فوائد ماء الأرز للأطفال

مرق الأرز غذاء سهل الهضم ومغذي ومناسب للأطفال فوق سن 5 أشهر. إلى جانب فوائد مرق الأرز ، هناك أيضًا عيوب قد لا تكون على دراية بها.

ماء الأرز هو الماء الذي يحتوي على النشا والمغذيات المستخرجة من إناء الأرز المغلي. هذا طبق مألوف ومن المعروف أنه طعام مضاد للحساسية. لذلك ، يمكنك التفكير في ماء الأرز عندما يبدأ طفلك في تناول الطعام.

فوائد ماء الأرز للأطفال

يجلب ماء الأرز العديد من الفوائد الصحية للأطفال مثل:

غني بالفيتامينات: الأرز مصدر جيد للفيتامينات مثل فيتامينات B3 و B2 و B1 و B6. هذه الفيتامينات ضرورية لنمو الجهاز العصبي والبصر والجلد والجهاز الهضمي وتساعد في تحويل الطعام إلى طاقة.

علاج الإسهال: ماء الأرز الممزوج بالأوريسول فعال للغاية في علاج الإسهال للأطفال . يساعد هذا الخليط الطفل على تقليل حركات الأمعاء ، لذلك سيحد من الجفاف. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي مرق الأرز أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية وتساعد على إبطاء إطلاق الكربوهيدرات في الأمعاء. لا يساعد ماء الأرز في علاج الإسهال فحسب ، بل يساعد أيضًا في علاج الإمساك.

علاج الأكزيما: يساعد ماء الأرز في تخفيف أعراض الإكزيما مثل جفاف الجلد واحمرار الجلد وما إلى ذلك. وقد ثبت أن ماء الأرز يساعد في تهدئة الجلد. بدلاً من استخدام الكريمات والمراهم ، يمكنك استخدام ماء الأرز لعلاج الإكزيما دون القلق بشأن الآثار الجانبية.

زيادة الطاقة:  مشروب غني بالكربوهيدرات ومصدر ممتاز للطاقة للأطفال.

الحد من الحمى: ماء الأرز مصدر كبير للعناصر الغذائية عندما يعاني طفلك من الحمى وفقدان الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، له أيضًا تأثيرات خافضة للحرارة.

اقتصادية وسهلة التحضير:  يمكن صنع مرق الأرز من جميع أنواع الأرز المباع في السوق لأن معظم أنواع الأرز لها نفس المحتوى الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا القيام بذلك ، ما عليك سوى طهي الأرز وتصريف الماء.

القيمة الغذائية للأرز

الأرز هو غذاء أساسي في الدول الآسيوية ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية مثل:

ماء - 13.29 جم

كربوهيدرات - 79.15 جم

بروتين - 6.5 جم

دهون - 0.52 جم

الطاقة - 358 سعرة حرارية

الألياف - 2.8 جم

حديد - 4.23 ملغ

الكالسيوم - 3 ملغ

الفوسفور - 95 ملغ

المغنيسيوم - 23 ملغ

البوتاسيوم - 76 ملغ

صوديوم - 1 ملغ

زنك - 1.1 ملغ

فيتامين ب 1 - 0.565 ملجم

فيتامين ب 2 - 0.048 ملجم

فيتامين ب 3 - 4،113 ملغ

حمض الفوليك - 389 ميكروغرام

فيتامين ب 6 - 0.171 ملجم

عيوب ماء الأرز

نقص العناصر الغذائية: يحتوي ماء الأرز بشكل أساسي على عناصر مغذية مذابة من الأرز ، لذا فإن قيمته الغذائية لا تساوي الأرز. لذلك ، فهو لا يوفر ما يكفي ن السعرات الحرارية المفقودة من الإسهال. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي ماء الأرز على كمية كافية من الصوديوم والبوتاسيوم. لذلك يجب استخدامه مع الأوريسول لعلاج الإسهال.

لا يمكن أن يحل محل حليب الأم:  لا يمكن أن يحل ماء الأرز محل حليب الأم أو الحليب الاصطناعي لأنه لا يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك.

قد يسبب الحساسية: على  الرغم من أن هذا نادر الحدوث ، ولكن بالنسبة للأطفال الذين يعانون من الحساسية أو الحساسية ، يجب أيضًا اختبار القليل من ماء الأرز على جلد الطفل قبل الرضاعة. إذا كان طفلك يعاني من حساسية من الشوفان والشعير ، فمن المحتمل أن يكون لديه حساسية من الأرز. بعض أعراض الحساسية مثل انتفاخ البطن وآلام البطن والقيء وصعوبة التنفس والطفح الجلدي ...

ملاحظات عند إعطاء طفلك ماء الأرز

قبل إعطائه لطفلك ، استشر طبيبك لمعرفة ما إذا كان هذا هو الوقت المناسب.

تحقق من الحساسية قبل إعطائها لطفلك. ضعي القليل من ماء الأرز على جلد طفلك أو أعطيه رشفة صغيرة لمعرفة ما إذا كان طفلك يعاني من أعراض الحساسية مثل القيء والطفح الجلدي وصعوبة التنفس ...

لا تعطي ماء الأرز طفل ليحل محل  حليب الأم أو الصيغة . ومع ذلك ، يمكنك مزج ماء الأرز مع الحليب الاصطناعي ليشربه طفلك.

اشطف الأرز جيدًا قبل الطهي لأن الأوساخ قد تتسرب إليه.

يجب عليك اختيار أرز حبة صغيرة أو متوسطة.

تجنب إضافة حليب الصويا إلى مرق الأرز لأنه يمكن أن يجعل الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية أكثر حدة.

كن حذرا عند استخدام الأرز البني. على الرغم من أن الأرز البني أكثر تغذية من الأرز الأبيض ، إلا أنه قد يحتوي على ألياف غير قابلة للهضم.

كيفية صنع ماء الأرز

مستعد

2 ملاعق كبيرة أرز

1 كوب ماء

تحضير

اغسل الأرز بالماء الدافئ لإزالة الأوساخ والشوائب

نضع الأرز في القدر ونضيف الماء. يغلي حتى ينضج الأرز

استخراج المياه. إذا كان عمر طفلك أقل من عام واحد ، يمكنك إضافة القليل من الملح لتعزيز النكهة

خففي ماء الأرز قبل إرضاع طفلك.

ماء الأرز مشروب بسيط وآمن سواء كان طفلك في مرحلة الفطام أو كان كبيرًا بما يكفي لتناول الأطعمة الصلبة ومع ذلك ، قبل إعطاء طفلك ماء الأرز ، لا تنس استشارة طبيبك.