هل يجب تسخين طعام الأطفال في الميكروويف؟

يعد تسخين الطعام في الميكروويف عادة لدى كثير من الناس ، ولكن عندما ترحب الأسرة بعضو جديد ، فإن هذه العادة يمكن أن تجعل الكثير من الناس يتساءلون.

يعتقد الكثير من الناس أن تسخين الطعام في الميكروويف يدمر العناصر الغذائية الموجودة في الطعام. على الرغم من أن هذا ليس صحيحًا تمامًا ، إذا كان لديك طفل صغير في عائلتك ، فسوف تتساءل كثيرًا عنه. هل يجب تسخين طعام الأطفال في الميكروويف؟ يرجى الاطلاع على المشاركات التالية من aFamilyToday Health للحصول على إجابة لهذه المشكلة.

هل يجب تدفئة طعام الأطفال في الميكروويف؟

بعد إجراء التبريد أو إعادة التسخين ، تشهد جميع الأطعمة تغيرات في خواصها الفيزيائية وتركيبها الكيميائي ومكوناتها الغذائية. هذا هو السبب الرئيسي الذي يجعل الأمهات يتساءلن عما إذا كان يجب عليهن استخدام الميكروويف لتدفئة طعام الأطفال. لا يوجد بحث حاليًا لإثبات أن تسخين الطعام في الميكروويف يمكن أن يضر بصحة طفلك. ومع ذلك ، إذا كنت تنوي تسخين الطعام باستخدام أفران الميكروويف ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض المخاطر والاحتياطات المهمة لضمان صحة طفلك.

المخاطر عند تسخين أغذية الأطفال في الميكروويف

فيما يلي بعض المخاطر التي يمكن مواجهتها عند تسخين طعام الأطفال في الميكروويف:

يسخن الميكروويف الطعام بشكل غير متساو. يمكن أن تكون درجة الحرارة في بعض الأجزاء شديدة الحرارة ، بينما تكون شديدة الحرارة في أجزاء أخرى. لذلك ، بعد إعادة التسخين ، إذا لم يتم فحصه بعناية قبل إرضاع الطفل ، فقد يحترق الطفل .

إذا قمت بتخزين الأطعمة التي تحتاج إلى التسخين في عبوات بلاستيكية رخيصة ، عند إعادة تسخينها ، ستنتج هذه الحاويات البلاستيكية الكثير من المواد السامة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة طفلك.

يمكن للإشعاع المنبعث أثناء الطهي أو إعادة تسخين الطعام في الميكروويف أن يسبب مشاكل صحية خطيرة.

كن حذرًا عند استخدام الميكروويف لتسخين طعام الأطفال

فيما يلي بعض الأشياء التي يجب على الآباء القيام بها عند استخدام الميكروويف لتسخين طعام الأطفال:

استخدم وعاءًا آمنًا للميكروويف أو صندوقًا زجاجيًا مقاومًا للحرارة لتسخين الطعام. تجنب استخدام الحاويات البلاستيكية.

قم بتغطية الطعام بغطاء زجاجي أثناء إعادة تسخينه لتصريفه.

تأكد من أن درجة الحرارة ساخنة بما يكفي لقتل جميع البكتيريا وتجنب التسمم .

لا تسخن الطعام أثناء قيامك بالأعمال المنزلية لتجنب حرق الطعام.

بعد إعادة التسخين ، تحتاج إلى نقل الطعام إلى وعاء أو وعاء آخر (كوب) ، والتقليب ، وتركه يبرد لتجنب الحروق.

أخبرك ببعض نصائح الأمان عند تسخين طعام الأطفال في الميكروويف

السؤال الأكثر شيوعًا الذي تتساءل عنه معظم الأمهات هل من الممكن تسخين حليب الأطفال في الميكروويف؟ الجواب نعم إذا قمت بتخزين الحليب في زجاجة مصنوعة من مادة آمنة. تذكر أيضًا أن تقوم بتسخينه لمدة لا تزيد عن 10-15 ثانية. قبل إعطاء طفلك الشراب ، رجه جيدًا وافحصه جيدًا لتجنب ارتفاع درجة حرارة الحليب التي يمكن أن تتسبب في حرق طفلك:

استخدم دائمًا حاوية طعام آمنة عند تسخين طعام الأطفال لتجنب المشاكل الصحية.

إطلاقا لا تستخدمي الأطباق ذات الأنماط المتعددة ، بالحواف الحديدية أو المعدنية لوضعها في الميكروويف لأنها يمكن أن تولد السموم أو حتى تتسبب في وقوع حادث في الميكروويف.

يجب اختيار وضع الطهي قبل استخدام الميكروويف. مرافقة هو الوقت اللازم لطهي الطعام. لا تغلي البيض مطلقًا في الميكروويف لأنه سينفجر.

اقرأ واتبع التعليمات الخاصة بفرن الميكروويف لتجنب أي مخاطر.

تعتمد كمية العناصر الغذائية المفقودة أثناء الطهي في الميكروويف على نوع الطعام. يتم حفظ بعضها بشكل أفضل من على البخار (مسلوق) لكن البعض الآخر يفقد الكثير من العناصر الغذائية ، مثل البروكلي (البروكلي) الذي يفقد معظم عناصره الغذائية إذا تم طهيه في الميكروويف. لذلك ، أثناء تحضير هذه الأطعمة ، يجب أن تطبخ بموقد غاز أو كهربائي بدلاً من استخدام الميكروويف.

عند إعادة تسخين الطعام ، تكون درجة الحرارة مرتفعة عند الأطراف ومنخفضة في الوسط. لذلك ، تحتاج إلى تقليب الطعام الساخن بالتساوي.

قم دائمًا بتقليب الطعام وتحقق من درجة حرارة الطعام قبل إطعامه لتجنب الحروق.

تذكري إعادة تسخين أغذية الأطفال مرة واحدة فقط ، ولا تعاد تسخينها عدة مرات لأن الطعام يتلوث بسهولة بالبكتيريا التي تسبب التسمم.

لتذويب الطعام ، تحتاج إلى ضبط الميكروويف على وضع التذويب لمدة 30-40 ثانية.

بعد الذوبان ، سخني على الفور لمدة تتراوح بين 5 و 15 ثانية وإلا ستبدأ البكتيريا في الازدهار.

ضعي الأطعمة الساخنة جانبًا حتى تصبح درجة الحرارة مناسبة لطفلك.

كيفية تسخين الحليب في الميكروويف

يحتاج حليب الأم المجمد أو التركيبة المبردة إلى التسخين قبل إرضاع طفلك. يمكن تسخين الحليب في إناء به ماء على الموقد أو وضعه في وعاء به ماء دافئ. لراحة أكبر ، يمكنك استخدام الميكروويف:

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى صب الحليب في زجاجة بلاستيكية (زجاجية ، ميكروويف آمن). قم بإزالة جميع أغطية الحلمات وأغطية الحلمات ، إن وجدت

ضعي الزجاجة في الميكروويف وشغلي الفرن لمدة 20 ثانية. حرك أو رج الزجاجة لتفريق الحرارة في جميع أنحاء الزجاجة. بعد إعادة التسخين ، ضعي 2-3 قطرات من الحليب على معصمك للتحقق من درجة حرارة الحليب ، فالحليب دافئ قليلاً.

إذا لزم الأمر ، أعد تسخين الحليب مرة أخرى ، لمدة 10 ثوانٍ ، حتى تشعر بالحرارة المناسبة. إذا تأكدت أن الحليب ساخن جدًا ، برده عن طريق نقع الزجاجة في وعاء من الماء الدافئ.

عند إرضاع طفلك ، رجي الزجاجة جيدًا قبل الرضاعة. عادة ما يكون الحليب المُسخن في الميكروويف ساخنًا جدًا من الداخل ، بينما يبدو باردًا من الخارج.

عند تسخين الحليب أو أي طعام أطفال في الميكروويف ، قم بتغطيته بإحكام واضغط على زر التشغيل. يجب أيضًا تخزين السوائل مثل الحليب والعصيدة الرقيقة ... عند إعادة تسخينها في الميكروويف في علب ذات فم واسع وسطح متجدد الهواء وسوائل منخفضة في التخزين لتجنب التكسير.

لا تستخدمي الميكروويف لتسخين لبن الأم لأن ذلك سيؤدي إلى فقدان الفيتامينات والمعادن في الحليب. لتدفئة لبن الأم في زجاجة ، فقط انقعي الزجاجة في وعاء من الماء الساخن لبضع دقائق. لا تستخدمي الميكروويف لتطهير رضّاعات الأطفال.

على الرغم من عدم وجود دراسات تثبت أن الطعام الذي يتم تسخينه في الميكروويف ضار بصحة طفلك ، فمن الأفضل عدم المبالغة فيه.