
حليب الصويا مشروب يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية للجسم. هل تتساءل عما إذا كان يجب أن تعطي طفلك حليب الصويا؟ إذا كنت في هذه الحالة ، يرجى قراءة المشاركة أدناه من aFamilyToday Health .
في الوقت الحالي ، هناك حركة لكثير من الناس لاختيار الأطعمة النباتية الصحية مثل فول الصويا ، والأرز البني ، وبذور اللوتس ، وبذور السمسم ، وبذور الشيا ... في وجباتهم العائلية. على وجه الخصوص ، يريد بعض الأشخاص أيضًا استبدال حليب البقر بحليب الصويا لأطفالهم لأنهم يعتقدون أن هذا الحليب لذيذ ومغذي ورخيص. ومع ذلك ، هل حليب الصويا آمن حقًا ومليء بالعناصر الغذائية لمساعدة الأطفال على النمو؟ هذه مشكلة يجب توضيحها.
حليب الصويا مع حليب البقر
يحتوي حليب الصويا وحليب البقر على العديد من الاختلافات في التركيب الغذائي. يحتوي كوب حليب البقر كامل الدسم على 146 سعرة حرارية ، بينما يحتوي حليب الصويا على 100 سعرة حرارية فقط. من حيث محتوى الدهون ، فإن حليب البقر أعلى أيضًا من حليب الصويا عندما يحتوي على ما يصل إلى 8 جرام بينما يحتوي حليب الصويا على 4 جرام فقط.
من حيث البروتين ، يحتوي حليب البقر وحليب الصويا على نفس المحتوى تقريبًا (يحتوي كوب واحد من حليب البقر على 8 جم من البروتين ، ويحتوي كوب حليب الصويا على 7 جم). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي حليب الصويا على الكثير من الألياف (2 جم / كوب) ، بينما حليب البقر خالٍ تمامًا من الألياف.
حليب الصويا ومكملات الكالسيوم
بالمقارنة مع حليب البقر ، فإن حليب الصويا يحتوي على نسبة أقل من الكالسيوم. لذلك ، إذا قررت إطعام طفلك حليب الصويا ، فعليك اختيار حليب الصويا المدعم بالعناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والكالسيوم والفيتامينات أ ود وب.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي حليب الصويا أيضًا على مركبات فيتات ، وهو مركب يقلل من امتصاص الكالسيوم. لذلك ، إذا كان طفلك يشرب حليب الصويا ، فأنت بحاجة إلى إطعام طفلك المزيد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل اللبن والجبن والسلمون المعلب وعصير البرتقال ...
حليب الصويا مفيد للأطفال الصغار؟
إن إعطاء طفلك حليب الصويا بدلاً من حليب البقر سيؤدي بسهولة إلى نقص الكالسيوم. في هذا العمر ، يحتاج الأطفال إلى الكالسيوم لتنمية العظام والأسنان والعضلات والجهاز العصبي المركزي. لذلك ، يجب عليك اختيار حليب الصويا المدعم بالكالسيوم والفيتامينات الهامة الأخرى.
بالنسبة للأطفال الذين لا يتحملون اللاكتوز ، يمكنك أن تطمئن لإعطاء طفلك حليب الصويا دون القلق بشأن حساسية الحليب. ومع ذلك ، هناك أيضًا حالات يعاني فيها الطفل من حساسية من حليب الصويا. إذا رأيت أن طفلك يعاني من أعراض الحساسية مثل الطفح الجلدي والغثيان وآلام المعدة ... لا تعطيه المزيد من حليب الصويا.
الآثار الجانبية لحليب الصويا
عند إعطاء طفلك حليب الصويا ، يجب الانتباه إلى الأمور التالية:
شرب الكثير من حليب الصويا يمكن أن يسبب الحساسية. غالبًا ما تسبب بعض بروتينات الصويا أعراضًا مثل الغثيان والطفح الجلدي وآلام البطن ...
على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات ، إلا أن حليب الصويا يحتوي على بروتين أقل من حليب البقر. إذا كان طفلك يشرب حليب الصويا ، فمن المحتمل أن يؤدي ذلك إلى نقص البروتين ، مما له آثار سلبية على ضغط الدم والحفاظ على درجة حرارة الجسم.
يحتوي حليب الصويا على الاستروجين النباتي ، وهو مركب يعتقد الكثيرون أنه يسبب سرطان الثدي. أيضا ، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من هرمون الاستروجين النباتي إلى سن البلوغ المبكر.
مع المحتوى الغذائي الغني ، يعتبر فول الصويا مناسبًا تمامًا للأطفال ، وخاصة أولئك الذين يعانون من حساسية من اللاكتوز في حليب البقر. يوصي خبراء فول الصويا بأن تعطي طفلك حصتين كحد أقصى من طعام الصويا يوميًا. مفتاح النظام الغذائي النباتي هو تنوع الأطعمة ، وليس فول الصويا فقط. هناك العديد من الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين مثل المكسرات والبقوليات والعدس والبازلاء. تحتوي الحبوب الكاملة والخضروات أيضًا على البروتين ولكن بمستوى أقل قليلاً.