توست فرنسي سهل وخالي من منتجات الألبان

على الرغم من أن وصفة الخبز الفرنسي الأساسية هذه تتطلب خبز القمح الكامل ، جرب أنواعًا مختلفة من الخبز ، مثل القرفة أو العجين المخمر أو القرع أو الموز أو الفرنسي. جرب أنواعًا ونكهات مختلفة من الحليب الخالي من الألبان ؛ حليب اللوز بنكهة الفانيليا لذيذ بشكل خاص.

يمكنك حذف البيض في هذه الوصفة إذا قمت ببساطة بإضافة ملعقة كبيرة من الدقيق إلى خليط حليب الصويا. أضف أيضًا القليل من القرفة أو جوزة الطيب إلى مسحوق السكر إذا كنت ترغب في نكهة أقوى.

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : حوالي 6 دقائق

المحصول : ثلاث حصص من شريحتين

2 بيض (أو كمية مكافئة من بديل البيض الخالي من الكوليسترول)

2/3 كوب من حليب الصويا (أو اختيارك من الحليب الخالي من الألبان ، سادة أو فانيليا)

1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

زيت نباتي حسب الرغبة للشواية

6 شرائح من خبز القمح الكامل

سكر ناعم

شراب القيقب

شرائح فاكهة كيوي وأنصاف فراولة للتزيين (اختياري)

اخفقي البيض وحليب الصويا والبهارات والفانيليا معًا.

قم بزيت مقلاة بسخاء مع 3 أو 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وقم بتسخينها حتى تتناثر قطرة من الماء عندما تقلب على المقلاة.

اغمس جانبي كل شريحة خبز في خليط حليب الصويا وانقل كل شريحة إلى صينية الخبز الساخنة. سوف يستغرق الجانب الأول حوالي 2 إلى 3 دقائق حتى يتحول إلى اللون البني. قم بطهي الجانب الثاني لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

أخرجي التوست الفرنسي من صينية الخبز وضعيه في طبق التقديم. نرش كل شريحة من التوست الفرنسي بالسكر البودرة وقدمها مع إبريق من شراب القيقب الدافئ. إذا رغبت في ذلك ، يُزين بشرائح رقيقة من فاكهة الكيوي وأنصاف الفراولة.

لكل وجبة: 315 سعرات حرارية (104 من الدهون) ؛ الدهون 12 جم (مشبع 2 جم) ؛ الكوليسترول 2 ملغ. الصوديوم 346 ملجم كربوهيدرات 44 جم (ألياف غذائية 5 جم) ؛ بروتين 11 جم.