المشمش غذاء صحي للأمهات الحوامل والأجنة وكذلك الأطفال. يكتشف!
هل تريد أن يولد طفلك بصحة جيدة؟ تحتاج بعض العناصر الغذائية المهمة في نظامك الغذائي قبل الولادة إلى البروتين وحمض الفوليك واليود والكالسيوم والحديد عندما تكونين حاملاً. تم العثور على هذه العناصر الغذائية بكثرة في المشمش. ومع ذلك ، من المهم أن تغسلها بشكل صحيح للتخلص من الطفيليات والبكتيريا الضارة التي تؤدي إلى التسمم الغذائي الناجم عن عدوى الليستروز وداء المقوسات.
المشمش عندما ينضج له طعم حلو وحامض ورائحة مميزة. ليس ذلك فحسب ، بل لهذه الفاكهة أيضًا قيمة غذائية عالية حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية:
السعرات الحرارية: 48 كيلو كالوري
كربوهيدرات: 11 جم
البروتين: 1.4 جرام
الألياف: 2 جم
الدهون: 0.4 جرام
فيتامين أ: 180 ميكروغرام
فيتامين ب 6: 0.054 ملغ
فيتامين ج: 10 ملغ
فيتامين هـ: 0.089 ملغ
فيتامين ك: 3.3 ميكروغرام
الكالسيوم: 13 ملغ
حديد: 0.39 ملجم
مغنيسيوم: 10 ملغ
الفوسفور: 23 ملغ
البوتاسيوم: 259 ملجم
صوديوم: 1 ملغ
الزنك: 0.20 ملغ
للمشمش فوائد عديدة تساعد الأمهات الحوامل أثناء الحمل:
المشمش لديه القدرة على توفير السعرات الحرارية لتلبية الاحتياجات المتزايدة من السعرات الحرارية للمرأة الحامل أثناء نمو الجنين.
محتوى الألياف في المشمش يحمي الأمهات من مشاكل مثل الإمساك والبواسير.
يلعب المشمش دورًا مهمًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وبالتالي منع سكري الحمل.
يساعد المحتوى العالي من الحديد والنحاس والكوبالت في المشمش على منع فقر الدم وتقليل الإجهاد التأكسدي أثناء الحمل.
يساعد حمض الفوليك في المشمش على منع العيوب الخلقية مثل السنسنة المشقوقة عند الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الموجودة في المشمش والسيليكون والفوسفور والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم أيضًا على تحسين نمو الجنين.
المشمش مليء بالقيمة الغذائية من حيث الطب. ومع ذلك ، يرجى استشارة طبيبك أثناء الحمل للبقاء آمنًا في جميع الأوقات.
على الرغم من أن المشمش يحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا ، إلا أنك تحتاج إلى التأكد من أنك تستهلك فقط ضمن الحدود. إن تناول الكثير من المشمش ليس جيدًا وقد تعاني من آثار جانبية عند تناوله بكميات كبيرة.
يمكن أن يؤثر استهلاك الكثير من الأحلام على الجهاز العصبي ويسبب مشاعر غير مريحة للغاية أثناء الحمل.
إذا كنت تأكل المشمش غير الناضج ، فقد يتسبب ذلك في اضطراب في المعدة يمكن أن يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة.
يحتوي المشمش على ثاني أكسيد الكبريت الذي يسبب الحساسية. لذلك إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكبريتات ، فابتعد عنها.
تحتوي أوراق المشمش على كميات هائلة من مادة اللايتريل الكيميائية ويمكن أن تكون ضارة بصحتك. لذلك ، لضمان الصحة ، تأكد من إزالة البذور قبل الأكل وتناول 5 فواكه فقط في اليوم.
تناول الكثير من المشمش يمكن أن يجعلك تشعر بالدوار والصداع.
يمتلك المشمش طعمًا مرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الأميغدالين. هذا نوع من السموم ينطلق من الجليكوزيد أميجدالين أثناء الهضم. يمكن أن تسبب هذه الأحماض أعراضًا مثل فشل الجهاز التنفسي والقيء والمغص. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من المشمش أيضًا إلى شلل مجرى الهواء في أسوأ المدارس.
كما ترى ، للمشمش العديد من الخصائص الطبية. إذا كنت تأكلها من حين لآخر ، حوالي 1-3 مرات في الأسبوع ، فلا ينبغي أن تسبب مشكلة. الحمل هو الوقت الذي تزداد فيه وزنك ومن المحتمل أن تلاحظ زيادة في وزنك بمقدار 11-16 كجم لذلك ، يجب عليك التحقق ليس فقط من المشمش ولكن أيضًا من كمية الطعام المستهلكة أثناء الحمل.
لضمان سلامة صحتك ، استشر طبيبك قبل إضافة المشمش إلى نظامك الغذائي اليومي.
فيما يلي بعض الفوائد الصحية المذهلة للمشمش:
المشمش غني بفيتامين أ الذي له تأثير جيد جدا على بصر الطفل. ليس ذلك فحسب ، بل يتم تغذية الأطفال بالمشمش بانتظام للمساعدة في تحسين جهاز المناعة لديهم ، والذي يتمتع بمقاومة كافية للتعامل مع نزلات البرد والسعال والعديد من الأمراض الأخرى.
يمكن أن يساعد تناول المشمش طفلك في تخفيف الإمساك . والسبب أن هذه الفاكهة تحتوي على الكثير من الألياف ، مما يساعد على تعزيز الهضم وتقليل مخاطر الاضطرابات الشائعة. إذا كان طفلك يعاني من الإمساك ، فحاول إعطائه 6 إلى 8 حبات مشمش.
المشمش لديه القدرة على تقليل الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد. ليس ذلك فحسب ، فإن الكمية العالية من البوتاسيوم والصوديوم في هذه الفاكهة تساعد أيضًا في الحفاظ على مستوى ثابت في الدم ، وتجنب ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب الأخرى.
المشمش غني بفيتامين أ الذي يساعد على تدمير بيض الديدان في الأمعاء. ليس هذا فقط ، فهذه الفاكهة غنية أيضًا بفيتامين سي الذي يزيد من مقاومة الطفيليات. على وجه الخصوص ، تساعد الألياف الموجودة في المشمش أيضًا على التخلص من الديدان والطفيليات الأخرى بسهولة من خلال الهضم.
المشمش غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم ، وهذان المعدنان قادران على مساعدة الأطفال على تطوير دماغ شامل.
إذا كان طفلك يعاني من مشاكل مثل الجلد الناعم ، والتصبغ السيئ ... يجب على الأمهات السماح لهن باستخدام المشمش بانتظام. لأن كمية الفيتامينات A و E وحمض الأوليك في زيت لب المشمش ستساعد بشرة طفلك على أن تكون صحية بعد وقت قصير فقط.
يمكنك اختيار المشمش الناضج الحلو لطفلك ليتعلم أكله أو هريسه للأطفال عندما يبلغون من العمر أكثر من 6 أشهر. في هذا الوقت ، تطور الجهاز الهضمي للطفل بشكل مستقر ويمكنه هضم الأطعمة الصلبة جيدًا.
ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال تخشى ضعف الجهاز الهضمي لطفلك ، فيجب عليك إطعام طفلك المشمش المطهو على البخار أو المسلوق. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا البدء في إطعام طفلك عندما يبلغ من العمر 4 أشهر ولا تنس استشارة طبيب الأطفال أو اختصاصي التغذية قبل القيام بذلك.
عند شراء المشمش ليأكله أطفالك ، يجب أن تختار شراء المشمش المستورد لأن طعمه حلو ليأكله طفلك. بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند اختيار شراء هذه الفاكهة:
مشمش طازج:
اختر التوت الناضج الصلب والبرتقالي المائل للأصفر وتجنب شراء فواكه صفراء فاتحة أو صفراء مخضرة.
اختر التوت الناضج لأنه يوفر العديد من مضادات الأكسدة. يمكنك معرفة ذلك من خلال تذوق المشمش الناضج عادة ما يكون له طعم حلو مميز.
لا تختار المواد الصلبة أو المرقطة ، المتشققة ، المكسرة ، اللينة ، اللينة.
مشمش مجفف:
قم بشراء المشمش المجفف العضوي ، وقم بمراجعة المكونات بعناية للتأكد من أن المنتج لا يحتوي على ثاني أكسيد الكبريت ، وهي مادة يمكن أن تسبب الحساسية ومشاكل التنفس عند الرضع .
المشمش العضوي أغمق في اللون ، لذا اختر لونًا أغمق ، كان ذلك أفضل.
المشمش المعلب:
اختر المنتجات الخالية من السكر لتجنب الآثار الصحية السلبية.
إذا كنت تشتري عصير فواكه معلب ، اختر العصير الخالي من السكر.
للحفاظ على المشمش ، أنت بحاجة إلى:
بعد شراء المشمش الطازج ، يجب أن تأكله في أسرع وقت ممكن لأنه يفسد ويذبل بسرعة
احتفظي بالمشمش الطازج في كيس ورقي مبطن بورق رغوي أو منشفة ورقية لأن المشمش الناضج سهل الكسر.
احفظي المشمش في الثلاجة على درجات حرارة منخفضة لإبطاء عملية النضج ، مما يجعلها تدوم لفترة أطول.
عندما تطعمين طفلك المشمش ، لا يتعين عليكِ تقشير المشمش لأن القشرة ناعمة أيضًا وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية لطفلك. ومع ذلك ، إذا كنت تخشى أن هذا غير صحي ، يمكنك إزالة القشرة عن طريق خدش بعض الخطوط بلطف على المشمش ، ثم إضافته إلى الماء المغلي لفترة ، ثم إخراجه وتغميسه في الثلج لتترك القشور. نفسه.
الحساسية نادرة عند تناول المشمش. مع الحساسية ، ينتفخ لسان طفلك أو شفتيه أو وجهه أو حلقه ، وأحيانًا مع إحساس بالوخز في فمه. يعاني بعض الأطفال أيضًا من مشكلة خطيرة في التنفس ، تسمى الحساسية المفرطة . عادة ، تهدأ أعراض الحساسية ثم تختفي.
وفقًا للملاحظات ، بعد تناول المشمش ، قد يعاني بعض الأطفال أيضًا من المغص وانتفاخ البطن والغثيان والإسهال. قد يكون سبب هذه الحالة هو عدم تحمل جسم الطفل للحلم.
فيما يلي بعض الملاحظات التي يجب وضعها في الاعتبار قبل إضافة الأحلام إلى نظام طفلك الغذائي:
عندما تستخدمين المشمش لأول مرة ، اتركي مسافة بين الوجبات حتى يتكيف جسم طفلك تدريجيًا مع الطعام الجديد. بالإضافة إلى ذلك ، يساعدك هذا أيضًا على معرفة ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه المشمش أو إذا كان يعاني من حساسية تجاه طعام آخر.
إذا قمت بتخزين المشمش المهروس أو المهروس في الفريزر ، انتظر حتى تذوب وتعود إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم قم بإطعام طفلك.
معظم الفواكه التي يتم شراؤها في الأسواق ملوثة بمبيدات الآفات. لذلك ، بعد شرائه ، لا تغسليه بالماء فقط ، بل انقعيه بالماء المالح لمدة 30 دقيقة قبل إرضاع طفلك.
أطعم طفلك الفاكهة الناضجة لأن المشمش الأخضر يمكن أن يحتوي على سموم.
للحفاظ على جفاف المشمش ، غالبًا ما يتم معالجته بثاني أكسيد الكبريت ، وهي مادة يمكن أن تكون سامة للأطفال. لذلك ، قبل إعطاء طفلك المشمش الجاف ، يجب نقع المشمش في الماء لمدة نصف ساعة على الأقل.
إليك بعض وصفات المشمش اللذيذة التي يمكنك تجربتها:
المشمش المجفف غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. عندما يؤكل مع التفاح ، فإن هذا الطبق مغذي للغاية. هذا الطبق مناسب للأطفال من سن 6 أشهر. تحتاج إلى التحضير:
يُجفف المشمش وينقع في ماء دافئ
يتم تقشير التفاح
تحضير:
قطع المشمش والتفاح المجفف إلى قطع ، ثم اتركيه على نار هادئة حتى يصبح طريًا. تصب في كوب ، هريسها وعلفها.
سيكون المشمش المهروس مع الموز بالتأكيد طبقًا لذيذًا ومغذيًا للأطفال الصغار. طعام مناسب للأطفال من سن 6 شهور وما فوق. تحتاج إلى التحضير:
مشمش طازج
موز
تحضير:
يُقطّع المشمش إلى نصفين ويُغلى لبضع دقائق. عندما يصبح المشمش طريًا وناعمًا ، أخرجه وقشره. ضعي المشمش والموز في الآلة ، واهرسيهما واسكبيهما في الكوب ليستمتع به طفلك.
هذا الطبق مناسب للأطفال من سن 8 أشهر فما فوق. تحتاج إلى التحضير:
1 مانجو
مشمش مجفف
لبن
تحضير:
قشر المانجو وقطعيها. ينقع المشمش في ماء دافئ لمدة نصف ساعة على الأقل ويقطع إلى قطع صغيرة. بعد ذلك ، ضعي جميع المكونات في الآلة ، اهرسيها ودعي طفلك يستمتع بها.
المشمش من أفضل الأطعمة الخفيفة للأطفال. ومع ذلك ، تذكري اتباع بعض الملاحظات أعلاه لتجنب خطر إصابة طفلك بالحساسية.
تعرفي على كل ما يخص الفيروس المضخم للخلايا (CMV) عند الأطفال: الأعراض، طرق الانتقال، التشخيص، العلاج، والوقاية. اكتشفي كيفية حماية أطفالك من هذا الفيروس الشائع.
تعتبر النفخة القلبية من الأعراض النموذجية لمرض صمام القلب. تحدث هذه الحالة عند الولادة أو أثناء نمو الطفل. تعرف على أسبابها وأعراضها وعلاجها.
تعرف على فوائد البطاطا الحلوة لصحة الأطفال، بما في ذلك تحسين الرؤية، تعزيز الجهاز العصبي، ومنع الإمساك. اكتشف كيفية إدخال البطاطا الحلوة في نظام طفلك الغذائي.
تعرف على كيفية استخدام المحلول الملحي الفسيولوجي للأطفال بأمان وفعالية. اكتشف فوائده، طرق الاستخدام، وكيفية صنعه في المنزل.
هل يمكن للأمهات المرضعات شرب العسل؟ اكتشف الإجابة الكاملة مع الفوائد الصحية للعسل، الاحتياطات اللازمة، وأهم النصائح من خبراء الصحة.
اكتشف الحقائق العلمية حول انتصاب الأطفال: أسبابه، متى يجب القلق، وكيفية التعامل معه بشكل صحي. دليل طبي شامل للآباء.
دليل كامل عن كيفية التعامل مع الرضاعة الطبيعية أثناء التسمم الغذائي مع نصائح طبية وعملية
اكتشف أفضل الطرق العملية لتعليم الأطفال الشطرنج مع استراتيجيات تعليمية متطورة وفوائد نفسية وعقلية مذهلة
اكتشفي الفوائد الصحية للكيوي للأطفال، متى يمكن تقديمه، الوصفات المغذية، وتجنب مخاطر الحساسية في تغذية الأطفال
اكتشفي الأسباب الخطيرة والعادية للقيء الأصفر عند الأطفال. دليل شامل للآباء لفهم متى يستدعي القيء قلقًا طبيًا
