وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
الحل لتحميص الخبز في المطبخ الخالي من الغلوتين / الغلوتين
إذا سبق لك أن نظرت داخل محمصة خبز أو فرن محمصة ، فأنت تعلم أنها مليئة بالفتات ، والتي ربما يحتوي بعضها على الغلوتين إذا كنت تشارك مطبخًا يحتوي على الغلوتين. هذا يعني أن خبزك الخالي من الغلوتين قد فقد "خالي من الغلوتين". وهذا ليس بالأمر الجيد إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين.
الحل هو إما جهازان - الخيار الأكثر أمانًا - أو محمصة فرن مشتركة تحافظ عليها نظيفة للغاية.
يعد تنظيف فرن التحميص أمرًا سهلاً نسبيًا - يمكنك إزالة الرفوف وغسلها ، ويمكنك الوصول بسهولة إلى صينية الفتات للتنظيف. من ناحية أخرى ، من المستحيل تقريبًا إبقاء محمصة الخبز خالية من فتات الخبز - يبدو أن فتات الخبز تلتصق بعناصر التسخين وإطارات الأسلاك بشكل دائم.
إذا كان فرن التحميص المشترك الخاص بك يحتوي على ميزة الحمل الحراري ، فاتركه مغلقًا - وإلا فإن المروحة يمكن أن تنفخ الدقيق والفتات في جميع الأطعمة الخالية من الغلوتين.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
