وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
بدائل لنظام غذائي خالٍ من الغلوتين
مع تزايد عدد الأشخاص الذين يتبنون أنماط حياة خالية من الغلوتين والقمح ، أصبح العثور على بدائل للجلوتين أسهل من أي وقت مضى. القليل من المرونة يقطع شوطًا طويلاً عندما تعيش خالية من الغلوتين. فيما يلي بعض البدائل الخالية من الغلوتين لبعض المكونات المفضلة لديك:
-
الطحين: إذا كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب الدقيق ، ففكر في استخدام نشا الذرة أو الدقيق أو الخلط الخالي من الغلوتين.
-
الخبز والطلاء: إذا كانت الوصفة تستدعي الخبز بالبقسماط أو فتات الخبز أو طلاء الدقيق أو تحضير مشابه ، ففكر في استخدام مزيج خالٍ من القمح أو الغلوتين.
-
المثخنات: نشا الذرة ودقيق الأروروت ونشا التابيوكا تشكل بدائل رائعة للدقيق والمكثفات الأخرى.
-
قشرة الفطيرة: أولاً ، فكر في صنع الطبق بدون القشرة. إذا كنت تريد حقًا صنع قشرة خالية من الغلوتين ، فاضغط على ملفات تعريف الارتباط المسحوقة الخالية من الغلوتين ، وبعض الزبدة أو السمن في صينية فطيرة مدهونة بالزبدة.
-
الجرانولا: اخلطي المكسرات والبذور المحمصة معًا ، ثم اخلطيها مع الحبوب الخالية من الغلوتين والعسل والفانيليا وقليلًا من الزيت والتوابل أو التوابل واخبزيها.
-
دقيق الشوفان / الإفطار الساخن: جرب فريك الذرة. أيضًا ، تتوفر الحبوب الساخنة أيضًا من منتجي الدقيق الخالي من الغلوتين.
-
خبز التورتيلا والدقيق: بديل الخس أو الخبز الخالي من الغلوتين أو تورتيلا الذرة أو لفائف الأرز. إذا كنت تحب النوري (لف الأعشاب البحرية على السوشي) ، يمكنك استخدامه كغلاف مع أي شيء محشو بالداخل.
-
صلصة الصويا والترياكي: يمكنك العثور على الصلصات الآسيوية الخالية من الغلوتين ، ولكن عليك قراءة الملصقات بعناية. لتحضير الترياكي الخاص بك ، أضف أجزاء متساوية من السكر والنبيذ إلى بديل صلصة الصويا المفضل لديك.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
