اختارت الأم أن تأكل التونة لتعرف كم هي كافية وآمنة

يعتقد العديد من الخبراء أن اختيار الأم لأكل التونة أمر مشجع. من ناحية أخرى ، يجب أن تأكل باعتدال لأن هذه السمكة تحتوي على الزئبق.

ينصح الأطباء النساء الحوامل بتجنب بعض الأطعمة أو توخي الحذر عند تناولها على الرغم من أنها تتمتع بصحة جيدة. السمك مثل هذا الطعام. وفقًا لجمعية الحمل الأمريكية ، تعد الأسماك مصدرًا جيدًا للبروتينات الخالية من الدهون وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامينات ب وهي منخفضة في الدهون السيئة. ومع ذلك ، فإن الأسماك الجيدة ، وبالتحديد التونة ، تحتوي على نسبة عالية من الزئبق ، والتي يمكن أن تكون ضارة لجنينك.

تونة العين الكبيرة

يمكن أن يؤثر الزئبق سلبًا على تطور الدماغ والجهاز العصبي أثناء الحمل. غالبًا ما تكون الأسماك الكبيرة ذات العمر المتوقع الطويل هي الأعلى في الزئبق. تشمل أسماك التونة أنواعًا مختلفة من الجاحظ مع جزء من اللحم يحتوي على ما يقرب من 0.5 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الزئبق. الزئبق لديه القدرة على التراكم في مجرى الدم. لذلك ، لا يشجع الخبراء الأمهات الحوامل على تناول التونة ذات الزعانف البيضاء والصفراء أثناء الحمل أو حتى قبل الحمل.

التونة صفراء الزعانف والتونة البيضاء الباكور

مع مستويات الزئبق من 0.3 إلى 0.49 جزء في المليون ، يجب على الأمهات الحوامل فقط تناول نوعين من التونة المذكورة أعلاه بما لا يزيد عن 3 مرات في الشهر أثناء الحمل. طور مجلس الولايات المتحدة للحفاظ على الموارد الطبيعية مخططًا يعتمد على الوزن لتحديد الحصص المناسبة للتونة ذات الزعانف الصفراء والتونة البيضاء. بواسطة:

يمكن للنساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 36 و 45 كجم تناول التونة مرة كل أسبوعين

يمكن للمرأة التي تزن 50 كجم أن تأكل السردين كل 11 يومًا

يجب على النساء اللواتي يتراوح وزنهن بين 59 و 63.5 كجم تناول التونة كل 10 أيام

إذا كان وزنك أكثر من 68 كجم ، يمكنك تناول التونة كل 9 أيام.

سكيبجاك، سمك التن

يبلغ متوسط ​​مستوى الزئبق في التونة Skipjack: من 0.09 إلى 0.29 جزء في المليون. يوصي الخبراء بأن عدد المرات التي تأكل فيها الأمهات الحوامل التونة الوثابة لا تزيد عن مرة كل 6 أشهر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا الرجوع إلى عدد الوجبات بناءً على جدول بيانات الوزن:

يمكن للمرأة التي تزن 36 كجم تناول الطعام مرة واحدة في الأسبوع.

إذا كان وزنك بين 41-45 كجم ، يمكنك تناول الطعام مرة واحدة كل 5 أيام.

يجب على النساء اللواتي يتراوح وزنهن بين 50 و 59 كجم تناول التونة كل 4 أيام.

إذا كان وزنك أكثر من 63.5 كجم ، يمكنك تناول الطعام مرة واحدة كل 3 أيام.

أنواع أخرى من الأسماك

أثناء الحمل ، لا يمكنك دائمًا التوقف عن تناول الأسماك إذا كنت تخشى مستويات الزئبق في التونة. هناك العديد من الأنواع التي يقل محتوى الزئبق فيها عن 0.09 جزء في المليون مثل الأنشوجة وسمك السلور والأسماك الزعنفية والسلمون والرنجة والبلطي وسلمون المياه العذبة والأسماك البيضاء. كما أن المحار مثل المحار وسرطان البحر والمحار منخفضة أيضًا في الزئبق.