النظام الغذائي الحمضي القلوي للأسرة ورقة الغش اليوم

قد يبدو الالتزام بنظام غذائي حمضي قلوي أمرًا مربكًا في البداية ، لكن الفوائد الصحية تستحق العناء. يعد اكتشاف كيفية اتخاذ خيارات أفضل لدرجة الحموضة - مع الطعام ونمط الحياة - بداية رائعة. من المفيد معرفة المكونات التي يجب تناولها وتلك التي يجب تجنبها ، بالإضافة إلى تحديد الأطعمة القلوية الفائقة التي يمكن أن تساعدك على استعادة التوازن بسرعة. على الرغم من أنك لست مضطرًا لاختبار درجة الحموضة ، إلا أنها أداة مفيدة لقياس نجاحك في هذا النظام الغذائي.

كيف تقوم باختيارات أفضل لدرجة الحموضة لديك

يرتبط توازن الأس الهيدروجيني لديك ارتباطًا وثيقًا بعامل واحد - اختياراتك. كل شيء يتوقف على هذا التوازن بما في ذلك صحتك وطول العمر وحتى الميل للمرض. تشمل الطرق السهلة لاتخاذ خيارات أفضل كل يوم ما يلي:

• اختر اللحوم البيضاء أو المأكولات البحرية أو بدائل اللحوم بدلاً من اللحوم الحمراء.

• بدلاً من اللفائف أو البطاطس المقلية ، اختر الخبز الخالي من الخميرة أو الأرز البري.

• اشرب حليب الصويا أو حليب اللوز بدلًا من حليب البقر.

• قم بإعداد وجبات حول الخضار ، بدلاً من اللحوم أو النشويات.

• استبدل المشروبات الكحولية بالمياه الفوارة.

• املأ طبقك بالأطعمة النباتية أولاً ، مع ترك مساحة صغيرة لخيارات تكوين الأحماض.

• اختر الخضار مع الغمس أو الفاكهة المشوية على الوجبات الخفيفة الجاهزة.

• يُطهى بزيت الزيتون المعصور على البارد ، وليس الدهون المشبعة أو الزبدة.

• تجنب الأحماض المخفية عن طريق طلب المضافات والتوابل والصلصات على الجانب.

• اختر 30 دقيقة مشيًا في مسلسل تلفزيوني كوميدي مدته 30 دقيقة.

• الحد من التوتر. مارس التأمل أو اليوجا أو بعض طرق الاسترخاء الأخرى لاستعادة السلام.

كيف تتحقق من مستوى درجة الحموضة في جسمك

يعد اختبار درجة الحموضة في البول طريقة بسيطة لمراقبة آثار نظامك الغذائي القلوي الحمضي. إنه ليس ضروريًا تمامًا ، ولكن يمكن أن تساعدك القراءات في تكييف النظام الغذائي القلوي الحمضي وفقًا لاحتياجاتك. ينصح بإجراء الاختبار يوميًا في الصباح الباكر.

قم بإزالة شريط اختبار واحد أو قم بتمزيق قطعة طولها ثلاثة بوصات من البكرة.

ابدأ في إفراغ وإخراج ما يعادل ثانيتين من البول (يكون تدفق البول الأولي أكثر حمضية من الجلوس في جسمك).

ضع قطعة من الورق أو الشريط مباشرة في مجرى البول حتى يتم ترطيبها تمامًا.

تحقق من النتائج على الفور من خلال مقارنة اللون الموجود على الشريط أو الورق الخاص بك مع مخطط الألوان المميز على الزجاجة أو في العبوة.

رقم الأس الهيدروجيني الذي يتوافق بشكل أفضل مع لونك هو قياس درجة الحموضة في البول.

اكتب نتائجك للرجوع إليها في المستقبل.

تجاهل الشريط المستخدم. لا يمكن إعادة استخدامها.

كرر الاختبار بقدر ما تريد ، ولكن بشكل عام يكفي مرة واحدة في اليوم.

الأطعمة القلوية الممتازة لنظامك الغذائي الذي يوازن درجة الحموضة

هل بعض الأطعمة الطبيعية أفضل من غيرها؟ عندما يتعلق الأمر باستعادة توازن الأس الهيدروجيني في جسمك إلى حالة قلوية أكثر ، بالتأكيد. أفضل عشرة أطعمة يمكن أن تساعد في مكافحة الحموضة واستعادة توازن درجة الحموضة لديك هي

• ليمون

• أفوكادو

• الخضراوات الصليبية (القرنبيط والبروكلي)

• الأعشاب البحرية (فكر في السوشي)

• بذور اليقطين

• ملح البحر

• فول الصويا (فكر في التوفو)

• كرنب

• ثوم

• مياه معدنية

والآن من أجل أسوأ خمسة أطعمة لتوازن درجة الحموضة لديك. فهي لا تكوّن الأحماض في جسمك فحسب ، بل إن الاستمتاع بهذه الأطعمة بشكل متكرر يمكن أن يؤدي إلى أمراض مزمنة مثل النوبات القلبية أو مرض السكري.

• قطع لحم البقر الدهنية

• الأطعمة المصنعة أو المعبأة (النقانق)

• طعام مقلي

• مشروب غازي

• جعة

كيفية استبدال المكونات الشائعة لنتائج أفضل في درجة الحموضة

إذا كنت ترغب في استعادة توازن درجة الحموضة في جسمك ، فأنت بحاجة إلى جعل وجباتك أكثر قلوية. استخدم البدائل هنا للابتعاد عن الأطعمة التي تشكل حامضًا أثناء هضمها: