الاثنين بدون لحوم والاستدامة

يعد Meatless Monday هو مفهوم جديد إلى حد ما يتم ذكره غالبًا على Facebook و Twitter. كل ما يعنيه ذلك هو أن تختار يومًا في الأسبوع أن تأكل نباتيًا أو نباتيًا.

لا تستطيع اللحوم فقط يوم الإثنين توفير المال (لأن اللحوم باهظة الثمن) ، ولكن الخطة تساعد البيئة (لأن مرافق لحوم البقر الكبيرة ولحم الخنزير والدجاج تخلق تلوثًا بالنترات وتولد ما يقرب من 20 في المائة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تسرع تغير المناخ). تستخدم الثروة الحيوانية أيضًا كمية هائلة من المياه العذبة الثمينة: ​​كل رطل من لحم البقر يستهلك حوالي 2000 جالون من الماء لإنتاجه.

لذلك ، فكر في تناول اللحوم الخالية من اللحوم في الإفطار والغداء والعشاء أيام الاثنين. استمتع بالوجبات المصنوعة من الكثير من الخضار والحبوب الكاملة والفول والجبن. محفظتك والكوكب سوف يشكرك!

حتى إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا باليو ، فلا يزال بإمكانك تناول وجبة أو وجبتين بدون لحم. لا يحتاج جسمك إلى استهلاك جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة كل يوم للبقاء بصحة جيدة. الوصفات التي تستخدم البيض والجبن خيار جيد. أو يمكنك تناول وجبات غنية بالخضار والمكسرات. لا تقلق - لا يزال نظامك الغذائي يلبي احتياجاتك من البروتين.


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.