كيفية تنظيف الفرن وعناصر التسخين الأخرى في المطبخ

من الضروري اتباع تعليمات الشركة المصنعة عند تنظيف الفرن أو عناصر التسخين الأخرى. على وجه الخصوص ، تحتاج إلى معرفة ما إذا كان فرنك يحتوي على بطانة ذاتية التنظيف تنظف بدون مواد كيميائية. بدلاً من ذلك ، يتم حرق المادة في درجات حرارة عالية (قد تضطر إلى التحلي بالصبر الشديد هنا ، نحن نتحدث لساعات).

إذا لم يكن لديك دليلك ، فمعظم الشركات لديها موقع ويب (عادةً www. اسم العلامة التجارية .com) يمكنك التحقق منه. إذا لم يفلح ذلك ، يمكنك تنزيل حوالي 1000 دليل على موقع creda.com !

عندما تكون متأكدًا من أنه يجب عليك تنظيف الفرن بنفسك ، استخدم منظف فرن متخصص. اتبع جميع التنبيهات منظفات الفرن من بين أكثر المواد الكاوية والسامة المسموح بها للاستخدام المنزلي. ارتدِ قفازات وقم بتهوية الغرفة عند وضع المنظف.

احمِ أرضية منزلك عن طريق وضع عدة طبقات من ورق الجرائد لالتقاط أي قطرات. إذا كانت صينية الشواء مناسبة تمامًا للفرن ، فقم بوضع المنظف عليها أيضًا.

يمكن لأي شخص لا يتحمل المواد الكيميائية الكاوية أن يستخدم طريقة قليلة وغالبًا لرش بيكربونات الصودا على انسكابات الفرن والأوساخ ، ثم فركها بقطعة من الأسلاك المبللة (الصوف الصلب). هذا يحصل في أسوأ الأوساخ ، لكنك لا تتألق.

عند رشها أو انسكابها أثناء الطهي ، رش فورًا بعض الملح على الفوضى واستمر في الطهي. عندما تأتي للتنظيف ستجد أن الملح قد امتص الزيت أو الدهون وأنه من السهل تنظيف الانسكاب.

إذا كان بإمكانك إخراج الزجاج من الباب ، انقعه في منظف مخفف. استخدم نفس الماء والصابون لأرفف الفرن وقم بإزالة أي علامات متبقية باستخدام وسادة كاشطة أو سلك سلك.

تخبرك القائمة التالية بكيفية تنظيف مختلف عناصر التسخين الأخرى:

• موقد الغاز (الموقد المسطح): تحقق من الدليل لمعرفة ما إذا كانت دعامات الأواني والآبار آمنة للغسل في غسالة الأطباق. إذا كان الأمر كذلك ، فقم بإدخالها في الجهاز ، وإلا فقم بوضع منظف كريمي سميك وكاشط (بدلاً من مجرد منظف سائل) على قطعة قماش وامسحها.

• أسطح زجاجية ، وهالوجين ، وسيراميك (موقد مسطح): لا تستخدمي المواد الكيميائية على هذه الأنواع من أسطح الطهي ، لأنها قد تضعف من مدى إشعاع حرارة الموقد. استشر الدليل الذي يأتي مع جهاز الطهي للحصول على تعليمات التنظيف الكاملة.

  إذا لم يكن لديك دليل ، فسيتعين على قطعة قماش مبللة أن تفعل كل شيء. في حالات الطوارئ ، عندما يكون هناك انسكاب كبير ، استخدم ملعقة بلاستيكية (ولكن ليس عندما يكون السطح ساخنًا) أو مكشطة الموقد ، التي تُباع خصيصًا لنوع فرنك. ضعي بانتظام مكيف الموقد ، الذي تبيعه شركة الطباخ الخاصة بك ، على الزجاج.

• لوح تسخين مختوم: تأكد من إيقاف تشغيل لوح التسخين. استخدم وسادة من الصوف الصلب مملوءة بالصابون متبوعة بأي خطوط دائرية داخل لوح التسخين ، بدلاً من قطعها مباشرة. امسحها بقطعة قماش نظيفة ، ثم قم بتدفئة لوح التسخين لبضع ثوانٍ للتأكد من جفافه. هذا يمنع الصدأ.

  يبيع العديد من مصنعي أجهزة الطهي منظفاتهم المتخصصة. على الرغم من أنك تدفع أكثر - حتى الضعف - فإن الحصول على المنظف المناسب تمامًا قد يجلب لك راحة البال.

• Aga and Range Cookers: الأفران ذاتية التنظيف ، وهي أيضًا جيدة حيث لا يتم إيقاف تشغيلها أبدًا ، لذا فهي لا تبرد بما يكفي لتنظيفها. قم بإزالة رواسب أرضية الفرن الكبيرة بفرشاة خشنة للغاية بمقبض خشبي - قد يذوب البلاستيك! نظف الرفوف بالماء والصابون في الحوض.

• قم بتنظيف ألواح التسخين بفرشاة ذات شعيرات . قم بتلميع واجهات المينا الزجاجية باستخدام عجينة كاشطة خفيفة. عالجي العلامات المستعصية بسائل غسيل مركز. تُمسح أغطية الفولاذ المقاوم للصدأ بالرطوبة أو تُمسح بقطعة قماش من الألياف الدقيقة.