الاستخدام الكبير لشاي الخوخ للأطفال

شاي الخوخ مشروب شائع جدًا في بلدنا ، وهو معروف بالعديد من الاستخدامات الجيدة للجسم. ومع ذلك ، لا يزال العديد من الآباء يتساءلون: ما فائدة شاي الخوخ للأطفال؟ هل شاي الخوخ جيد للأطفال؟ 

يعتبر الشاي والخوخ مزيجً رائعًا بسبب مذاقهما الحلو والعديد من المواد الصحية. شاي الخوخ ليس مثاليًا للبالغين فقط ولكن أيضًا للأطفال.

استخدام شاي الخوخ للأطفال 

بالإضافة إلى مذاقه الطازج المفضل ، يُعرف شاي الخوخ أيضًا باسم "دواء" مفيد جدًا لصحة كل من البالغين والأطفال. فيما يلي الاستخدامات "المعجزة" لشاي الخوخ للأطفال:

1. استخدام شاي الخوخ يساعد على إزالة السموم

الألياف والبوتاسيوم في الشاي لها تأثير جيد جدا على الأمعاء، ومنع الظروف في الجهاز الهضمي الشائعة مثل الإمساك ، التهاب المعدة ، التهاب القولون ، قرحة المعدة ، وكذلك إزالة النفايات السامة من العضلات. يمكن، وبالتالي تعزيز وظيفة الكلى والكبد .

2. تقوية جهاز المناعة

شاي الخوخ له تأثيرات مضادة للأكسدة لاحتوائه على مواد مثل الزنك وفيتامين C التي تساعد في التئام الجروح وكذلك تقوية جهاز المناعة عن طريق مكافحة الالتهابات . ومنذ ذلك الحين، هذا المشروب يدعم علاج الالتهاب الرئوي ، نزلات البرد ، الإسهال و الملاريا .

3. مساعدة الأطفال على التمتع بنظام صحي للقلب والأوعية الدموية 

بالإضافة إلى اللوتين والليكوبين ، يحتوي الخوخ أيضًا على مستوى عالٍ من البوتاسيوم الذي يساعد في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات بالإضافة إلى استقرار مستويات الإلكتروليت في الجسم ، مما يمنع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

4. استخدام شاي الخوخ مفيد للعيون

يعتبر شرب شاي الخوخ أيضًا وسيلة لإضافة المغذيات لعيون الأطفال. يعتبر بيتا كاروتين الموجود في الخوخ مقدمة لفيتامين أ - الذي يُعتقد أنه يعزز البصر الجيد جدًا عن طريق حماية شبكية عين طفلك.

5. عظام وأسنان قوية

شاي الخوخ مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور والفلور. لذلك ، فإن هذا المشروب مفيد لتقوية العظام والأسنان ، وتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام في المستقبل ، ومنع تسوس الأسنان لطفلك.

6. التحسن العاطفي

يحتاج الأطفال أيضًا في بعض الأحيان إلى تخفيف التوتر وتحسين الحالة المزاجية. في هذا الوقت ، يعتبر شاي الخوخ حلاً فعالاً لتهدئة الأعصاب وتقليل الضغط بفضل محتوى المغنيسيوم فيه. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا أيضًا علاجًا رائعًا لأعراض الاكتئاب عند الأطفال.

7. التقليل من مخاطر الإصابة بالسمنة ، من فوائد شاي الخوخ

تعتبر السعرات الحرارية المنخفضة والدهون والمركبات الفينولية والسكريات الطبيعية الموجودة في الشاي رائعة لفقدان الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسمنة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن شاي الخوخ فعال أيضًا في الحد من التهاب الشعب الهوائية والسعال والأرق وارتفاع ضغط الدم ورائحة الفم الكريهة.

كيفية صنع شاي الخوخ

تحضير المواد الخام

- 1 كجم من الدراق الطازج باللون الأصفر الوردي ، وليس أخضر جدًا أو ناضج جدًا (حسب الكمية التي تريد صنعها.

- 500 جرام سكر

- 800 مل ماء

- 1 عصير ليمون صغير

- 50 جرام ملح

- 1 زجاجة تستخدم لنقع الخوخ

كيفية صنع شاي الخوخ اللذيذ

الخطوة 1: كيفية معالجة الخوخ مسبقًا

يغسل الخوخ ، مقشر ، يضاف إلى 4 أو 6

ضعي الخوخ في ماء مالح مخفف منقوعًا لتجنب سواده.

الخطوة الثانية: عمل مخلل شاي الخوخ

ضعي 250 جرام من السكر في قدر مع قليل من الماء واكسبوا لون الصرصور. بعد ذلك ، أضف 800 مل من الماء وبقية السكر واستمر في التقليب حتى يذوب.

الماء المغلي بالسكر ، تترك الخوخ ينقع حتى يغلي. إذا كنت ترغب في تناول خوخ مقرمش ، اطهيه لمدة 1-2 دقيقة ، وإذا كنت ترغب في تناول خوخ طري ، يمكنك طهيه لمدة 5-7 دقائق. بعد ذلك ، تلتقط الخوخ في وعاء منفصل ، اترك الماء يبرد.

بعد ذلك ، يمكنك عصر عصير الليمون في إناء به ماء سكر ليبرد. ثم تضع الحفر في جرة زجاجية. عندما يبرد ماء السكر تمامًا ، يمكنك إضافة ماء السكر لنقعه.

يجب أن تلاحظ أنه عند نقع الخوخ ، يجب غمر ماء السكر بالخوخ لتجنب المياه غير الكافية لمنع العفن من الفيضانات. تترك الجرة لمدة يوم واحد ، في درجة حرارة الغرفة صالحة للأكل. ثم تقوم بتخزين مبرد الثلاجة لاستخدامه تدريجياً.