توست فرنسي بين عشية وضحاها في إفطار عيد الميلاد

إذا كنت تحب الخبز المحمص الفرنسي ولكنك لا تريد أن تكون مقيدًا بالسلاسل إلى الموقد في صباح عيد الميلاد ، فإن التوست الفرنسي مع شراب البرتقال القيقب هو الوصفة المناسبة لك. أنت تحضر الخبز المحمص الفرنسي في الليلة السابقة ، وينقع في الكاسترد طوال الليل ، ثم تفرغه في الفرن صباح عيد الميلاد. اطلب من الأطفال أن يخفقوا الكسترد معًا ويساعدوا في الشراب.

توست فرنسي مع شراب القيقب البرتقالي

وقت التحضير: ٨ دقائق

وقت الطهي: 50 دقيقة

المحصول: 10 حصص

1 رطل رغيف شله أو خبز بيض ، مقطع إلى شرائح بسماكة 1 بوصة

جرة واحدة بسعة 10 أونصات (حوالي 1 كوب) من مربى فواكه المشمش بالكامل

3 أكواب نصف ونصف

1/3 كوب سكر

4 بيضات كبيرة

4 صفار بيض كبير

1 ملعقة صغيرة هيل

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

رش مقلاة مقاس 15 × 10 × 2 بوصة مع طلاء مقلاة. وزعي المربى بالتساوي على شرائح الخبز ورتبيهما في المقلاة مع وضع جانب المربى لأعلى بحيث تتداخل كل قطعة مع نصف القطعة أدناه.

اخفقي السكر والنصف معًا لتبدأ في إذابة السكر. اخفقي البيض وصفار البيض والهيل والقرفة في مزيج السكر والنصف ونصف. لقد قمت للتو بإنشاء كاسترد. اسكبي الكسترد بالتساوي على الخبز. غطيه بغطاء بلاستيكي واحفظه في الثلاجة طوال الليل.

سخني الفرن على 350 درجة. قم بفك و خبز التوست الفرنسي لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح منتفخًا وذهبيًا. تقدم مع شراب القيقب البرتقالي.

إذا لم تتمكن من العثور على خبز الشله أو البيض ، يمكنك استبدال الخبز الأبيض الكثيف ، مثل خبز ماركة Pepperidge Farm ، إذا لزم الأمر. ستغير الطبق إلى حد ما ، لكنها ستظل تعمل.

لكل وجبة: 382 سعرات حرارية (من الدهون 135) ؛ الدهون 15 جم (مشبعة 7 جم) ؛ كوليسترول 220 ملغ ؛ صوديوم 294 ملجم كربوهيدرات 53 جم (ألياف غذائية 2 جم) ؛ بروتين 10 جم.

شراب القيقب البرتقالي

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي: 5 دقائق

المحصول: 10 حصص

1-1 / 4 كوب شراب القيقب

2 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال المركز

سخني شراب القيقب ومركز البرتقال معًا في قدر صغير على الموقد أو في الميكروويف. فقط اخفقي معًا وسخني.

قدمي التوست الفرنسي طوال الليل من الفرن مباشرةً مع القطر الدافئ.

لكل وجبة: 110 سعرات حرارية ؛ الدهون 0 جم (مشبع 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 4 ملغ 28 جم كربوهيدرات (ألياف غذائية 0 جم) ؛ بروتين 0 جم.