العصائر الخضراء للأطفال الصغار

بين 12 و 36 شهرًا من العمر ، يبدأ طفلك في الإطعام الذاتي وقد يُظهر مزيدًا من الشغف في اتخاذ خيارات الطعام. استفد من اهتمامها من خلال تقديم ألوان مختلفة من أكواب العصير أو منحها الاختيار بين الموز والأفوكادو للحصول على عصيرها الأخضر.

في سن الرشد ، يكون طفلك مدركًا تمامًا لكل ما تفعله ، لذا كوني قدوة جيدة. صب كوبًا من العصير الأخضر لطفلك وكوبًا كبيرًا من أجلك واشربه معًا.

ينصح الأطباء بالانتظار حتى يبلغ طفلك عامًا واحدًا على الأقل لإعطاءه العسل أو منتجات النحل ، ثم قدمه ببطء. أولاً ، أطعمها كمية صغيرة (حوالي 1/2 ملعقة صغيرة) وانتظر يومين إلى ثلاثة أيام. إذا لم تكن تعاني من تورم أو طفح جلدي أو انزعاج ملحوظ ، فقم بزيادة الحصة تدريجيًا إلى 1 ملعقة كبيرة (توقف إذا لاحظت أي آثار جانبية في إحدى الجرعات المتوسطة).

حليب البرتقال والخروب واللوز

وقت التحضير: 3-4 دقائق

وقت المزج: دقيقتان

المحصول: 2 حصص

1 برتقالة مقشرة ومنزوعة البذور

1/2 كوب من التوت

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق خروب

1/2 كوب ماء

1 كوب حليب لوز محلي الصنع

1 كوب سبانخ صغيرة معبأة بشكل غير محكم

يُمزج البرتقال والتوت ومسحوق الخروب والماء وحليب اللوز في الخلاط ويُغلق الغطاء.

ابدأ بسرعة منخفضة ثم زيادتها تدريجيًا نحو الأعلى ، اخلط المكونات لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى لا يحتوي المزيج على أي قطع فاكهة مرئية.

يُضاف السبانخ ويُمزج مرة أخرى بسرعة متوسطة لمدة 15 إلى 20 ثانية ، مع زيادة السرعة تدريجيًا إلى السرعة العالية. يُمزج المزيج بسرعة عالية لمدة 15 ثانية أخرى أو حتى يصبح المزيج ناعمًا بالكامل.

صب العصير في كوبين واستمتع!

لكل وجبة: 71 سعرات حرارية (من الدهون 18) ؛ الدهون 2 جم (مشبعة 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. 103 ملغ الصوديوم كربوهيدرات 13 جم (ألياف غذائية 5 جم) ؛ بروتين 2 جم.

إذا لم يكن لديك حليب لوز محلي الصنع ، أضف 1/4 كوب من اللوز الخام وكوب من الماء الإضافي بدلاً من ذلك في الخطوة 1.

إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه التوت ، أضيفي ثمرة موزة ناضجة مقشرة بدلاً من ذلك.

عنبية ، دبس ، تفاح سوبريم

وقت التحضير: 3-4 دقائق

وقت المزج: دقيقتان

المحصول: 2 حصص

1 تفاح أحمر لذيذ أو غالا

1/2 كوب من العنب البري

1 موزة ناضجة مقشرة

1 ملعقة كبيرة دبس السكر الأسود

1-1 / 2 كوب ماء

2 ورق السلق السويسري

قطع التفاح وإزالة القلب ، والحفاظ على القشرة سليمة. نقطع اللحم إلى أرباع.

يُمزج التفاح والتوت الأزرق والموز والدبس والماء في الخلاط ويُغلق الغطاء.

ابدأ بسرعة منخفضة ثم زيادتها تدريجيًا نحو الأعلى ، اخلط المكونات لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى لا يحتوي المزيج على أي قطع فاكهة مرئية.

تخلصي من سيقان السلق السويسري وتخلصي منها. قم بتقطيع الأوراق أو تمزيقها تقريبًا ، ثم أضفها إلى الخلاط ، واخلطها مرة أخرى بسرعة متوسطة لمدة 15 إلى 20 ثانية ، مع زيادة السرعة تدريجيًا إلى السرعة العالية. يُمزج المزيج بسرعة عالية لمدة 15 ثانية أخرى أو حتى يصبح المزيج ناعمًا بالكامل.

صب العصير في كوبين واستمتع!

لكل وجبة: 146 سعرات حرارية (من الدهون 4) ؛ 0.5 غرام من الدهون (مشبع 0 غرام) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 41 ملغ كربوهيدرات 38 جم (ألياف غذائية 5 جم) ؛ بروتين 1 جم.

أضف رشة من القرفة المطحونة لمذاق حلو قليلاً.

مدهش العنب والعسل والكمثرى

وقت التحضير: 3-4 دقائق

وقت المزج: دقيقتان

المحصول: 2 حصص

1 كمثرى ناضجة

1/2 أفوكادو مقشر ومنزوع النوى

1 كوب عنب أحمر أو أخضر

1 ملعقة طعام عسل نحل

1-1 / 2 كوب ماء

1 كوب من أوراق الملفوف الصيني ، معبأة بشكل فضفاض

قطع الكمثرى وإزالة القلب ، والحفاظ على الجلد سليمة. نقطع اللحم إلى أرباع. يُمزج الكمثرى والأفوكادو والعنب والعسل والماء في الخلاط ويُغلق الغطاء.

ابدأ بسرعة منخفضة ثم زيادتها تدريجيًا نحو الأعلى ، اخلط المكونات لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى لا يحتوي المزيج على أي قطع فاكهة مرئية.

أضف الملفوف الصيني واخلطه مرة أخرى بسرعة متوسطة لمدة 15 إلى 20 ثانية ، مع زيادة السرعة تدريجيًا إلى السرعة العالية. يُمزج المزيج بسرعة عالية لمدة 15 ثانية أخرى أو حتى يصبح المزيج ناعمًا بالكامل.

صب العصير في كوبين واستمتع!

لكل وجبة: 192 سعرات حرارية (من الدهون 45) ؛ الدهون 5 جم (مشبع 1 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 34 ملغ 39 جم كربوهيدرات (6 جم ألياف غذائية) ؛ بروتين 2 جم.

بدلًا من العنب ، أضف كوبًا واحدًا من الكرز العضوي المجمد.