الحيوانات البرية واللحوم العضوية

تراعي تربية الماشية العضوية صحة ورفاهية الحيوانات. تركز الزراعة في المصانع على تركيز العديد من الحيوانات في مساحة محدودة ، مما قد يؤدي إلى فيض من فضلات الحيوانات في كل مزرعة والحاجة إلى استخدام المزيد من المياه والمواد الكيميائية للمساعدة في إزالة النفايات. يمكن أن يؤدي استخدام المواد الكيميائية الإضافية إلى تسرب المواد الكيميائية إلى التربة والجداول المائية ، ويمكن أن يعني ذلك أن الحيوانات أقل صحة وقد تحتاج في كثير من الأحيان إلى العلاج بالمضادات الحيوية والأدوية الأخرى. ومع ذلك ، يجب أن تكون الحيوانات التي يتم تربيتها عضويًا خالية من المراعي ، مما يعني أن لديها إمكانية الوصول إلى الهواء الطلق ، بما في ذلك المراعي. فهي ليست محصورة داخل المباني ولكن قد يتم الاحتفاظ بها في المباني مؤقتًا لأسباب تتعلق بالصحة أو السلامة.

الائتمان: PhotoDisc ، Inc.

معاملة الحيوانات في مزرعة عضوية معاملة إنسانية ؛ يتم التعامل مع الحيوانات في مزرعة المصنع كسلع.

القواعد المتعلقة بما يشكل النطاق الحر ليست دائمًا ما يرغب فيه الخبراء البيئيون ؛ إنه يغطي مجموعة متنوعة من الظروف ، من قدرة الطيور على التجول في بيئة طبيعية إلى الطيور التي يمكنها الوصول إلى حاوية خارجية صغيرة قد لا تكون طبيعية جدًا. إنها لفكرة جيدة أن تتحقق من المنتج لمعرفة ما يعنيه النطاق الحر في سياق منتج معين.

تطورت أساليب الزراعة في المصانع لتلبية الطلب المتزايد باستمرار على اللحوم. قد يكون النهج العضوي أبطأ وأقل ربحية - فالحيوانات لديها مساحة للتحرك وبالتالي يمكن إنتاج عدد أقل من الحيوانات من نفس مساحة الأرض ، على سبيل المثال - ولكنها تنتج حيوانات أنظف وأكثر صحة.

إذا وجدت صعوبة في العثور على اللحوم العضوية ، فاطلب من الجزار المحلي تخزين بعض الخيارات العضوية والمستدامة ؛ زيادة الطلب يزيد العرض. ستكون البيئة أفضل حالًا ، وسيكون لدى الجزار المحلي عميل مضمون. يمكنك أيضًا شراء الطعام من الحيوانات التي تمت تربيتها بطريقة مستدامة من خلال Eat Well Guide ، الذي يحتوي على قوائم قابلة للبحث عن المنتجين في جميع أنحاء البلاد.