وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
جزر سوتيه منخفض نسبة السكر في الدم مع إكليل الجبل والعسل الصقيل
سوتيه الخضار خطوة للأعلى من سلقها وتبخيرها. ويمكنك إبقاء طبق الجزر هذا منخفضًا على مقياس نسبة السكر في الدم مع قليل من زيت الزيتون وليس الكثير من الزبدة.
لست بحاجة بالضرورة إلى وصفة لتشويح الخضار. على سبيل المثال ، يمكنك تقليب بعض الهليون أو السبانخ في القليل من الزيت ورش القليل من الملح فوقها. الحيلة هي تجنب الإفراط في تناول الزيت ، أو سينتهي بك الأمر مع كمية كبيرة من السعرات الحرارية. قلل من استخدام الزيت في بضع ملاعق صغيرة للخضار.
جزر سوتيه منخفض نسبة السكر في الدم مع إكليل الجبل والعسل الصقيل
وقت التحضير: دقيقتان
وقت الطهي: 14 دقيقة
المحصول: 4 حصص
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 رطل جزر صغير
الملح والفلفل حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم الطازج
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة عسل
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. نضيف الجزر ونرش الملح والفلفل حسب الرغبة. اقلي الجزر حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني من الحواف ، لمدة 12 دقيقة تقريبًا.
أضيفي الزبدة وإكليل الجبل والزعتر والعسل إلى الجزر المقلي ، وقلبيهم لتغلفهم بالتساوي. يُطهى على نار متوسطة ، مع التحريك المستمر ، حتى يصبح الجزر لينًا ومزججًا بما يكفي لثقبه بالشوكة ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
تبلي الجزر المزجج بمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة ، وقدميه.
لكل وجبة: سعرات حرارية 93 (من الدهون 21) ؛ تحميل نسبة السكر في الدم 3 (منخفض) ؛ الدهون 2 جم (مشبعة 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. 206 ملغ صوديوم 17 جم كربوهيدرات (ألياف غذائية 3 جم) ؛ بروتين 2 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
