يطلق على الشوفان لقب "الغذاء الممتاز" للصحة. ومع ذلك ، قلة من الناس يفهمون حقًا فوائد الشوفان للنساء الحوامل.
تلعب التغذية أثناء الحمل دورًا مهمًا للغاية في ضمان صحة الأم والطفل. من بين العديد من الأطعمة المغذية ، يعد الشوفان أحد الأطعمة التي يجب على النساء الحوامل إعطاء الأولوية لإضافتها إلى نظامهن الغذائي. ولكن ما الفوائد الصحية التي يجلبها الشوفان للحوامل؟ دع aFamilyToday Health يخبرك.
هل الشوفان مفيد للحوامل ؟
هذا سؤال شائع إلى حد ما للعديد من النساء الحوامل. وبطبيعة الحال فإن الجواب هو نعم". كما ينصح الخبراء النساء الحوامل بإعطاء الأولوية لإضافة الشوفان إلى النظام الغذائي لأنه غذاء يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية لصحة الأم ونمو الجنين .
فوائد الشوفان للحامل
يمكن أن يجلب الشوفان فوائد صحية للنساء الحوامل مثل:
1. غنية بالطاقة
كل يوم ، تحتاج المرأة الحامل إلى قدر كبير من الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، توجد الكربوهيدرات المعقدة في الشوفان. ستهضم هذه الكربوهيدرات بشكل أبطأ من الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة الأخرى. سيساعد هذا في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم ، ويمنع خطر الإصابة بمرض السكري وزيادة الوزن غير المنضبط.
2. غني بالألياف
بالنسبة لأولئك الذين سئموا من الإمساك أثناء الحمل ، سيكون الشوفان حلاً لمساعدتك على تحسين ذلك. يحتوي الشوفان على الكثير من الألياف التي تساعد على الهضم وتحسن حركة الأمعاء.
3. تأكل المرأة الحامل الشوفان كمكمل للعديد من المعادن الأساسية

البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والسيلينيوم من المعادن الموجودة في الشوفان. يقدم كل من هذه المعادن فوائد صحية مختلفة. بشكل عام ، ستحصل على فوائد مثل تقوية جهاز المناعة لديك ، وتعزيز صحة العظام ، وضمان نمو طفلك وتطوره.
4. توفير العديد من الفيتامينات الأساسية
الشوفان للنساء الحوامل ليس مفيدًا للصحة فحسب ، بل يمنحك أيضًا بشرة صحية. مع وجود فيتامينات B1 و E والدهون والبروتين ، ستتمتع النساء الحوامل اللواتي يأكلن الكثير من الشوفان ببشرة صحية ووجه متوهج بسعادة.
5. غني بحمض الفوليك
من بين الفيتامينات والمعادن ، يعتبر حمض الفوليك من العناصر الغذائية التي يجب عليك بالتأكيد تناولها أثناء الحمل. حمض الفوليك ضروري لنمو الجهاز العصبي والدماغ للطفل. يحتوي الشوفان على الكثير من حمض الفوليك. لذلك ، يجب تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي.
6. غني بالحديد
يساعد تناول المزيد من الشوفان النساء الحوامل على عدم القلق بشأن فقر الدم لأن كوبًا واحدًا من الشوفان سيلبي حوالي 10٪ من الحديد الذي يحتاجه الجسم كل يوم.
مع الفوائد الصحية المذكورة أعلاه ، يجب على النساء الحوامل إضافة الشوفان إلى نظامك الغذائي لضمان صحتك ونمو طفلك.
أطباق الشوفان اللذيذة التي يمكنك تجربتها
1. عصيدة الشوفان والجزر

عصيدة الشوفان بالجزر عبارة عن طبق جديد وسهل الطهي ومغذي يمكنك إضافته إلى وجبة الإفطار.
مستعد
30 جرام دقيق الشوفان
1 جزرة صغيرة
100 غرام من لحم الخنزير
1-2 نبات بصل أخضر
البهارات: صلصة السمك ، الفلفل ، السكر ، المحار ...
نفذ
الخطوة 1: المعالجة الأولية للمواد الخام
الشوفان: ينقع في الماء لمدة 15 دقيقة لتليين الشوفان.
لحم الخنزير: يغسل ويقطع ويقطع وينقع حسب الرغبة.
الجزر: اغسلي بذور الرمان وقطعيها واغليها ثم اخرجيها واقليها لتتبيلها ثم أضيفي كمية كافية من الماء واتركيها تغلي.
الخطوة 2: طهي عصيدة الشوفان والجزر
ضعي زيت الطهي في المقلاة ، وانتظري حتى تسخن المقلاة ، ضعي اللحم المفروم واقليها حتى تفوح رائحتها.
بعد أن يغلي الجزر ، يُضاف الشوفان ويُغلى لمدة 5 دقائق أخرى.
يتبل حسب الذوق ويضاف اللحم المطبوخ ويخلط جيداً ويطفئ النار. ضعي القليل من البصل الأخضر المفروم في القدر. خذ العصيدة في وعاء واستمتع بها وهي لا تزال ساخنة.
بفضل مذاقه اللذيذ ، لا يحفز دقيق الشوفان براعم التذوق فحسب ، بل يوفر أيضًا العناصر الغذائية الأساسية للنساء الحوامل.
2. زبادي الشوفان للحامل
يعتبر زبادي الشوفان من أكثر الوجبات الخفيفة اللذيذة والصحية للحوامل.
مستعد
1/2 كوب شوفان مطبوخ
1/2 كوب زبادي
تقطع الثمار الموسمية إلى بذور الرمان
نفذ
ضعي الزبادي في كوب. املأ الشوفان. ثم نضع الفواكه الطازجة في الأعلى.
3. خليط الشوفان الطازج مع الحليب

سيكون هذا إفطارًا رائعًا للنساء الحوامل.
مستعد
40 جرام شوفان
1 علبة حليب طازج بدون سكر
نفذ
ضعي الشوفان في وعاء كبير واسكبي الحليب الطازج. الميكروويف لمدة 1 دقيقة. بهذه الطريقة تحصل على فطور نشيط على الفور.
الآثار الجانبية لتناول الكثير من الشوفان أثناء الحمل
على الرغم من أن الشوفان مفيد لصحة الأم والطفل ، إلا أنك إذا تناولت الكثير من الطعام ، فإنك تخاطر بالإصابة ببعض المشكلات التالية:
يسبب عسر الهضم والإسهال
إذا كنت تعاني من حساسية من الغلوتين (أو حساسية القمح ) وأنت حامل ، فأنت أيضًا معرض لخطر الإصابة بحساسية الشوفان . لذلك ، إذا كنت ترغب في استخدام الشوفان ، اختر بدائل أخرى.
يجب أن تأكلي فقط مع نظام غذائي معقول ، حوالي 3-4 مرات في الأسبوع ويجب أن تأكلي كثيرًا في الأشهر الأولى من الحمل. عند شراء الشوفان ، اختر الحبوب الكاملة حتى تحصل على جميع العناصر الغذائية.
بالإضافة إلى ذلك ، لتجنب الشوفان المتعفن والفساد ، اشترِ ما يكفي واشتري المزيد عند الانتهاء. عند الانتهاء ، يجب تخزينها في كيس أو صندوق مغلق ، في مكان جاف جيد التهوية.
بالإضافة إلى دقيق الشوفان للنساء الحوامل ، يجب الانتباه إلى إضافة أطعمة أخرى إلى وجبتك لتوفير التغذية الكاملة لجسمك.