وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
استبدال الزبدة والأطعمة القابلة للدهن والأغطية بنظام غذائي خالٍ من منتجات الألبان
يمكنك العثور على عشرات الأنواع من بدائل الزبدة والسمن النباتي في محلات السوبر ماركت ، ولكن عليك قراءة الملصقات بعناية للعثور على تلك التي لا تحتوي على منتجات ألبان ثانوية.
اتساق ونكهة هذه البدائل جيدة جدًا. في الواقع ، ربما لن تلاحظ فرقًا كبيرًا ، إن وجد ، بين هذه المنتجات الخالية من الألبان وأنواع أخرى من المارجرين. كما يذوب المارجرين الخالي من منتجات الألبان جيدًا.
بالإضافة إلى كونها خالية من منتجات الألبان ، فهذه المنتجات أفضل لصحتك من الزبدة أو السمن المصنوع من الزيوت المهدرجة جزئيًا لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة وخالية من الدهون المتحولة التي تسبب انسداد الشرايين. من بين أشياء أخرى ، يمكنك تجربة Flishmann's Light Margarine و Smart Balance Light و Earth Balance. جرب لترى أيها تفضله أكثر.
على البطاطس المخبوزة أو بلينتس ، تقدم الكريمة الحامضة غير الألبان نفس القوام الكريمي الذي يقدمه ابن عمها القائم على منتجات الألبان - مع عدم وجود اللاكتوز وعدم انسداد الشرايين بالدهون المشبعة. يمكنك أيضًا استخدام الكريما الحامضة الخالية من الألبان على البوريتو والناتشوز وفي وصفات التغميس والأطعمة القابلة للدهن. تشمل العلامات التجارية Soymage و Tofutti Sour Supreme و Tofutti Better Than Sour Cream وغيرها.
إذا كنت تحب الخبز ، فمن المحتمل أنك تحب مسحات كبيرة من الجبن الكريمي عليها. واجه الأمر: جيلي على الخبز لا يقطعها. والخبر السار هو أن منتجات الجبن الخالية من الألبان تعمل كبديل رائع. إنها كريمية وقابلة للدهن ، تمامًا مثل الجبن المصنوع من منتجات الألبان. طعمها جيد أيضا. ابحث عن الجبن الكريمي الخالي من منتجات الألبان في علبة الثلاجة في أي متجر للأطعمة الطبيعية. تشمل العلامات التجارية التي قد تجربها Tofutti Better Than Cream Cheese و Soymage و Follow Your Heart Vegetable Gourmet Cream Cheese ، من بين أمور أخرى.
يمكنك استخدام الجبن الكريمي الخالي من الألبان بعدة طرق ، بما في ذلك وصفات ملفات تعريف الارتباط والبراونيز والغمس والأطعمة القابلة للدهن. يمكنك حتى استخدامها لصنع كعكة الجبن القديمة.
إذا كنت تعاني من حساسية شديدة تجاه منتجات الألبان ، فكن حذرًا. حتى الأطعمة الحلال قد تكون ملوثة بجزيئات صغيرة من منتجات الألبان من خطوط إنتاج الأغذية التي قد تكون مجاورة لتلك التي تقوم بمعالجة الأطعمة المصنفة على أنها باريف أو بارفي. قد تتمكن جزيئات صغيرة من منتجات الألبان من الهجرة عبر الهواء والهبوط في منتجات خالية من منتجات الألبان. الاحتمالات ضئيلة ، لكنها ممكنة.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
