وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تقدم منطقة توسكانا الإيطالية نوعين من النبيذ الأحمر الأقل شهرة - Vino Nobile di Montepulciano و Carmignano - والنبيذ الأبيض الأكثر شهرة في توسكانا ، Vernaccia di San Gimignano. الثلاثة جميعهم من نبيذ DOCG ، مثل نبيذ Chianti الأكثر شهرة في توسكانا ونبيذ Brunello di Montalcino.
فيما يلي بعض التفاصيل عن أنواع نبيذ توسكان الثلاثة ومناطق النبيذ الخاصة بهم:
Vino Nobile di Montepulciano: تقع منطقة النبيذ Montepulciano ، التي سميت على اسم بلدة Montepulciano ، جنوب شرق منطقة Chianti. العنب الرئيسي في Vino Nobile هو Prugnolo Gentile (المعروف أيضًا باسم Sangiovese). من منتج جيد ، يمكن لـ Vino Nobile di Montepulciano منافسة Chianti Classicos الأفضل. بعض المنتجين الموصى بهم هم: Boscarelli و Fattoria del Cerro و Avignonesi و Lodola Nuova و La Braccesca و Dei و Tenuta Trerose و Fassati و Poliziano. يصنع منتجو Vino Nobile أيضًا نبيذًا أخف وزنًا وجاهزًا للشرب ، Rosso di Montepulciano.
كارمينانو: تقع منطقة النبيذ كارمينانو غرب فلورنسا مباشرة. على الرغم من أن Sangiovese هو العنب الرئيسي في Carmignano - تمامًا كما هو الحال في Chianti - فإن Cabernet Sauvignon هو أيضًا أحد أنواع العنب التقليدية في منطقة النبيذ هذه. ونتيجة لذلك ، فإن طعم كارمينانو يشبه إلى حد ما طعم كيانتي مع اللمسة الرائعة لبوردو. اثنان من منتجي Carmignano البارزين هما Villa di Capezzana و Ambra.
Vernaccia di San Gimignano: تم تسمية هذا النبيذ باسم بلدة سان جيميجنانو المسورة من العصور الوسطى ، غرب منطقة كيانتي كلاسيكو. الفيرناشيا هو نبيذ أبيض طازج ذو ملمس زيتي قليلاً ونكهة اللوز ، ومن المفترض أن يكون في حالة سكر. للحصول على تفسير غير عادي ، جرب ريسيرفا Teruzzi & Puthod's من خشب البلوط ، Terre di Tufo ، وهو Vernaccia باهظ الثمن ولكنه جيد جدًا (حوالي 18 دولارًا). تقع معظم Vernaccias في نطاق 11 دولارًا إلى 13 دولارًا. إلى جانب Teruzzi & Puthod ، فإن المنتجين الذين يبحثون عنهم هم Montenidoli و Mormoraia و Cecchi و Casale-Falchini.
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.