بالتجول في محلات السوبر ماركت أو الأكشاك الزراعية ، من المحتمل أن تصادف صورة أكياس بذور الكتان مع عبوات ملفتة للنظر. إلى جانب ذلك ، يتم الإعلان عنها أيضًا كغذاء جيد للقلب. كامرأة حامل ، ربما تترددين في استخدام بذور الكتان لصحة نفسك وصحة جنينك في الرحم؟ لا تقلق ، ستطلعك المقالة التالية على فوائد بذور الكتان بالإضافة إلى بعض الملاحظات الضرورية لكي يكون لديك المزيد من الأساس لاختيارك.
بذور الكتان أو بذر الكتان ، وهي بذرة صغيرة بنية أو صفراء نشأت في أوروبا وتنتج الآن بكثافة في الأمريكتين. وتعتبر بذور الكتان أيضا سوبرفوود لأنها غنية بأحماض أوميجا 3، والألياف وligans (المواد المضادة للاكسدة والجذور الحرة في الجسم) وغيرها صحية الفيتامينات والمعادن .
من الاستخدامات المذكورة أعلاه ، يمكن القول أن بذور الكتان ضرورية جدًا لتكميل النساء الحوامل أثناء الحمل. إلى جانب ذلك ، هناك قضايا أخرى يجب على المرأة الحامل أن تكملها ببذور الكتان ، ما هي الكمية الكافية؟ هناك أيضا أي عيوب عند استخدام بذور الكتان؟ دع aFamilyToday Health تجد الإجابة من خلال المقالة التالية.
هل استخدام بذور الكتان أثناء الحمل آمن للحامل؟

الحمل مرحلة مهمة جدًا لأي امرأة ، تحتاج دائمًا إلى توخي الحذر في جميع الجوانب وحتى في نظامها الغذائي. لذلك من الأفضل اختيار الأطعمة الصحية لكل من الأم والطفل.
بالعودة إلى مشكلة استخدام بذور الكتان لصحة الحمل ، هناك العديد من الآراء المختلفة لخبراء الصحة فيما يتعلق بفوائد وسلامة المرأة الحامل التي تستهلك هذا الجوز. وفقًا لبعض المصادر الموثوقة ، فإن العناصر الغذائية الموجودة في بذور الكتان مسؤولة عن تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان والسكري ومشاكل القلب.
حاليا ، لا توجد دراسات على بذور الكتان في النساء الحوامل. ومع ذلك ، أظهرت التجارب على الحيوانات أن الجرعات العالية من هذه البذور يمكن أن تؤثر سلبًا على الجنين. لذلك إذا كنت تفكر وتتساءل عما إذا كان يمكنك استخدام بذور الكتان أثناء الحمل ، فمن الأفضل استشارة طبيب توليد أو اختصاصي تغذية.
فوائد بذور الكتان مفيدة لصحة الحمل
قبل مناقشة استخدامات أو فوائد بذور الكتان ، دعنا نتعرف على المكونات الغذائية في هذا الطعام الخارق!
وفقًا للإحصاءات ، فإن 100 جرام من بذور الكتان توفر 534 سعرًا حراريًا ، مما يعني أنه عندما تستهلك حوالي ملعقة واحدة من هذه البذور (حوالي 10 جرام) ، سيحصل جسمك على 54 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بذور الكتان على 40٪ دهون و 29٪ كربوهيدرات و 18٪ بروتين. منها ، ما يقرب من 19٪ من الكربوهيدرات في بذور الكتان هي ألياف (20-40٪ قابلة للذوبان ، والباقي 60-80٪ غير قابلة للذوبان). هذا مصدر غني بالألياف يجعل بذور الكتان ملينًا طبيعيًا ويعزز صحة الجهاز الهضمي.
إلى جانب ذلك ، هناك عدد قليل من الفوائد الصحية الأخرى لبذور الكتان أثناء الحمل والتي يمكنك استشارة طبيبك قبل تضمينها:
1. بذور الكتان غنية بالعناصر الغذائية الهامة
تحتوي بذور الكتان على حمض اللينوليك وحمض ألفا لينوليك ودهون أوميغا 3 غير المشبعة الأخرى. هذه العناصر الغذائية الأساسية أثناء الحمل ، لأنها تدعم نمو دماغ الجنين ، خاصة خلال الأشهر القليلة الأولى من الحمل.
2. ينظم سكر الدم
تميل مستويات السكر في الدم إلى الزيادة أثناء الحمل وتساعد بذور الكتان في السيطرة عليها عند المستوى الأكثر استقرارًا بفضل الألياف القابلة للذوبان في التركيبة. يمكن أيضًا تقليل الوزن عند الولادة بهذه الميزة.
3. التقليل من حدوث الهبات الساخنة أثناء الحمل
من المعروف أيضًا أن بذور الكتان تقلل من حدوث الهبات الساخنة في الجسم ، وهي أعراض غير سارة شائعة أثناء الحمل.
4. منع الإمساك

يعتبر الإمساك أكثر شيوعًا عند النساء الحوامل وبذور الكتان ملين طبيعي يمكن أن يقلل ويمنع ذلك. علاوة على ذلك ، فإن حركات الأمعاء المنتظمة يمكن أن تمنع البواسير أثناء الحمل ، والتي تسبب الكثير من الانزعاج للمرأة الحامل.
5. المكملات المعدنية
تحتاج الأم الحامل إلى الكثير من العناصر الغذائية لتلبية احتياجات جسمك والجنين في الرحم. نصيحة صغيرة هي أن المعادن مثل المغنيسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم وفيرة في بذور الكتان. سيتم تجديد جسد الأم المنتخبة بهذه المعادن الضعيفة من خلال النظام الغذائي الذي يحتوي على بذور الكتان.
6. تحسين المناعة
الحمل وقت تكون فيه مناعة المرأة في أدنى مستوياتها. بفضل محتواها العالي من العناصر الغذائية ، يمكن لبذور الكتان أن تساعد الجسم على تقوية المناعة ، وحماية الأمهات الحوامل من الأمراض الخطيرة مثل الالتهابات.
7. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
تتعرض الأمهات الحوامل المصابات بسكري الحمل لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
أظهرت الدراسات أن هذه المشاكل القلبية الوعائية يمكن الوقاية منها لأن بذور الكتان معروفة باحتوائها على مخففات الدم وتمنع تراكم الترسبات داخل جدران الشرايين التي يمكن أن تكون خطيرة لكل من المرأة الحامل والجنين.
حدود تناول المرأة الحامل لبذور الكتان
بالإضافة إلى الآثار المفيدة على صحة الأمهات الحوامل ، فإن استهلاك بذور الكتان له أيضًا قيود يجب على الأمهات الحوامل معرفتها. وتشمل هذه:
تحتوي بذور الكتان الخام على كمية صغيرة من السيانيد الذي يمكن أن يسبب التسمم للأمهات الحوامل. لذلك ، يجب على الأمهات الحوامل على الإطلاق عدم تناول بذور الكتان النيئة وغير المصنعة لتجنب التسمم والوقوع في ارتفاع ضغط الدم .
قد تعاني النساء الحوامل من الغثيان والإسهال عند تناول بذور الكتان التي تزيد عن الكمية الموصى بها.
إذا كنت تعاني من حساسية من المكسرات ، فاحذر من تناول بذور الكتان حيث قد تواجه أعراضًا مثل صعوبة التنفس أو ضيق حول صدرك.
تورم الشفاه هو أيضًا أحد الآثار الجانبية الشائعة لتناول بذور الكتان أثناء الحمل.
يجب على الأمهات الحوامل أن يأكلن ما هي كمية بذور الكتان الكافية؟

من المهم أن تستهلك بذور الكتان باعتدال طوال فترة الحمل ، بالإضافة إلى احتياجك من حمض ألفا لينولينيك (ALA) بحوالي 1.4 جرام / يوم. عادة لا يكون المدخول الموصى به أكثر من ملعقة واحدة من بذور الكتان في اليوم. تُستخدم بذور الكتان الآن أيضًا كمكونات للعديد من الأطباق الشعبية مثل الخبز أو البسكويت ، لذلك يجب التفكير بعناية لتجنب الإفراط في الاستخدام.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح الأطباء ببذور الكتان النيئة لأنها تحتوي على كمية صغيرة من السيانيد. أفضل طريقة لطهي هذه المكسرات مسبقًا قبل إضافتها إلى نظامك الغذائي هي تحميصها ، لأن الحرارة تدمر مركبات السيانيد الموجودة فيها.
من الأفضل طحن البذور إلى مسحوق لامتصاص كامل. يمكنك إضافة هذا المسحوق إلى العصائر أو الزبادي إذا كنت ترغب في تجنب الاستهلاك المباشر. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام مسحوق بذور الكتان في السلطات أو حبوب الإفطار.
تذكر تخزين بذور الكتان في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على البذور طازجة وهشة.
على الرغم من أن فوائد بذور الكتان مناسبة جدًا للنساء الحوامل ، إلا أنه يجب على الأمهات الحوامل استشارة الطبيب حول الجرعة وكيفية استخدامها لتجنب التعرض لأعراض جانبية غير مرغوب فيها.