اشحن جسمك بقوة أطعمة حمية باليو

عندما تعيش باليو وتناول نظامًا غذائيًا لرجل الكهف ، يبدو الأمر كما لو أن شخصًا ما أعادك إلى مصدر طاقتك! تشعر بأنك أرق وبشرتك تبدو أفضل وعيناك تتألق. من الناحية الهرمونية ، تبدأ الأشياء في "التحول". أنت تنام بشكل أفضل ، وتختفي الدورة الشهرية ، ويزول حب الشباب ، وتتلاشى التجاعيد ، وتشعر بالفعل بالرغبة في ممارسة الرياضة. تشعر وكأنك تلعب مع أطفالك ؛ تشعر برغبة في طهي تلك الوجبة لعائلتك.

هناك أسباب لهذا التغيير. يبدأ جسمك في الحياة ، وغالبًا ما تغمره التغذية لأول مرة منذ سنوات. أنت أيضًا تأكل أطعمة منتجة للطاقة. كثير من الناس لديهم مثل هذا النظام الغذائي الخالي من العناصر الغذائية لفترة طويلة لدرجة أنهم لا يتذكرون حتى شعور الشعور بالرضا باستمرار لفترات طويلة من الزمن!

لم يكن لديهم طعام حي ، لذا فإن أجسامهم تنتعش بكل طريقة عندما تبدأ في الحصول على ما تحتاجه.

الأسباب الأخرى التي يعمل بها باليو للكثيرين هي أن الناس يعرفون أنهم يأكلون بطريقة مصممة لأجسامهم ، لكنهم أيضًا يصبحون أكثر صحة من خلال كونهم أكثر قلوية ، وإطلاق السموم ، وتناول الأطعمة التي تشتهر بانخفاض مسببات الحسسية.

احصل على الغذاء الذي تحتاجه مع نظام باليو الغذائي

تخلق أطعمة باليو الاكتفاء الغذائي - النقطة التي يكون فيها جسمك متوازنًا بجميع الفيتامينات والمعادن والدهون الأساسية. يعيش الكثير من الناس في حالة نقص ، ولا يحصلون على الغذاء الذي يحتاجونه ، لأنهم لا يحصلون على المغذيات الكبيرة بالكمية المناسبة أو بالجودة المناسبة.

جاءت تغذية الصيادين والقطافين من المغذيات الكبيرة ولكن بكميات مختلفة وجودة أعلى بكثير من الاستهلاك المعتاد اليوم. أتت طعامهم من الطرائد والأسماك والخضروات والفواكه والمكسرات. فيما يلي تفصيل المغذيات الكبيرة لأسلافنا:

• البروتين: 20 إلى 35 بالمائة

• الكربوهيدرات: 25 إلى 40 بالمائة

• الدهون: 30 إلى 45 بالمائة

من ناحية أخرى ، يتألف النظام الغذائي الحديث من اللحوم التقليدية التي تتغذى على الحبوب الرخامية والحبوب والسكر والمحليات الصناعية والدهون الزنخة:

• البروتين: 15 إلى 20 بالمائة

• الكربوهيدرات: 45 إلى 55 بالمائة

• الدهون: 35 إلى 40 بالمائة

قم بإنشاء خلايا صحية من خلال تبني أسلوب حياة باليو

يتم تناول التغذية بشكل أساسي من منظور بيولوجي. يُنظر إلى جسمك على أنه بنيوي يحتوي على عناصر غذائية كيميائية حيوية ومتاحة بيولوجيًا. هذه الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى ضرورية لصحتك ورفاهيتك.

لكن الطعام يحتوي أيضًا على مكون كهربائي ، بناءً على تركيبته المعدنية. يحتوي طعامك بشكل أساسي على قوة حياة من هذا المكون الكهربائي. يعتمد التمثيل الغذائي الخلوي على التفاعلات الكيميائية الحيوية ، ولكنه يعتمد أيضًا على السعة (القدرة على تخزين شحنة) في الجسم.

كل شيء في الحياة له اهتزاز أو تردد مرتبط به. الأجسام التي تبدو صلبة هي الجزيئات والذرات والجسيمات العائمة والاهتزاز والدوران. عالمنا متذبذب بالتأكيد ، لذا فإن طعامنا له طاقات أو شحنات مختلفة مرتبطة به ، تمامًا مثل أي شيء آخر.

عندما يكون طعامك صحيًا وحيويًا وحيويًا (مثل اللحوم والخضروات والفواكه والدهون الصحية) ، فإنها تحمل شحنة أفضل. عندما تتم معالجة طعامك ، أو طهيه أكثر من اللازم ، أو طهيه في الميكروويف ، أو استنفاد العناصر الغذائية ، تكون الشحنة ضعيفة.

يشجع تناول Paleo بشكل طبيعي التغذية الصحية من وجهة نظر الكيمياء الحيوية والجزيئية. تنحصر الصحة في الخلايا ، وستعمل خطتنا الحية باليو على تكوين خلايا صحية. يمكن أن يؤدي دمج الخضروات النيئة الطازجة المليئة بالطاقة والحياة في نظامك الغذائي اليومي إلى زيادة صحة الخلايا.

وازن درجة الحموضة مع Paleo living

واحدة من أصعب المشكلات الصحية التي يواجهها الناس اليوم هي أنه ليس لديهم درجة حموضة مواتية للصحة. الرقم الهيدروجيني الخاص بك هو التوازن الحمضي القاعدي لجسمك - حرفيًا ، كم أنت حمضي أو قلوي. إنها لا تقل أهمية عن درجة حرارة جسمك. تمامًا كما يعمل جسمك على التحكم الشديد في درجة الحرارة ، فإنه يفعل الشيء نفسه فيما يتعلق بدرجة الحموضة.

لسوء الحظ ، فإن معظم الناس على الجانب الحمضي من البندول ، وهو عامل ضغط كبير على الجسم. سيكون جسمك في معركة مستمرة للحفاظ على صحتك وتنظيم مستواك عن طريق أخذ المعادن ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ، من عظامك وإغراقها في مجرى الدم.

كيف تحصل على الحموضة؟ تسبب الاختيارات الغذائية ، مثل الأطعمة المصنعة ومنتجات الألبان والحبوب والمشروبات السكرية ، الحموضة في جسمك. قد تكون في الجانب الحمضي إذا كان لديك أي من الأعراض التالية:

• اوجاع والآم

• التهاب المفاصل

• تعب

• الصداع

• إشعال

• مناعة منخفضة

• تشنجات العضلات

• الدورة الشهرية

• أمراض جلدية

التعرف على الحساسية الغذائية والحساسيات عند العيش باليو

كيف تعرف ما إذا كنت تعاني من حساسية أو حساسية تجاه الطعام؟ فورًا ، انتبه إلى وجود فرق بين حساسية الطعام الكاملة وحساسية الطعام.

إذا كان لديك حساسية حقيقية تجاه الطعام ، فحتى القليل جدًا من الطعام المسبب للحساسية يمكن أن يسبب تفاعلًا سريعًا وشديدًا يسمى الحساسية المفرطة . بعض الأعراض هي تورم ، وخز ، ومشاكل في التنفس ، وانخفاض مفاجئ في ضغط الدم. هذه حالة تهدد الحياة.

من ناحية أخرى ، تأتي الحساسيات الغذائية ببطء ، ويمكنك أن تأكل بعض الطعام المخالف وتكون على ما يرام. لن تصاب برد فعل حاد مفاجئ ، ومع ذلك ، ستشعر بعدم الراحة والأعراض بمرور الوقت. عندما تكون لديك حساسية من الطعام ، فإن إحدى أكبر المشاكل هي تعرض جسمك بشكل متكرر لطعام يسبب زيادة الضغط على جهاز المناعة.

يمكن أن يؤدي هذا التعرض المستمر إلى أمراض المناعة الذاتية ، وفي النهاية يؤثر على أعضاء الجسم الأخرى. هذا التعرض يمكن أن يسبب الشيخوخة السريعة وعدم الراحة.

كيف تعرف ما إذا كان لديك حساسية تجاه الطعام؟ فيما يلي بعض الأعراض:

• حب الشباب

• التهاب المفاصل

• اضطراب نقص الانتباه

• مشاكل المناعة الذاتية

• الانتفاخ

• كآبة

• تعب

• الرغبة الشديدة في تناول الطعام

• القولون العصبي

• الصداع النصفي

• تصريف الجيوب الأنفية

• أمراض جلدية

• طفح جلدي

• تقلصات المعدة

• زيادة الوزن

لمعرفة ما إذا كان لديك حساسية تجاه الطعام ، جرب اختبار الاستبعاد / الاستفزاز: تخلص من الأطعمة المشتبه بها من نظامك الغذائي لمدة 30 يومًا. إذا كنت تشعر بتحسن ، فقد تكون في الواقع حساسًا. ببطء (وبعناية) قم بإضافتها مرة أخرى في وقت واحد لمعرفة أي واحد قد يكون الجاني.

فيما يلي أكثر مسببات الحساسية الغذائية شيوعًا:

• بيض

• سمكة

• لبن

• الفول السوداني

• المحار

• الصويا

• شجرة الجوز

• قمح

أليس من الرائع معرفة أن نصف القائمة لا تشمل حتى الأطعمة المعتمدة من قبل Paleo! والسبب في ذلك هو أن العيش باليو يحتوي على أطعمة منخفضة الحساسية للغاية ، مما يجعله خطة أكل رائعة لمن لديهم الكثير من الحساسيات الغذائية.