ما هو النظام الغذائي المتوازن؟

يعتقد الكثير من الآباء أن الوجبة التي تحتوي على الكثير من اللحوم والأسماك والبيض والحليب ... هي أكثر الوجبات المغذية للأطفال. في علم التغذية ، فإن الوجبة لا تضمن تنوع الطعام وغالبًا ما تفتقر إلى التوازن في العلاقة بين العناصر الغذائية.

وسيستمر هذا في إحداث بعض الأمراض المتعلقة بالتغذية مثل النقص في المعادن والسمنة وسوء التغذية ... بسبب نقص التوازن الغذائي.

ما هو النظام الغذائي المتوازن؟

تلعب التغذية دورًا مهمًا في تحسين نمو الأطفال وتطورهم البدني والعقلي. لذلك ، يساعد النظام الغذائي المعقول على توفير الطاقة والعناصر الغذائية الكافية وفقًا للاحتياجات الغذائية المقترحة ويضمن التوازن بين العناصر الغذائية. يرجى ملاحظة أن توفير العناصر الغذائية والنظام الغذائي المتوازن يجب أن يكون مناسبًا لجنس وعمر الطفل.

يشمل النظام الغذائي المتوازن:

التوازن بين 3 مصادر للطاقة في النظام الغذائي (يجب أن تكون نسبة الطاقة المقدمة من البروتين والدهون والكربوهيدرات ثابتة) ؛

توازن البروتين (النسبة بين البروتين الحيواني والبروتين الكلي) ؛

توازن الدهون (نسبة الدهون إلى الدهون ، مستوى الأحماض الدهنية المشبعة) ؛

مسحوق الكراوية (ليس الكثير من السكر المكرر) ؛

التوازن بين الفيتامينات والمعادن.

من أجل الحصول على نظام غذائي معقول ، تحتاج إلى ضمان التنوع (على الأقل 5 من المجموعات الغذائية الثمانية المذكورة أعلاه ، تحتاج إلى الدهون) وتحضيرها وفقًا لوجبات طفلك وتنوعها والحفاظ عليها.

تساعد مجموعة متنوعة من الوجبات على ضمان نظام غذائي متوازن

يساعد النظام الغذائي المتوازن جسمك على الحصول على الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية ، مما يساعد على زيادة النمو البدني وتطور الدماغ والذكاء. الأطفال الذين لا يأكلون بشكل جيد كل يوم هم أكثر عرضة للشعور بالتعب وعدم النشاط وبطء النمو ويمكن أن يؤثروا حتى على الكاء وسوء التغذية ويزيدون من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.النمو. يمتص بعض الأطفال الكثير من الطاقة الزائدة ولكنهم غير نشيطين يكونون أكثر عرضة لزيادة الوزن والسمنة.

هل طفلك يتبع نظام غذائي متوازن؟

يركز العديد من الآباء فقط على وزن الطفل ، مثل الأطفال الذين لا يهتمون كثيرًا بقضية الطول. بعض الآباء لا يفهمون الاحتياجات الغذائية الأساسية في عمر الطفل ، وهذا يجعلهم من الصعب إرضاءهم في تناول الطعام ، وفقدان الشهية ، والخوف من الأكل ... مما يؤثر على النمو البدني والعقلي للطفل.

يتبع بعض الآباء نظامًا غذائيًا غير مناسب يجعل النظام الغذائي لأطفالهم غير متوازن. إنهم يحافظون على "الحشر" على الرغم من أن وزن الطفل زائد وفقًا لمعايير منظمة الصحة العالمية. لا يزال العديد من الآباء يطعمون أطفالهم أطعمة غير مناسبة: وجبات خفيفة ، أطعمة سريعة ، سكر مكرر (حلويات ، مشروبات غازية) أو عدم كفاية الفاصل الزمني بين الوجبات ، وهو ما لا يكفي لجعل الأطفال يشعرون بالبرد والشعور بالجوع. هذا يجعل من الصعب على الأطفال التحكم في شعورهم بالامتلاء ، مما يجعلهم يأكلون أكثر مما يحتاجون.

لذلك ، لتجنب المشاكل الغذائية الخطيرة مثل زيادة الوزن وسوء التغذية ونقص المغذيات الدقيقة وبطء الدماغ بسبب النظام الغذائي غير المتوازن ، يجب عليك توفير العناصر الغذائية المناسبة للأطفال ، مثل الحميات الغذائية المتنوعة والمتوازنة والمعززة غذائياً.