يعتبر الزبيب من أكثر الوجبات الخفيفة جاذبية ولذيذة وشعبية. هذا الطبق المغذي موجود منذ العصور الوسطى. تجلب تربية طفلك بالزبيب الكثير من الفوائد لأنه غذاء غني بالمعادن والفيتامينات والكربوهيدرات.
الزبيب هي واحدة من الفواكه المجففة الشعبية. عملية إنتاج الزبيب بسيطة للغاية: يتم قطف أفضل أنواع العنب ثم تجفيفه في الشمس لمدة 2-4 أسابيع.
الزبيب مفيد لصحة طفلك. ومع ذلك ، عند إطعام طفلك ، يجب أن تكون حريصًا على تجنب الاختناق. إذا تم استخدامه بشكل صحيح ، فإن هذا الزبيب آمن تمامًا ويوفر العديد من الفوائد لنمو طفلك.
القيمة الغذائية في 100 جرام من الزبيب:
ماء - 15.43 جم
بروتين - 3.07 جم
كربوهيدرات - 79.18 جم
سكر - 59.19 جم
حديد - 1.88 ملجم
الفوسفور - 101 ملغ
نحاس - 0.4 ملجم
الصوديوم - 11 ملغ
فيتامين ج - 2.3 ملغ
فيتامين ب 2 - 0.125 ملجم
فيتامين ب 6 - 0.174 ملغ
دهون - 0.5 ملغ
فيتامين هـ - 0.12 ملجم
الطاقة - 299 سعرة حرارية
الألياف - 3.7 ملغ
الكالسيوم - 50 ملغ
المغنيسيوم - 32 ملغ
البوتاسيوم - 749 ملغ
فيتامين ب 1 - 0.2 ملغ
زنك - 0.22 ملجم
الثيامين - 0.16 ملجم
النياسين - 0.766 ملجم
حمض الفوليك - 5 ميكروغرام
المنغنيز - 0.3 ملغ
فيتامين ك - 3.5 ميكروغرام
غالبًا ما يستخدم الزبيب في الطهي أو الخبز أو كوجبة خفيفة. يجلب الزبيب العديد من الفوائد الصحية وغالبًا ما يشار إليه باسم "حلويات الطبيعة". إذا استهلك الزبيب بكميات معتدلة ، فإنه يجلب فوائد صحية مثل:
بسبب محتواه العالي من الألياف ، يساعد الزبيب في تخفيف الإمساك . بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد أيضًا على تنظيف الجهاز الهضمي.
الزبيب مصدر جيد للحديد ، وهو معدن أساسي يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء.
كما أنه مكسب صحي للوزن لأنه يحتوي على نسبة عالية من الجلوكوز والفركتوز.
بالإضافة إلى توفير الفيتامينات والمعادن المهمة ، يساعد الزبيب أيضًا في التحكم في ضغط الدم والسكري وفقر الدم وحتى السرطان.
للزبيب العديد من الفوائد الصحية للأطفال مثل:
يساعد على التطور العقلي والبدني
يحتوي على العديد من المعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم ، مما يساعد الطفل على النمو بصحة جيدة
تساعد في تحسين الذاكرة
يساعد الزبيب في الحفاظ على التوازن الحمضي والقلوي في جسم الطفل
عندما تصاب بالحمى ، يجب إعطاء عصير الزبيب للرضع لأنه يساعد في محاربة الالتهابات البكتيرية والفيروسية.
الزبيب مفيد جدا في علاج إصابات الدماغ. تساعد هذه الفاكهة المجففة على حماية الجهاز العصبي المركزي.
الزبيب من الملينات الطبيعية التي تساعد في التعامل مع الإمساك. إن تناول الكثير من الزبيب مفيد للجهاز الهضمي لطفلك. يمكنك إعطاء طفلك الزبيب عن طريق غليه ثم سحقه وإطعامه.
يساعد الزبيب في تقليل مخاطر التسمم الحمضي عن طريق تقليل مستويات الحمض في الجسم.
هذا سؤال شائع بين الأمهات. يمكنك إطعام طفلك الزبيب عندما يبلغ من العمر حوالي 6-8 أشهر. يمكنك إطعام طفلك عندما يكون قادرًا على الجلوس والإمساك بأشياء صغيرة بإصبعك الإبهام والسبابة. يمكنك عصر الزبيب لإحضار الماء لطفلك ليشربه أو يهرس حتى يعتاد على الأطعمة الصلبة. ومع ذلك ، عند إطعام طفلك ، يجب أن تراقب بعناية لمنع الطفل الصغير جدًا من الاختناق.
يحتوي الزبيب على نسبة عالية من السكر. لذلك ، يجب أن تطعم طفلك حصة صغيرة فقط كل يوم. بالنسبة للأطفال ، في البداية ، يجب أن تعطي طفلك 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الزبيب ، ثم زيادته تدريجياً. عندما يبلغ طفلك أكثر من سنة واحدة ، يمكنك إعطاء طفلك 2-3 ملاعق كبيرة من الزبيب المهروس أو الزبيب المفروم.
في البداية ، لا يجب أن تدعي طفلك يستخدم الزبيب أو الزبيب المطحون ، بل تعطيه عصير الزبيب فقط. بعد ذلك ، يمكنك السماح لطفلك باستخدام الزبيب المسحوق أو مزج الزبيب مع الأطعمة الأخرى لتعزيز نكهة الطعام والمساعدة في تحسين عملية الهضم.
الآثار الجانبية للزبيب نادرة جدا. ومع ذلك ، عند إطعام طفلك ، يجب الانتباه إلى مشاكل الحساسية والاختناق. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عدم إطعام طفلك قبل النوم لأن الزبيب يمكن أن يلتصق بالأسنان واللثة مما يسبب مشاكل في الأسنان. يمكنك أيضًا السماح لطفلك باستخدام الزبيب مع الأطعمة الأخرى لتجنب التصاق الزبيب بلثته والمساعدة على الهضم.
تأخذ نصف كوب من الزبيب وتنقع في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة ، ثم تشطف تحت الماء الجاري. بعد ذلك ، ضع الزبيب المغسول في كوب واسكب الماء المغلي. 3 مرات ماء أكثر من العنب وينقع لمدة 24 ساعة. ثم تقوم بتصفية الماء ليشربه طفلك
أولاً ، يجب غسل الزبيب جيدًا لإزالة المواد الكيميائية أو الشوائب التي قد تضر بطفلك. بعد الغسل أو التقطيع أو الهريس ، أطعمي طفلك.
من العوامل التي تجعل الزبيب وجبة خفيفة جيدة للأطفال الرضع ، لذيذة ورخيصة ومغذية. ومع ذلك ، مثل الأطعمة الأخرى ، يجب أن تطعم طفلك فقط في الوقت المناسب ولا تفرط في تناوله.
تعرفي على كل ما يخص الفيروس المضخم للخلايا (CMV) عند الأطفال: الأعراض، طرق الانتقال، التشخيص، العلاج، والوقاية. اكتشفي كيفية حماية أطفالك من هذا الفيروس الشائع.
تعتبر النفخة القلبية من الأعراض النموذجية لمرض صمام القلب. تحدث هذه الحالة عند الولادة أو أثناء نمو الطفل. تعرف على أسبابها وأعراضها وعلاجها.
تعرف على فوائد البطاطا الحلوة لصحة الأطفال، بما في ذلك تحسين الرؤية، تعزيز الجهاز العصبي، ومنع الإمساك. اكتشف كيفية إدخال البطاطا الحلوة في نظام طفلك الغذائي.
تعرف على كيفية استخدام المحلول الملحي الفسيولوجي للأطفال بأمان وفعالية. اكتشف فوائده، طرق الاستخدام، وكيفية صنعه في المنزل.
هل يمكن للأمهات المرضعات شرب العسل؟ اكتشف الإجابة الكاملة مع الفوائد الصحية للعسل، الاحتياطات اللازمة، وأهم النصائح من خبراء الصحة.
اكتشف الحقائق العلمية حول انتصاب الأطفال: أسبابه، متى يجب القلق، وكيفية التعامل معه بشكل صحي. دليل طبي شامل للآباء.
دليل كامل عن كيفية التعامل مع الرضاعة الطبيعية أثناء التسمم الغذائي مع نصائح طبية وعملية
اكتشف أفضل الطرق العملية لتعليم الأطفال الشطرنج مع استراتيجيات تعليمية متطورة وفوائد نفسية وعقلية مذهلة
اكتشفي الفوائد الصحية للكيوي للأطفال، متى يمكن تقديمه، الوصفات المغذية، وتجنب مخاطر الحساسية في تغذية الأطفال
اكتشفي الأسباب الخطيرة والعادية للقيء الأصفر عند الأطفال. دليل شامل للآباء لفهم متى يستدعي القيء قلقًا طبيًا
