ما يجري في بيضة دجاج

بيضة الدجاج هي حزمة كاملة من التغذية والحماية للجنين النامي. يوفر صفار البيض وبياض البيض والقشرة جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجنين لمدة 21 يومًا من فترة الحضانة.

يتطور الجنين من البويضة ، وهي نقطة بيضاء صغيرة على سطح الصفار ، تحتوي على نصف جينات كتكوت جديد. يأتي النصف الآخر من جينات الفرخ الجديد من إحدى خلايا الحيوانات المنوية لديوك ، والتي قامت بتخصيب البويضة داخل قناة بيض الدجاجة.

بحلول الوقت الذي يتم فيه وضع البويضة في اليوم التالي للإخصاب ، يكون الجنين مشغولاً بالفعل ، وينقسم من تلك البويضة أحادية الخلية إلى كتلة من عدة آلاف من الخلايا (على الرغم من أن الجنين لا يزال صغيرًا جدًا بحيث لا يمكنك رؤيته بدون مجهر).

بعد خروج البويضة من الدجاجة الدافئة اللطيفة إلى عالم بارد (أقل من 68 درجة فهرنهايت / 20 درجة مئوية) ، يتوقف الجنين عن النمو ، ما لم يتم إعادة تسخين البويضة بواسطة دجاجة جالسة أو حاضنة صناعية.

درجة حرارة التفريخ المثالية لبيض الدجاج هي 99-100 درجة فهرنهايت (37-38 درجة مئوية). في درجة حرارة الغرفة (في الواقع ، بين 68 درجة فهرنهايت [13 درجة مئوية] ودرجة حرارة حضانة مثالية) ، يمكن للجنين أن يبدأ في النمو ، ولكن من المحتمل ألا يعيش حتى يفقس. أفضل درجة حرارة لتخزين بيض التفقيس تتراوح بين 55-68 درجة فهرنهايت (13-20 درجة مئوية). يكون الجنين في وضع معلق للرسوم المتحركة عند درجات الحرارة تلك.

أثناء فترة الحضانة ، يتطور الجنين السليم بطريقة يمكن التنبؤ بها. يتم سرد المعالم التنموية لجنين الدجاج النامي في الجدول.

ماذا تتوقع عندما تحتضن؟