توفو يتبارى مع الخضار

يتبارى التوفو وصفة متعددة الاستخدامات ، لذا إذا كان لديك خضروات أخرى في متناول اليد ، فقم برميها! هذا الطبق سهل وسريع وملون - رائع للإفطار أو الغداء أو العشاء. يعتبر التوفو المنهار طريقة سهلة لتضمين البروتين والكالسيوم المضافين إلى حمية البطن المسطحة. قدمي التوفو المخفوق مع خبز البندق المصنوع من الحبوب الكاملة لتوفير القيمة الغذائية للوجبة الكاملة.

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 10 دقائق

المحصول: 4 حصص

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

1/2 بصلة حمراء مقطعة مكعبات

1 فص ثوم مفروم

1/2 كوب جزر

1/2 كوب فطر مقطع

1/2 كوسة متوسطة مفرومة

1/2 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات

12 أوقية من التوفو الخفيف ، المتماسك ، منخفض السعرات الحرارية ، مصفى

1/2 ملعقة صغيرة كركم

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير

1/4 ملعقة صغيرة كمون

1 كوب سلق قوس قزح

في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.

يُقلى البصل والثوم حتى تفوح رائحتان ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

نضيف الجزر والفطر والكوسا والفلفل ويقلى حتى يلين لمدة 8 دقائق.

فتت التوفو فوق الخضار وحركها حتى تتجانس. أضيفي الكركم والبابريكا والملح والكمون.

يقلب في السلق ويقلب.

لكل وجبة: 61 سعرات حرارية (من الدهون 18) ؛ الدهون 2 جم (مشبعة 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. 249 ملغ صوديوم الكربوهيدرات س هيدرات 5G (دي ه TARY الألياف 1G)؛ بروتين 6 جم.


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.