وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تخزين مطبخك بأطعمة حمية البحر الأبيض المتوسط
يساعدك الحفاظ على مطبخك مليئًا بالمكونات المتوسطية الأساسية على الالتزام بنمط حياة البحر الأبيض المتوسط الغذائي. عندما يمكنك صنع الطعام بسهولة في مطبخك ، فمن غير المرجح أن تسقط من عربة البحر الأبيض المتوسط. فيما يلي قائمة بقالة رئيسية جيدة من المواد الغذائية المتوسطية لتبدأ بها.
-
الخبز
-
خبز شطيرة القمح الكامل
-
أرغفة مقرمشة من القمح الكامل مثل الخبز الفرنسي
-
-
الحبوب والمعكرونة
-
تورتيليني بالجبنة
-
برغل قمح
-
المعكرونة المفضلة مثل السباغيتي أو البيني أو الشعيرية
-
لؤلؤة الشعير
-
عصيدة من دقيق الذرة
-
-
حالة الألبان
-
أجبان مثل الموزاريلا ، والبروفولون ، والبارميزان ، وجبن الفيتا المفتت وجبن الماعز
-
جبن قريش قليل الدسم
-
حليب قليل الدسم
-
اللبن قليل الدسم
-
-
فاكهة
-
أي فاكهة طازجة
-
الأفوكادو
-
توت طازج أو مجمد بدون إضافة سكر
-
الفاكهة المعلبة في عصيرها الخاص
-
زيتون
-
-
خضروات وأعشاب
-
الخضار الطازجة أو المجمدة أو المعلبة
-
أعشاب طازجة أو مجففة
-
-
الأطعمة البروتينية
-
المكسرات المتنوعة أو زبدة المكسرات (مثل زبدة الفول السوداني)
-
فرخة
-
البقوليات المجففة أو المعلبة
-
بيض
-
الأسماك أو المأكولات البحرية
-
لحم بقر
-
اللحوم الباردة قليلة الدهن
-
لحم خنزير
-
Prosciutto
-
-
الدهون
-
زيت الزيتون للطبخ
-
زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة أو بنكهة للغمس
-
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
