وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
أوقات الطبخ في طنجرة الضغط المقترحة
تبدأ أوقات الطهي المقترحة في القائمة التالية عندما يصل قدر الضغط إلى ضغط مرتفع. احرصي دائمًا على رفع قدر الضغط إلى مستوى ضغط مرتفع على حرارة عالية ، ثم اخفضي الحرارة لتثبيت الضغط اعتمادًا على نوع قدر الضغط الذي تستخدمينه. قدر الضغط الكهربائي الخاص بك مع القيام بذلك تلقائيًا نيابة عنك. ابدأ دائمًا بأقصر وقت طهي ؛ يمكنك دائمًا الاستمرار في الطهي تحت الضغط لبضع دقائق إضافية حتى الوصول إلى القوام المطلوب.
| طعام | وقت الطهي (بالدقائق) |
|---|---|
| تفاح قطع | 2 |
| الخرشوف كله | من 8 إلى 10 |
| الهليون كله | من 1 إلى 2 |
| الشعير واللؤلؤ | من 15 إلى 20 |
| فاصوليا ، طازجة خضراء أو شمعية ، كاملة أو قطع | 2 إلى 3 |
| فاصوليا ، ليما ، مقشرة | 2 إلى 3 |
| البنجر شرائح بوصة | 3 إلى 4 |
| شمندر كامل مقشر | من 12 إلى 14 |
| بروكلي ، زهور أو حراب | 2 إلى 3 |
| كرنب بروكسل كامل | 3 إلى 4 |
| ملفوف أحمر أو أخضر مقطّع إلى أرباع | 3 إلى 4 |
| جزر بوصة شرائح | من 1 إلى 2 |
| القرنبيط والزهور | 2 إلى 3 |
| قطع دجاج | من 10 إلى 12 |
| دجاجة (كاملة | من 15 إلى 20 |
| ذرة في الكأس | 3 إلى 4 |
| اللحوم (لحم البقر ، لحم الخنزير ، أو الضأن) ، مشوي | 40 إلى 60 |
| لحم (لحم بقري ، لحم خنزير ، أو لحم ضأن) مكعبات 1 بوصة | من 15 إلى 20 |
| البازلاء المقشرة | من 1 إلى 1½ |
| بطاطس مقطعة أو مقطعة إلى شرائح | من 5 إلى 7 |
| بطاطا كاملة متوسطة | من 10 إلى 12 |
| البطاطس ، كاملة ، صغيرة أو جديدة | من 5 إلى 7 |
| الكينوا | 7 |
| أرز بني | من 15 إلى 20 |
| أرز أبيض | من 5 إلى 7 |
| السبانخ الطازجة | 2 إلى 3 |
| الاسكواش ، الخريف ، قطع 1 بوصة | 4 إلى 6 |
| الاسكواش ، الصيف ، شرائح | من 1 إلى 2 |
| الأوراق المالية | 30 |
| بطاطا حلوة قطع نصف إنش | 4 إلى 5 |
| لفت شرائح | 2 إلى 3 |
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
