
إن البدء في تكوين عادات غذائية جيدة في سن مبكرة سيساعد طفلك على اكتساب بصر جيد وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون الخطيرة في وقت لاحق من الحياة ، مثل إعتام عدسة العين ، والتنكس البقعي ، واعتلال الشبكية السكري. فيما يلي بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تلعب دورًا رئيسيًا في مساعدة طفلك على التمتع برؤية جيدة:
فيتامين أ
فيتامين أ - المكون الأول المدرج على ملصق زجاجات مياه الفيتامين - ضروري للحفاظ على صحة عيون طفلك. يمكن أن يسبب نقص فيتامين أ مشاكل في الرؤية الليلية. بالإضافة إلى ذلك ، يسبب جفاف العين الشديد ويمكن أن يؤدي إلى التهابات العين وفقدان البصر.
الكاروتينات
انتبه أيضًا إلى الأصباغ الصفراء والبرتقالية والحمراء في الفواكه والخضروات والتي تسمى الكاروتينات عند تحضير الأطعمة لطفلك. يمكن تقسيم الكاروتينات إلى ثلاث مجموعات رئيسية:
الكاروتينات قبل فيتامين أ: يُطلق على ألفا كاروتين وبيتا كاروتين وبيتا كريبتوكسانثين الكاروتينات السابقة لفيتامين أ لأن جسم طفلك يحولها إلى فيتامين أ أثناء الهضم.
اللوتين والزياكسانثين: اللوتين والزياكسانثين من المواد المهمة لعيون الطفل لأنهما يساعدان في حماية شبكية العين من التلف الذي تسببه أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة (الأشعة فوق البنفسجية) وربما الأشعة عالية الطاقة. انظر (HEV). يمكن أن يؤدي التعرض لفترات طويلة للأشعة فوق البنفسجية والأشعة فوق البنفسجية إلى تلف شبكية عين طفلك ويزيد من خطر إصابة طفلك بالتنكس البقعي.
اللايكوبين: مادة كاروتينويد أخرى مهمة لمساعدة طفلك على الحصول على بصر جيد وهو اللايكوبين. الليكوبين هو الصباغ الذي يعطي الطماطم اللون الأحمر ، لذلك كلما كانت الطماطم أكثر احمرارًا ، زادت نسبة الليكوبين التي تحتوي عليها. بالإضافة إلى الطماطم وعصير الطماطم ، يوجد اللايكوبين أيضًا في البطيخ والخوخ والجريب فروت والمشمش والبرتقال الأحمر.
فيتامين سي
فيتامين ج (المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ومضاد أكسدة قوي. يوجد فيتامين سي في العديد من الفواكه والخضروات. تشمل الأطعمة ذات العيون المشرقة الغنية بفيتامين C البرتقال وعصير البرتقال والفلفل الأحمر والأخضر والجريب فروت والفراولة والبروكلي واللفت. فيتامين ج مهم أيضًا لعيون طفلك. تشير الدراسات إلى أن تناول مكملات فيتامين ج يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي في المستقبل.
بيوفلافونويدس
Bioflavonoids (المعروفة أيضًا باسم الفلافونويد) هي مجموعة كبيرة من الأصباغ الطبيعية الموجودة في العديد من الفواكه والخضروات. إنها مصدر جيد لفيتامين سي لطفلك.
فيتامين هـ
فيتامين هـ هو فيتامين له تأثيرات قوية مضادة للأكسدة ويساعد جسم الطفل على إنتاج خلايا الدم الحمراء. كما أنها تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوقاية من بعض أنواع السرطان. تظهر الدراسات أيضًا أن فيتاين (هـ) يمكن أن يساعد في الحفاظ على الرؤية الجيدة طوال حياة الطفل عن طريق الحد من مخاطر إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
إذا كانت لا تزال لديك مخاوف بشأن تغذية طفلك ، فاستشر طبيبك أو اختصاصي التغذية للحصول على المشورة والمساعدة في الوقت المناسب.