الاحتفاظ بمفكرة غذائية لاتباع نظام غذائي خالٍ من منتجات الألبان

إنشاء يوميات طعام

من السهل إنشاء مذكرات طعام. إليك ما يجب فعله:

  • اكتب كل ما تأكله أو تشربه يوميًا لمدة عدة أيام أو أسبوع أو أيًا كانت المدة التي يمكنك تحملها. استخدم دفتر ملاحظات أو بطاقات فهرسة أو دفتر يوميات أو مستند معالجة كلمات على جهاز الكمبيوتر الخاص بك - أيًا كان ما يناسبك ونمط حياتك.

  • احتفظ بملاحظاتك مفصلة قدر الإمكان. إذا كان لديك وعاء من الحبوب على الإفطار ، لاحظ ما إذا كنت قد غطته بحليب البقر أو الحليب غير المصنوع من الألبان. إذا تناولت شطيرة على الغداء ، فقم بتدوين الحشو وما إذا كان يحتوي على الجبن أو أي من منتجات الألبان الأخرى.

  • سجل ما تأكله بمجرد الانتهاء من وجبتك أو وجبتك الخفيفة. بهذه الطريقة ، لن تنسى على الأرجح التسجيل - أو تنسى ما أكلته! يقوم بعض الأشخاص بالتسجيل في نهاية كل يوم ، لكن لا تقع في هذه العادة. ستكون سجلاتك أكثر دقة إذا قمت بالتسجيل مباشرة بعد الأكل أو الشرب.

يعد الاحتفاظ بمذكرات طعامك على مفكرة أو دفتر يوميات صغير أمرًا مريحًا لأنه يمكنك وضعها في محفظتك أو حقيبتك وجعلها في متناول يدك كلما احتجت إلى تدوين ملاحظة سريعة. ومع ذلك ، تتوفر أيضًا يوميات الطعام عبر الإنترنت. ميزة هذه هي أنها يمكن أن تحسب مجموع السعرات الحرارية اليومية الخاصة بك وتحليل القيمة الغذائية لنظامك الغذائي.

قدر أحجام الحصص بأفضل ما لديك ، وقم بتدوينها أيضًا. على سبيل المثال ، لاحظ ما إذا كان لديك كوب واحد من الحليب على الحبوب الخاصة بك ، وشريحتين من الخبز مع الشطيرة ، ونصف كوب من الخضار المطبوخة مع ملعقة صغيرة من المارجرين ، وما إلى ذلك. قد تكون هذه المعلومات مفيدة في مرحلة ما في مساعدتك أنت أو مقدم الرعاية الصحية في تحديد مستوى حساسيتك لبروتين الحليب أو اللاكتوز.

مراقبة التقدم المحرز الخاص بك مع مذكرات الطعام

استخدم مذكرات طعامك للتحقق من تقدمك من وقت لآخر. بعد الاحتفاظ بمفكرة طعام لمدة أسبوع أو أسبوعين ، اتركها جانبًا. اترك عدة أسابيع تمر ، ثم احتفظ بمفكرة مرة أخرى لعدة أيام. قارنها بأول يومياتك لترى إلى أي مدى وصلت. قد يكون من المحفز أن ترى أنك تستبدل باستمرار حليب البقر في حبوب الإفطار الصباحية بحليب الصويا ، وأنك تعتمد على عدد أقل من الوجبات المحملة بالجبن ، وعندما تتناول الجبن ، فإنك تشتري أصنافًا خالية من الألبان.

إن رؤية ما تأكله حاليًا على الورق قد يؤدي أيضًا إلى التعرف على الأطعمة التي لا تزال تتناولها والتي تحتوي على منتجات الألبان. على سبيل المثال ، قد تدرك أنك تستخدم الأطعمة المصنعة التي تحتوي على مكونات الألبان ، مثل خليط الكيك أو تتبيلة السلطة. قد تجد أن الاحتفاظ بمذكرات طعام يساعدك في التخلص من منتجات الألبان على مراحل ، دفعة واحدة.


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.