وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تجميد الخضار الطازجة
الخضار الطازجة سريعة وسهلة التجميد. وإذا سلق خضرواتك قبل تجميدها ، فإنها تحتفظ بصفاتها الطازجة بعد تجميدها. اتبع هذه الخطوات لتجميد الخضار:
1 اختر فقط الخضروات المثالية ، الخالية من الكدمات والعيوب ، وغير الناضجة بشكل مفرط.
للحصول على خضروات مجمدة جيدة ، عليك أن تبدأ بالخضروات الطازجة الجيدة!
2 العمل بكميات صغيرة يمكن التحكم فيها.
جمد حوالي 2 رطل في المرة الواحدة.
3 اغسل وصفي الخضار.
اشطفهم تحت الماء الجاري في الحوض.
4 حضّر الخضار حسب وصفتك.
عادة ما تحتاج إلى سلق الخضار.
برد الخضار قبل تعبئتها للتجميد.
يبرد في الماء المثلج لمدة 3 دقائق ثم يصفى جيدا. استخدم دوار السلطة ، إذا كان لديك واحد.
6- املأ الوعاء.
اترك فراغ الرأس المناسب إذا كنت تستخدم حاويات صلبة أو أزل كل الهواء الزائد من أكياس المجمد.
قم بتسمية العبوة الخاصة بك وأضفها إلى الفريزر الخاص بك.
يجب أن تظل الخضروات الطازجة المجمدة صالحة لمدة عام تقريبًا في الفريزر.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
