وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
أبل براون بيتي
مهما كانت بيتي ، فلا بد أنها كانت طاهية مبدعة ومقتدرة ولديها بعض الخبز والزبدة والتفاح منذ يوم واحد. يحول Apple Brown Betty المكونات البسيطة إلى حلوى منزلية مريحة حقًا.
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 1 1/2 إلى 2 1/2 ساعة على مرتفع
المحصول: 6 حصص
5 تفاح متوسط الحجم من Granny Smith
1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة غير مملحة
3 أكواب بقسماط خبز أبيض طازج
1 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور حديثاً
قشر ولب التفاح.
قطع التفاح المحضر إلى مكعبات.
رش بخفة طباخ بطيء من 4 إلى 6 لتر مع رذاذ الطبخ بالزيت النباتي.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف فتات الخبز.
يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا ومحمصًا ، مع التحريك المستمر.
تُرفع فوراً من المقلاة وتوضع في وعاء الخلط.
أضف السكر والقرفة وجوزة الطيب.
يقلب حتى يتجانس.
رشي ثلث فتات الزبدة في قدر الطهي البطيء.
تريد تغطية الجزء السفلي من قدر الطهي البطيء بالفتات.
غطي نصف حبة تفاحة.
رش التفاح بثلث الفتات.
كرر الخطوتين 11 و 12.
غطيه واطهيه على نار عالية لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين ونصف ، أو حتى تنضج التفاحات.
لكل وجبة: 324 سعرات حرارية (من الدهون 81) ؛ الدهون 9 جم (مشبع 5 جم) ؛ كوليسترول 22 ملغ ؛ صوديوم 291 ملجم كربوهيدرات 60 جم (ألياف غذائية 3 جم) ؛ بروتين 3 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
