جعل الشعور بالملصقات الغذائية

يمكن أن تكون ملصقات الطعام مربكة للغاية إذا كنت لا تعرف كيفية قراءتها. إذا كنت تحاول تقليل الدهون في نظامك الغذائي ، فإن قراءة الملصق أمر ضروري لأن الملصق يسرد الكمية الدقيقة من الدهون والعناصر الغذائية الأخرى في المنتج. لكن كيف تفهم كل هذا؟ تأكد من أنك تعرف مصطلحات الملصق هذه للمساعدة في خطة الأكل قليلة الدسم:

  • قليل الدهن: يمكن استخدامه لوصف محتوى الدهون في اللحوم ولحوم الطرائد والدواجن والمأكولات البحرية. أقل من 5 جرامات من الدهون ، وأقل من 2 جرام من الدهون المشبعة ، وأقل من 95 ملليجرام من الكوليسترول لكل RACC (المبلغ المرجعي المستهلك عادة) ولكل 100 جرام.

  • العجاف: يمكن استخدامه لوصف محتوى الدهون في اللحوم ولحوم الطرائد والدواجن والمأكولات البحرية. أقل من 10 جرامات من الدهون ، وأقل من 4.5 جرامًا من الدهون المشبعة ، وأقل من 95 ملليجرامًا من الكوليسترول لكل 100 جرام من الكوليسترول.

  • طازج: يمكن استخدامه فقط على الأطعمة النيئة التي لم يتم تجميدها أو تسخينها من قبل ولا تحتوي على مواد حافظة.

  • منخفض: يمكن استخدامه مع الأطعمة التي يمكن تناولها بشكل متكرر دون تجاوز الإرشادات الغذائية. لكل خدمة مصنفة ووفقًا لمركز RACC ، يتم تعريف هذه المبالغ على النحو التالي:

    • منخفضة السعرات الحرارية: 40 سعرة حرارية أو أقل

    • انخفاض الكوليسترول: أقل من 20 ملليجرام من الكوليسترول (يُسمح بادعاءات الكوليسترول فقط عندما تكون الدهون المشبعة 2 جرام أو أقل)

    • قليل الدهون: 3 جرام أو أقل من الدهون

    • الدهون المشبعة منخفضة: 1 جرام أو أقل من الدهون المشبعة و 15 في المائة أو أقل من السعرات الحرارية من الدهون المشبعة

    • منخفض الصوديوم: أقل من 140 ملليغرام من الصوديوم


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.