النظام الغذائي أثناء الحمل مهم للغاية ، حيث يؤثر بشكل مباشر على صحة الأم ونمو الجنين. والسؤال هل يجب على الحامل أن تأكل التونة؟
بعد 3 أشهر الأولى من الحمل ، الحوامل والأمهات استعادة بسرعة على الشهية . على وجه الخصوص ، بالنسبة لأولئك الذين يحبون المأكولات البحرية ، تعد التونة دائمًا طبقًا جذابًا يجذب براعم التذوق. برأيك هل يجب أن تأكل الحامل التونة؟ دع aFamilyToday Health يجيب على هذا السؤال من خلال المقالة التالية!
هل يجب على المرأة الحامل أن تأكل التونة؟

من الآمن للمرأة الحامل تناول التونة بكمية معتدلة. يمكن أن تشمل الأسماك الآمنة التونة البيضاء (الوثب) أو التونة المعلبة وبعضها منخفض الزئبق. ومع ذلك ، إذا كنت حاملاً ، فإن الإفراط في تناول الطعام سيضر بالجنين والأم لأن الأسماك تحتوي على سموم زئبق خطيرة.
في الواقع ، يوصي خبراء التغذية أو الأطباء بعدم تناول أكثر من 4 علب من التونة المعلبة (حوالي 141 جرامًا) أو ، إذا كانت تونة مشوية ، لا تزيد عن حصتين في الأسبوع إذا كانت مشوية. بالطبع ، عليك التفكير بعناية في الكمية المستخدمة عند تناول بعض المأكولات البحرية الأخرى!
هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل جميع أنواع التونة؟
اعلمي أنه ليست كل أنواع التونة آمنة للنساء أثناء الحمل. فيما يلي بعض أنواع التونة والكميات المناسبة.
♦ تونة الباكور (تونة طويلة الزعانف). هذه سلالة ممتازة وهذه السمكة فقط لها لحم أبيض. غالبًا ما يتم تعليب الناس أو تعبئتهم للتوزيع. يمكنك تناول ما يصل إلى علبتين من السمك (حوالي 300 جرام) في الأسبوع
♦ التونة صفراء الزعانف (التونة الخفيفة). يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان بإمكان النساء الحوامل تناول هذا النوع من التونة؟ في الأساس ، هذا هو نوع الإنتاج في شكل تعبئة أو تعليب. هذا له نكهة أقوى من التونة البكورة. يجب على الأمهات الحوامل ألا يأكلن أكثر من 2-3 حصص في الأسبوع
♦ تونة أهى. يُعرف هذا النوع باسم التونة الجاحظ. غالبًا ما يتم تحضيره كشريحة لحم أو ساشيمي. فهي غير معلبة وهي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق بشكل خاص. يمكن للمرأة الحامل أن تأكل فقط بكميات صغيرة جدًا في الأسبوع
♦ تونة زرقاء الزعانف. مثل التونة الأهي ، فهي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق وهي جاهزة مثل الساشيمي. بالنسبة لهذا النوع من الأسماك ، يجب أن تأكل حوالي 300 جرام فقط في الأسبوع
فوائد تناول التونة أثناء الحمل

لذلك أنت واضح أن المرأة الحامل يجب أن تأكل التونة أم لا. وبحسب الخبراء ، فإن إضافة هذه السمكة بكمية معتدلة إلى النظام الغذائي سيكون مفيدًا جدًا للجنين لأن رأس السمكة يحتوي على عناصر غذائية. تتمتع التونة بالعديد من الفوائد مثل:
يمد الجسم بمحتوى عالي من البروتين
يوفر المعادن وفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وبالتالي يعزز نمو الجنين
أوميغا 3 تدعم نمو دماغ الطفل وعينيه وأعصابه
على الرغم من أن هذا ليس الطعام المثالي أثناء الحمل ، إلا أننا إذا استهلكنا الكمية المناسبة ، فسوف يجلب ذلك المزيد من الفوائد للأمهات.
هل من الآمن استخدام التونة المعلبة؟
يمكن أن تشكل التونة المعلبة عددًا من المخاطر الصحية عند تناولها بشكل منتظم ، مثل:
Bisphenol A (BPA) مادة موجودة في بطانات العلبة المعدنية. عندما نستهلك التونة المعلبة ، فإن مركبات BPA لديها الفرصة لدخول الجسم ، مما يؤثر على نمو دماغ الجنين.
تزيد التونة المعلبة الغنية بالملح من مستويات الصوديوم في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.
ومع ذلك ، فإن التونة المعلبة منخفضة في الزئبق لأنها تحتوي فقط على الأسماك الصغيرة أو الأحداث.
ما هي مخاطر تناول التونة أثناء الحمل؟
في الواقع ، يعتمد ما إذا كانت المرأة الحامل تأكل التونة أم لا ، إلى حد كبير على حجم الحصة. إذا استهلكت أكثر من الكمية المسموح بها ، فمن الخطورة جدًا على الحمل سواء كانت أسماكًا معلبة أو أسماكًا طازجة.
يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من التونة إلى زيادة مستوى الزئبق في جسم الأم ، مما يؤدي إلى تدمير الدماغ والجهاز العصبي للجنين.
كما يضر الزئبق الممتص القلب
يتسبب التعرض للزئبق في تأخر نمو الجنين وضعف وظائف المناعة والتشوهات الجسدية الأخرى
تحتوي التونة أيضًا على ملوثات بيئية ، بما في ذلك الديوكسينات وثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs) ، والتي تتراكم في جسم الأم وتؤثر على نمو الجنين.
يمكن للمرأة الحامل أن تأكل التونة النيئة أم لا؟

عند الحمل ، يمكن للأمهات الاستمتاع بسوشي التونة الطازجة اللذيذة دون التأثير على صحتهن إذا تناولن مرة أو مرتين فقط في الشهر تأكد من أنها تونة منخفضة الزئبق!
بشكل عام ، يجب عدم تناول الأسماك مثل سمك أبو سيف والماكريل والماكريل وسمك القرش أثناء الحمل لأنها تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق. ومع ذلك ، فإن التونة تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق ، لذلك يمكنك الاستمتاع بها بكميات معتدلة.
ومع ذلك ، يجب أن تختار التونة الطازجة بدلاً من المعلبة. من الأفضل استشارة طبيبك إذا كان لديك أي شكوك حول نظامك الغذائي!