن.
إذا كان طفلك يعاني من عسر الهضم ، فمن الأفضل عدم إعطاء الثوم المعمر. لأن أحد المكونات الموجودة في الخضار هو حمض الأكساليك ، والذي يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة.
أعلاه هي المشاركات حول الفوائد الصحية للثوم المعمر للأطفال. نأمل أن تكون المعلومات الواردة أعلاه قد ساهمت في إضافة تجربة رعاية طفلك إلى إضافة "طعم" فعال.
تعرفي على كل ما يخص الفيروس المضخم للخلايا (CMV) عند الأطفال: الأعراض، طرق الانتقال، التشخيص، العلاج، والوقاية. اكتشفي كيفية حماية أطفالك من هذا الفيروس الشائع.
تعتبر النفخة القلبية من الأعراض النموذجية لمرض صمام القلب. تحدث هذه الحالة عند الولادة أو أثناء نمو الطفل. تعرف على أسبابها وأعراضها وعلاجها.
تعرف على فوائد البطاطا الحلوة لصحة الأطفال، بما في ذلك تحسين الرؤية، تعزيز الجهاز العصبي، ومنع الإمساك. اكتشف كيفية إدخال البطاطا الحلوة في نظام طفلك الغذائي.
تعرف على كيفية استخدام المحلول الملحي الفسيولوجي للأطفال بأمان وفعالية. اكتشف فوائده، طرق الاستخدام، وكيفية صنعه في المنزل.
هل يمكن للأمهات المرضعات شرب العسل؟ اكتشف الإجابة الكاملة مع الفوائد الصحية للعسل، الاحتياطات اللازمة، وأهم النصائح من خبراء الصحة.
اكتشف الحقائق العلمية حول انتصاب الأطفال: أسبابه، متى يجب القلق، وكيفية التعامل معه بشكل صحي. دليل طبي شامل للآباء.
دليل كامل عن كيفية التعامل مع الرضاعة الطبيعية أثناء التسمم الغذائي مع نصائح طبية وعملية
اكتشف أفضل الطرق العملية لتعليم الأطفال الشطرنج مع استراتيجيات تعليمية متطورة وفوائد نفسية وعقلية مذهلة
اكتشفي الفوائد الصحية للكيوي للأطفال، متى يمكن تقديمه، الوصفات المغذية، وتجنب مخاطر الحساسية في تغذية الأطفال
اكتشفي الأسباب الخطيرة والعادية للقيء الأصفر عند الأطفال. دليل شامل للآباء لفهم متى يستدعي القيء قلقًا طبيًا
