وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تنويعات على تتبيلة سلطة فينجريت
من يريد أن يأكل نفس تتبيلة السلطة القديمة كل يوم؟ Vinaigrette هي تركيبة أساسية (بشكل أساسي ، الخل وزيت الزيتون فقط) والتي يمكنك إضافة العديد من المكونات المختلفة لعمل تتبيلة جديدة ومختلفة للسلطة. فيما يلي بعض الاختلافات في صلصة الخل الأساسية:
-
استبدل ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون بملعقتين كبيرتين من زيت الجوز أو البندق لإضفاء نكهة مميزة للخل. يقدم مع السلطات أو السلطات مع الدواجن المشوية.
-
أضف 1 ملعقة صغيرة من نبات الكبر المجفف وملعقة كبيرة من الشيرفيل الطازج أو الطرخون أو الريحان أو الزعتر بالليمون. هذا الخل العشبي ينعش سلطة المعكرونة الباردة.
-
ضعي حبة طماطم صغيرة ناضجة في الخلاط أو وعاء محضر الطعام مع بقية الصلصة واخلطي جيدًا.
-
لتكثيف صلصة الخل ، اخلطه في الخلاط مع 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من جبنة الريكوتا.
الريكوتا قليل الدسم غني مثل الكريمة ، مع سعرات حرارية أقل بكثير.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
