11 خضروات جيدة للحوامل يجب أن تدرجها في القائمة

أن تكون أكثر حرصًا في النظام الغذائي هو أحد الأشياء التي غالبًا ما يتعين على النساء مراعاتها عند معرفة أنها حامل. ما هي الأطعمة المفيدة للحمل أو ما إذا كان تناول الخضار مفيدًا للحوامل هي الأسئلة التي تثير قلق الكثير من الأمهات الحوامل.

حقيقة أن ما تأكله المرأة الحامل سيؤثر بشكل مباشر على صحة الجنين ونموه في الرحم. لذلك ، ستحتاج إلى نظام غذائي علمي للغاية لتوفير العناصر الغذائية الكافية لكل من الأم والطفل.

بالطبع ، تلعب الفواكه والخضروات أيضًا دورًا لا غنى عنه في القائمة اليومية. تشارك aFamilyToday Health معك قائمة من 11 نوعًا من الخضروات المفيدة للحوامل ، بالإضافة إلى نصائح حول إضافة الألياف إلى الوجبات الفعالة.

أهمية الخضار للحمل و 11 خضروات جيدة للحامل

أثناء الحمل ، من المهم جدًا الحفاظ على نظام غذائي صحي . هذا يعني أنه يجب عليك اختيار الأطعمة المناسبة والحصول على الكمية المناسبة وفي الوقت المناسب. لا يضر الاختيار الخاطئ بالأم فحسب ، بل يمكن أن يؤثر سلبًا أيضًا على الجنين.

لن يكون النظام الغذائي الصحيح والمتنوع بدون وجود الفواكه والخضروات. إن إضافة هذه المجموعة الغذائية إلى النظام الغذائي يساعد الأمهات الحوامل على تجنب المضاعفات مثل سكري الحمل ونقص التغذية. في الوقت نفسه ، إذا اختارت الأم إضافة الكثير من الخضار الخضراء ، فإن ذلك سيساعد الطفل أيضًا على تحقيق الوزن الأمثل بعد الولادة ، وتقليل مخاطر الإصابة بفقر الدم ، وتنظيم ضغط الدم والتحكم في وزن الأم.

هناك العديد من أنواع الخضروات التي تمد الجسم بمصدر غني بالعناصر الغذائية. فيما يلي قائمة تضم 11 نوعًا من الخضروات الجيدة التي تحتاجينها أثناء الحمل:

البطاطا الحلوة: هذه الخضار الجذرية هي مصدر كبير لفيتامينات أ ، ب ، ج

الهليون: يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات أ ، ب ، هـ ، ك

الفاصوليا الخضراء: الفاصوليا الخضراء هي خضروات فواكه توفر الفيتامينات C و K والألياف الجيدة للحوامل

البنجر: البنجر غني بالفيتامينات والألياف. إلى جانب ذلك ، فهو يدعم أيضًا تقوية جهاز المناعة لكل من الأم الحامل والجنين

الفلفل الحلو: مثل البنجر ، يوفر الفلفل الحلو مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والألياف اللازمة للحمل.

الاسكواش: هذه الفاكهة والخضروات غنية بالفيتامينات والبروتينات والثيامين (فيتامين ب 1) ، وهي مفيدة لعملية التمثيل الغذائي للسكر ، وكذلك ضد الخدر أثناء الحمل.

الطماطم: هذه الفاكهة والخضروات اللافتة للنظر غنية بالفيتامينات C و K والبيوتين للمساعدة في مكافحة تساقط الشعر أثناء الحمل بشكل فعال.

البروكلي: هذا الطعام مفيد للغاية لأنه مدعم بفيتامينات C و K وحمض الفوليك (عنصر غذائي أساسي لتكوين وتطور الجهاز العصبي للجنين). اختارت الأم لتناول البروكلي كما أثبتت فائدتها في تقليل الإمساك

إسكارول (الخس المر أو الأقحوان المر): هذه الخضار جيدة جدًا للحوامل لأنها غنية بفيتامينات A و C ، كما تشتهر بتخفيف الصداع والمساعدة في الجهاز الهضمي.

البقدونس: البقدونس غني بالبروتين وفيتامين هـ وخاصة الريبوفلافين يمنع عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال.

السبانخ: هذه الخضار غنية بالألياف والكاروتينات وحمض الفوليك. الأم المنتخبة أن تستهلك السبانخ تساعد أيضًا على تنقية الجهاز الهضمي ، وتقليل السكر ، والدهون في الدم ، وتساعد على التحكم في الوزن بشكل أفضل.

أعلاه بعض الاقتراحات من aFamilyToday Health ، يمكنك بالتأكيد اختيار استخدام أي خضروات وفواكه تحبها. إذا كنت تخشى أن يؤثر استخدام تلك الخضار على صحة الحمل ، فلا تتردد في مشاركتها مع طبيبك.

ما هي كمية الخضار والفواكه التي تحتاجها المرأة الحامل كل يوم؟

غالبًا ما تشعر النساء الحوامل بالجوع أكثر من المعتاد ، لأنهن في هذا الوقت لا يأكلن فقط لأنفسهن. النصيحة لك هي تقسيم وجباتك لتجنب الشعور بالجوع. كما أن تناول العديد من الوجبات الصغيرة على مدار اليوم يحد من مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة أثناء الحمل.

يجب أن تكون كمية الخضار اللازمة للاستهلاك خلال اليوم حوالي 500 جرام. اعتمادًا على الخضار أو الخضار الورقية أو الدرنات ، يمكنك تناولها نيئة أو مطبوخة أو مصنعة إلى يخنة أو مسلوقة أو مشوية. تعد الخضروات والفواكه مصدرًا غنيًا للطاقة والفيتامينات والمعادن وكذلك الألياف. يمكننا تناول مكمل فيتامين مع مكمل ولكن لا يمكننا فعل الشيء نفسه فيما يتعلق بالألياف ، لأن الألياف تكون أفضل فقط عندما نأكل الفواكه والخضروات مباشرة.

بالإضافة إلى تناول الخضار المفيدة للحوامل ، وكذلك ضمان نظام غذائي متوازن ، من المهم أيضًا ممارسة الرياضة بانتظام وكذلك ضمان النوم الكافي .

أخبر الأمهات الحوامل بنصائح بسيطة لإضافة الألياف إلى وجبات الطعام

فيما يلي بعض الطرق البسيطة التي يمكنك من خلالها دمج الخضار والفواكه في وجباتك اليومية لزيادة استمتاعك وشهيتك:

امزج وطهي الخضار المفضلة لديك مع تلك التي لا تحبها (لكن اعمل معك على الأقل خلال هذا الحمل) ، أضف الصلصة المفضلة لديك وستكون جاهزًا للذهاب. لذيذ بالنسبة لي!

إذا كنت تحب الأطعمة الغنية بالتوابل ، فإن الكاري النباتي سيكون خيارًا جيدًا لك. يعتمد مستوى التوابل في الطبق على ذوقك ، حيث أن التوابل الحارة لا تضر بطفلك. لاحظ أنه إذا كنت تعاني من الحموضة المعوية ، قم بتقليل مستوى التوابل إلى مستوى منخفض. تعد طماطم السبانخ أو المعكرونة بدائل جيدة أيضًا.

يمكنك محاولة صنع الفاصوليا الخضراء المشوية أو المطهوة على البخار مع الصلصة لوجبة خفيفة لذيذة.

حساء كريمة الخضار محلي الصنع هو أيضًا خيار حكيم لإضافة المزيد من الخضار إلى نظامك الغذائي.

إذا كان تناول الخضار بشكل مباشر يجعلك تشعر بالغثيان والدوخة ، فحاول صنع الحساء بالبصل الأخضر والكرفس وزيت الزيتون.

هناك العديد من أنواع الخضار المفيدة للحوامل مثل البطاطا الحلوة وفجل الأطفال ، لكن الكثير من النساء الحوامل لا يعجبهن كثيرًا. ومع ذلك ، يجب على الأمهات الحوامل تجربته مرة واحدة وقد ينتهي بك الأمر إلى الوقوع في حبهن.

لمزيد من النكهة ، يمكنك تحميص الخضار وتذوقها مع الأعشاب والتوابل الأخرى مثل الريحان والزعتر والكزبرة والأوريغانو الحار.

يجب عليك تخزين كمية معينة من الفاكهة والخضروات حتى تتمكن من تجهيزها للمعالجة عند الحاجة. بالإضافة إلى ذلك ، مع اختيار الأمهات للعمل ، قم بإعدا الغداء لأنفسهن في الليلة السابقة أو في وقت مبكر من الصباح لضمان احتياجات التغذية والنظافة.

ملاحظات حول استخدام الخضروات المفيدة للحامل

جرب الخضار النيئة إذا كنت من محبي الخضار المطبوخة. يعد الجزر المبشور أو الخس الممزوج بالملفوف المبشور أو تناول الخضار النيئة مع التغميس من الطرق الرائعة لإضافة الخضروات إلى وجبتك. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أن الفواكه والخضروات غير المغسولة يمكن أن تتلوث بالتوكسوبلازما ، وهي طفيلي ضار لكل من الأم والطفل. تأكد من غسل الفواكه والخضروات تحت الماء الجاري ويفضل تقشيرها قبل الأكل.

تذكري أنه خلال فترة الحمل سوف تتغير براعم التذوق لديك. لذلك ، حاولي تجربة مجموعة متنوعة من الخضار المفيدة للحوامل لإضافة المزيد من التنوع في نظامك الغذائي اليومي.

الأطعمة التي تتناولينها أثناء الحمل لها علاقة كبيرة بصحتك وكذلك بطفلك الذي ينمو. لذلك ، من المهم أن يكون لديك نظام غذائي متوازن. ويجب ألا تنسى الأمهات الحوامل تناول خضروات جيدة ومغذية لكل من الأم والطفل. ببساطة لأن هذا أيضًا مصدر للعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية.