تعتقد العديد من الأمهات أنه كلما كان الطعام مغذيًا ، يجب إطعام الطفل أكثر. مع الجزر - غذاء نموذجي غني بالمغذيات ، هل هذا صحيح؟
تعتبر مرحلة اختيار الطعام في بناء غذاء معقول للأطفال مشكلة صعبة لكثير من الآباء. الجزر من الأطعمة المغذية النموذجية التي يعرفها القليل من الناس عن الكثير ، وكلما زاد الضرر. من المعروف أنها صحية للأجسام الشابة التي تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف. ومع ذلك ، فإن استخدام الكثير من الجزر يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأمراض والتغيرات السلبية في الجسم. فيما يلي بعض الأضرار من الإفراط في استخدام الجزر.
| المشكلة | التفاصيل |
|---|---|
| تغير لون البشرة | يحتوي الجزر على كمية معينة من البيتا كاروتين ، وهو كاروتينويد يمكن تحويله إلى فيتامين أ في الجسم. يعطي الكاروتين الجلد اللون الأصفر الطبيعي. ومع ذلك ، إذا تناول الطفل كميات كبيرة من هذه الأطعمة ، فقد يتسبب محتوى الكاروتين في اصفرار الجلد بشكل غير طبيعي وقد يتحول إلى اللون البرتقالي. وهذا ما يسمى زيادة الكاروتين في الدم أو ترسب الكاروتين في الجلد الذي يلاحظه الوالدان بسهولة في اليدين أو راحة اليد أو باطن القدمين أو على وجه الأطفال. حتى لا يضر الجزر بصحة الأطفال ، يجب على الأمهات إضافة كمية كافية من الكاروتين إلى جسم الطفل. |
| انتفاخ البطن | يحتوي كل كوب من عصير الجزر الصافي على حوالي 12 جرام كربوهيدرات و 4 جرام ألياف. عندما لا يتم هضم الكربوهيدرات وامتصاصها من خلال الأمعاء الدقيقة ، فإنها تذهب مباشرة إلى الأمعاء الغليظة وتسبب الانتفاخ. كمية الألياف العالية في الجزر هي سبب انتفاخ البطن. الألياف عنصر مهم في النظام الغذائي. تساعد الألياف على هضم الطعام بشكل أسرع وتساعد على تنظيم الوزن بمستوى معقول. ومع ذلك ، إذا كنت تأكل الكثير من الألياف ، فقد يعاني طفلك من عدم الراحة مثل الانتفاخ أو تقلصات المعدة. |
| إعاقة امتصاص المغذيات | تتداخل الألياف مع امتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم. يؤدي استهلاك الكثير من الجزر في النظام الغذائي إلى فقدان الجسم للعناصر الغذائية الأخرى ونقص التغذية مثل البروتين والدهون. يحتاج جسمك إلى البروتين من أجل النشاط الحيوي ، والتجديد ، والمناعة ، وتنمية العضلات ، ولصنع الهرمونات والإنزيمات. الدهون ضرورية لنمو الأعضاء الداخلية للأطفال وحمايتها ، كما أنها مصدر للطاقة لتخزين وامتصاص بعض الفيتامينات للحفاظ على أغشية الخلايا. |
يلعب الجزر دورًا معينًا في النظام الغذائي اليومي ، مما يؤثر على النمو الطبيعي لجسم الطفل. ومع ذلك ، فإن الإفراط في استخدام الجزر يمكن أن يؤدي إلى عدد من المشاكل الصحية ونقص العناصر الغذائية الأخرى. يمكن للأمهات الرجوع إلى المعلومات المذكورة أعلاه لبناء نظام غذائي علمي ومعقول لأطفالهن!
تعرفي على كل ما يخص الفيروس المضخم للخلايا (CMV) عند الأطفال: الأعراض، طرق الانتقال، التشخيص، العلاج، والوقاية. اكتشفي كيفية حماية أطفالك من هذا الفيروس الشائع.
تعتبر النفخة القلبية من الأعراض النموذجية لمرض صمام القلب. تحدث هذه الحالة عند الولادة أو أثناء نمو الطفل. تعرف على أسبابها وأعراضها وعلاجها.
تعرف على فوائد البطاطا الحلوة لصحة الأطفال، بما في ذلك تحسين الرؤية، تعزيز الجهاز العصبي، ومنع الإمساك. اكتشف كيفية إدخال البطاطا الحلوة في نظام طفلك الغذائي.
تعرف على كيفية استخدام المحلول الملحي الفسيولوجي للأطفال بأمان وفعالية. اكتشف فوائده، طرق الاستخدام، وكيفية صنعه في المنزل.
هل يمكن للأمهات المرضعات شرب العسل؟ اكتشف الإجابة الكاملة مع الفوائد الصحية للعسل، الاحتياطات اللازمة، وأهم النصائح من خبراء الصحة.
اكتشف الحقائق العلمية حول انتصاب الأطفال: أسبابه، متى يجب القلق، وكيفية التعامل معه بشكل صحي. دليل طبي شامل للآباء.
دليل كامل عن كيفية التعامل مع الرضاعة الطبيعية أثناء التسمم الغذائي مع نصائح طبية وعملية
اكتشف أفضل الطرق العملية لتعليم الأطفال الشطرنج مع استراتيجيات تعليمية متطورة وفوائد نفسية وعقلية مذهلة
اكتشفي الفوائد الصحية للكيوي للأطفال، متى يمكن تقديمه، الوصفات المغذية، وتجنب مخاطر الحساسية في تغذية الأطفال
اكتشفي الأسباب الخطيرة والعادية للقيء الأصفر عند الأطفال. دليل شامل للآباء لفهم متى يستدعي القيء قلقًا طبيًا
لمياء الطبيعة -
الطعام الطبيعي أفضل من أي شيء. الجزر هدية من الطبيعة 🌿