وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تخزين مجموعة النبيذ الخاصة بك: كهوف النبيذ لسكان الشقق
إذا كنت تعيش في منزل به قبو أو منطقة منفصلة لنبيذك ، فاعتبر نفسك محظوظًا. ماذا لو لم يكن لديك مساحة - على سبيل المثال ، ماذا لو كنت تعيش في شقة؟
بصفتك ساكنًا في شقة ، لديك ثلاثة خيارات:
-
اترك النبيذ الخاص بك في منزل أحد الأصدقاء أو الأقارب (بشرط أن يكون لديه مرافق تخزين كافية - وأن تثق به ألا يشرب النبيذ الخاص بك!).
-
استئجار مساحة التخزين في مستودع عام مبرد.
-
قم بشراء كهف النبيذ - المعروف أيضًا باسم خزانة النبيذ - وهو عبارة عن وحدة مبردة قائمة بذاتها يتم توصيلها بمأخذ كهربائي.
الخياران الأولان بالكاد مقبولان لأنهما لا يتيحان لك الوصول الفوري إلى النبيذ الخاص بك. من غير الملائم تمامًا القيام برحلة في كل مرة تريد فيها الحصول على النبيذ الخاص بك. وكلا الخيارين يحرمك من متعة الحصول على الخمور الخاصة بك في منزلك حيث يمكنك إلقاء نظرة عليها ، أو مداعبة الزجاجات ، أو التباهي بها أمام أصدقائك.
العديد من كهوف النبيذ تشبه قطع الأثاث الجذابة ، سواء أكانت رأسية أو أفقية. يحتوي العديد منها على أبواب زجاجية ، ويمكن قفلها جميعًا.
تتراوح كهوف النبيذ من حيث الحجم والسعة من وحدة صغيرة تحتوي على 24 زجاجة فقط إلى وحدات كبيرة جدًا تتسع لما يصل إلى 2800 زجاجة ، مع العديد من الأحجام بينهما. تتراوح الأسعار من 400 دولار إلى حوالي 10000 دولار. يمكنك العثور على كهوف نبيذ معلن عنها على نطاق واسع في كتالوجات إكسسوارات النبيذ وفي الصفحات الخلفية لمجلات النبيذ. اثنان من كهوف النبيذ الرائعة تستحق التدقيق هما Le Cache و Vinothèque . يمكنك شراء ماركات أقل تكلفة ، لكنها لن تكون بنفس الجودة.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
