وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
العثور على طباخ بطيء مناسب لك
من دواعي سروري حقًا استخدام الطباخ البطيء. يبدو المصنّعون عازمين على التفوق على أنفسهم في جعل الطباخات البطيئة أكثر سهولة في الاستخدام وملاءمة ، لذلك لديك الكثير من الخيارات عند اختيار طباخ بطيء:
-
الشكل: المواقد البطيئة متوفرة في شكلين: دائري وبيضاوي. الشكل الدائري التقليدي مثالي لصنع الحساء والفلفل الحار واليخنات. يمكن للطهي البطيء البيضاوي تحضير قطع أكبر من الطعام ، مثل الدجاج الكامل.
-
الحجم: للراحة ، تأتي المواقد البطيئة في مجموعة متنوعة من الأحجام تتراوح من 1 لتر إلى 7 كوارت. وحدات الحجم الأكثر شيوعًا هي الإصداران 4 و 6 كوارت.
-
أوعية طهي زجاجية مقاومة للحرارة: تحتوي بعض المواقد البطيئة الجديدة على أوعية طهي مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة يمكّن المستخدم من التحمير فوق الموقد ثم متابعة الطهي في نفس الحاوية في الطباخ البطيء.
-
طلاء غير لاصق: إذا كنت لا ترغب في رش وعاء الطهي البطيء برذاذ الزيت النباتي ، احصل على قدر بطيء يحتوي على طبقة غير لاصقة على وعاء الطهي.
-
الحاوية المقسمة: يمكنك العثور على أفران بطيئة تأتي مع وعاء داخلي مقسم إلى قسمين منفصلين للطهي. يتيح لك نظام الطهي المقسم هذا تحضير طبقين مختلفين في نفس الوقت.
-
الإعدادات الرقمية: يمكنك الآن العثور على بعض أجهزة الطهي البطيئة مع شاشة رقمية. بضغطة زر بسيطة ، يمكنك اختيار وقت الطهي ودرجة الحرارة التي تريدها.
ابتكارات سهلة النقل: قد ترغب في الحصول على ملحق يثبت الغطاء بالقاعدة للرحلات في السيارة أو في حقيبة حمل معزولة.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
