أظهرت العديد من الدراسات أنه يمكن للناس الحفاظ على نمو دماغ صحي وصحي حتى في سن الشيخوخة إذا أضافوا أغذية الدماغ إلى وجباتهم اليومية.
مثل أجزاء الجسم الأخرى ، يتطور دماغك بمرور الوقت. عندما يبلغ الشخص سن العشرين ، يبدأ دماغه في التقدم في السن ويفقد تدريجياً بعض الخلايا العصبية. لذلك دعونا نتعرف على الأطعمة المفيدة للدماغ في مرحلة نمو الأطفال ، وكذلك نحن البالغين!
تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول وجبة غنية بالتوت الأزرق يمكن أن يساعد الفئران في تحسين مهارات التعلم والتنقل لديهم. التوت الأزرق لديه القدرة على حماية الدماغ من أكسدة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بأمراض الشيخوخة مثل مرض الزهايمر أو الخرف في الشيخوخة. يوصي العديد من العلماء بإضافة كوب واحد من التوت الأزرق إلى الزبادي أو دقيق الشوفان أو وجبة الإفطار يوميًا لحماية دماغ طفلك.
السلمون هو سمكة تعيش في أعماق البحار وغنية جدًا بالدهون ، وهي عنصر غذائي أساسي لوظيفة الدماغ السليمة ، وتسمى دهون أوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي دهون أوميغا 3 على خصائص مضادة للالتهابات. توجد أوميغا 3 أيضًا في الأسماك الأخرى مثل السردين والرنجة.
مع الكميات الغنية من فيتامين (هـ) ، فإن الفاصوليا والمكسرات لديها القدرة على منعك من فقدان الكثير من قدراتك المعرفية مع تقدمك في العمر. يمكنك أن تأكل الفول بأشكال مختلفة ، مثل المشوي أو المسلوق. ومع ذلك ، يجب على مرضى السكري توخي الحذر بشأن الملح الموجود في الفاصوليا.
يعتبر الأفوكادو والتوت من أكثر الأطعمة صحة ولديهما القدرة على المساعدة في تطوير دماغ سليم. على الرغم من احتواء الأفوكادو على الدهون ، إلا أنها دهون مفيدة جدًا في تحفيز تكوين الدم في الجسم. الأفوكادو مفيد أيضًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأنه يساعد في خفض ضغط الدم ، مما يساعد على تعزيز نمو الدماغ الصحي. لاحظ أن الأفوكادو غني بالسعرات الحرارية ، لذلك يجب على الأطفال تناول ما بين نصف إلى نصف حبة أفوكادو في اليوم.
يحتوي عصير الرمان على العديد من مضادات الأكسدة المفيدة ، فهي تساعد على حماية جسمك ، وخاصة مساعدة عقلك من الأشعة فوق البنفسجية المجانية. تقع الفواكه الحمضية أو غيرها من الخضروات الملونة أيضًا في مجموعة الأطعمة "الصحية للدماغ" لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة.
يحتوي الشاي أيضًا على مضادات الأكسدة ، خاصة أنه يحتوي على مادة الكاتيكين التي تعمل على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ. ومع ذلك ، يجب أن تشرب الشاي محلي الصنع ، لأن الشاي المعبأ لا يحتوي عادة على مضادات الأكسدة.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تقوية عقلك. كما أنه يحتوي على العديد من المنشطات الطبيعية مثل الكافيين التي تعزز التركيز وتحسن المشاعر. التفاح والعنب الأحمر والأرجواني والبصل والشاي كلها غنية بالفلافونويد.
اللفت والسبانخ والبروكلي كلها غنية بفيتامين E وحمض الفوليك. يمكن للخضروات ذات اللون الأخضر الداكن أن تخفض مستويات حمض أميني يسمى الهوموسيستين في الدم. عندما تكون هذه المادة عالية جدًا ، يمكن أن تسبب موت الخلايا العصبية في الدماغ وتسبب أمراض القلب.
تعرفي على كل ما يخص الفيروس المضخم للخلايا (CMV) عند الأطفال: الأعراض، طرق الانتقال، التشخيص، العلاج، والوقاية. اكتشفي كيفية حماية أطفالك من هذا الفيروس الشائع.
تعتبر النفخة القلبية من الأعراض النموذجية لمرض صمام القلب. تحدث هذه الحالة عند الولادة أو أثناء نمو الطفل. تعرف على أسبابها وأعراضها وعلاجها.
تعرف على فوائد البطاطا الحلوة لصحة الأطفال، بما في ذلك تحسين الرؤية، تعزيز الجهاز العصبي، ومنع الإمساك. اكتشف كيفية إدخال البطاطا الحلوة في نظام طفلك الغذائي.
تعرف على كيفية استخدام المحلول الملحي الفسيولوجي للأطفال بأمان وفعالية. اكتشف فوائده، طرق الاستخدام، وكيفية صنعه في المنزل.
هل يمكن للأمهات المرضعات شرب العسل؟ اكتشف الإجابة الكاملة مع الفوائد الصحية للعسل، الاحتياطات اللازمة، وأهم النصائح من خبراء الصحة.
اكتشف الحقائق العلمية حول انتصاب الأطفال: أسبابه، متى يجب القلق، وكيفية التعامل معه بشكل صحي. دليل طبي شامل للآباء.
دليل كامل عن كيفية التعامل مع الرضاعة الطبيعية أثناء التسمم الغذائي مع نصائح طبية وعملية
اكتشف أفضل الطرق العملية لتعليم الأطفال الشطرنج مع استراتيجيات تعليمية متطورة وفوائد نفسية وعقلية مذهلة
اكتشفي الفوائد الصحية للكيوي للأطفال، متى يمكن تقديمه، الوصفات المغذية، وتجنب مخاطر الحساسية في تغذية الأطفال
اكتشفي الأسباب الخطيرة والعادية للقيء الأصفر عند الأطفال. دليل شامل للآباء لفهم متى يستدعي القيء قلقًا طبيًا
