العيش باليو على الميزانية

قد تتساءل عن تأثير العيش باليو على ميزانيتك. الحقيقة هي أن الأكل مثل رجال الكهوف - اللحوم والخضروات والفواكه والدهون الصحية - هو أكثر اقتصادا على المدى الطويل من تناول الأطعمة المعلبة الخالية من التغذية.

إذا قررت الاستثمار في اللحوم التي تتغذى على الأعشاب والمراعي والمنتجات العضوية ، فقد ترى زيادة في علامة تبويب البقالة في البداية ، ولكن هذه النفقات الإضافية ستعوضها الفوائد الصحية طويلة الأجل - بالإضافة إلى عدد أقل من الوجبات في المطاعم - من الذين يعيشون باليو. مع القليل من الإبداع والاستكشاف ، يمكنك العثور على أسعار معقولة للأطعمة عالية الجودة التي تناسب محفظتك كما هي لجسمك.

اختر ما إذا كنت تريد شراء عضوي

يعد تناول المنتجات المحلية في الموسم هو الخيار الأفضل ، سواء لصحة جسمك أو حسابك المصرفي. ولكن ليس كل منتجاتك يجب أن تكون عضوية. في كل عام ، تحدد مجموعة العمل البيئي (EWG) عشرات المنتجات المتسخة: الفواكه والخضروات التي تحتوي على مستويات أعلى من المبيدات الحشرية.

إذا كنت تستطيع شراء الإصدارات العضوية من المنتجات الموجودة في تلك القائمة ، ولكن إذا كانت ميزانيتك لا تدعمها ، فقم بشراء المنتجات المحلية المزروعة تقليديًا واغسلها جيدًا تحت الماء الجاري قبل تناولها.

دزينة قذرة - شراء العضوية

اشترِ الأنواع العضوية من هذه الفاكهة والخضروات كلما أمكن ذلك:

• تفاح

• الفلفل

• توت

• كرفس

• خيار

• العنب

• خس

• النكتارين

• خوخ

• بطاطا

• سبانخ

• فراولة

النظافة 15 - شراء التقليدية

عندما لا تتمكن من العثور على منتجات عضوية أو تحمل تكاليف شرائها ، فلا بأس من شراء الإصدارات التقليدية المزروعة من هذه الفاكهة والخضروات ؛ فقط تأكد من غسلها جيدًا تحت الماء الجاري:

• نبات الهليون

• أفوكادو

• كرنب

• الشمام

• الباذنجان

• جريب فروت

• كيوي

• مانجو

• الفطر

• بصل

• أناناس

• البازلاء الحلوة

• البطاطا الحلوة

• بطيخ

قم بتقييم خيارات اللحوم الخاصة بك: يتم تغذيتها على العشب والمراعي أو المزارع

اللحوم التي يتم تغذيتها على العشب أفضل لك وأفضل للبيئة من حيوانات المزارع. هذا اللحم عالي الجودة أغلى من اللحوم التقليدية في متاجر البقالة ، لكن المردود على صحتك وكوكب الأرض يستحق الاستثمار ، إذا كنت تستطيع تحمله.

تعيش الحيوانات المراعية التي تتغذى على العشب كما ينبغي ، في ظروف طبيعية إنسانية لا تتطلب إطعامها بالمضادات الحيوية. الحيوانات الأكثر صحة تعني لحومًا صحية ومغذية أكثر لك. اللحوم التي تتغذى على العشب تحتوي على دهون صحية أيضًا. إنها أعلى بأربع مرات في فيتامين (هـ) من لحوم الأبقار. كما أن اللحوم تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون بشكل عام ، كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الدهنية أوميغا 3 الصحية.

إذا كانت ميزانيتك لا تدعم شراء اللحوم المرعى بشكل منتظم ، تعامل مع نفسك عندما تستطيع ، وبقية الوقت ، فإن التخفيضات التالية هي الخيار الثاني الجيد:

• دجاج بدون جلد أو صدر ديك رومي

• عين دائرية مشوية أو شريحة لحم

• شريحة لحم من لحم الخاصرة

• أعلى جولة مشوية وشريحة لحم

• لحم مشوي وشرائح لحم

• أعلى شريحة لحم الخاصرة

• لحم بقري مفروم قليل الدسم