وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
المكونات الأساسية للطبخ الصيني
قم بتخزين مخزنك بالمكونات الأساسية للطبخ الصيني حتى تتمكن من تحضير وجبة صينية أصيلة في أي لحظة. ما عليك سوى إضافة ما تريده من اللحوم والأسماك الطازجة والمنتجات التي تحبها - وقبل أن تعرف ذلك ، سيكون لديك طبق متوازن وسريع وسهل التحضير على طاولتك.
| الصلصات والتوابل | البهارات والتوابل |
|---|---|
| تحضر صلصة الفاصوليا السوداء | مسحوق خمس بهارات صيني |
| زيت تشيلي | خردل صيني ساخن |
| معجون تشيلي أو صلصة | فلفل أحمر مجفف كامل ومكسر |
| صلصة هويسين | فلفل سيتشوان |
| صلصة المحار | الينسون |
| صلصة البرقوق | فلفل أبيض مطحون |
| خل الأرز | مكونات معلبة ومجففة |
| نبيذ الأرز (أو الشيري الجاف) | براعم الخيزران |
| زيت السمسم | مرق (معلب أو محلي الصنع) |
| صلصة الصويا | نشا الذرة |
| الزيت النباتي (يفضل زيت الفول السوداني) | الفطر الأسود المجفف |
| المعكرونة | الأرز طويل الحبة |
| نودلز السيلوفان أو الفول | حبوب السمسم |
| نودلز البيض المجففة (تُحفظ في الفريزر إذا كانت طازجة) | فطر القش |
| نودلز الأرز المجفف | كستناء الماء |
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
