حمض الجزر النظام الغذائي وكتاب الطبخ للأسرة اليوم ورقة الغش

هناك العديد من الآراء حول كيفية علاج ارتداد الحمض. يمكن أن تصبح مربكة! المربك بشكل خاص هو حقيقة أن ما يحفز ارتجاع شخص ما قد لا يحفزك. تفصل ورقة الغش هذه الجزء الأكبر مما تحتاج إلى معرفته حتى تتمكن من تقليل ارتجاع المريء دون التعرض للصداع.

كيفية منع وعلاج حمض الجزر

ينطبق القول المأثور القديم "درهم وقاية خير من قنطار علاج" بالتأكيد على ارتداد الحمض: من الأفضل منع ارتداد الحمض بدلاً من معالجته.

عندما تصاب بالارتجاع الحمضي ، إذا واصلت فعل أي شيء يسبب لك المرض ، فستستمر في الإصابة بهذا المرض ، وفي النهاية ستكون هناك عواقب تتجاوز الشعور بعدم الراحة والألم. في النهاية ، سيصبح حلقك شديد الحساسية لدرجة أن نوبات الارتجاع ستؤذي أكثر. يمكنك تطوير أي شيء من التهاب الحلق المزمن والسعال ، إلى حالة سرطانية تسمى مريء باريت. لذا ، منع ، منع ، منع.

أفضل طريقة لمنع ارتداد الحمض هي اتباع نظام غذائي وبعض النصائح حول نمط الحياة:

• تجنب تناول وجبات كبيرة.

• تجنب تناول الطعام في غضون ساعتين من الاستلقاء.

• تجنب شرب الكحوليات بكثرة ، وتجنبها بكميات كبيرة. لا بأس من شرب القليل من المشروبات في الأسبوع ، لكن تجاوز ذلك وقد تخاطر بارتجاع المريء.

• تجنب شرب كميات كبيرة من القهوة. يجب أن يكون كوب في اليوم جيدًا ؛ ولكن إذا كانت هذه الكمية الصغيرة تسبب لك مشكلة ، فقلصها.

• تخلص من الوزن الزائد. يضغط الوزن الثقيل على الجزء السفلي من المريء ويجعلك أكثر عرضة للإصابة بالارتجاع.

• تجنب أو قلل من الأطعمة والمشروبات التالية:

  • المشروبات الغازية

  • الفلفل الحار

  • شوكولاتة

  • الحمضيات

  • الأطعمة المقلية

  • البهارات الحارة مثل الفلفل الحار

  • نعناع

  • الثوم الخام

  • البصل الخام

  • لحم أحمر

  • طماطم

  • الدهون الزائدة (إذا كانت دهنية للغاية ، تجنبها ، أو تناول القليل منها فقط)

إذا لم يمنع أي من هذه التغييرات الارتجاع ، فلا يزال يتعين عليك اتباع نظام غذائي للحد من الارتجاع ، ولكنك ستحتاج أيضًا إلى زيارة طبيبك. قد يوصي طبيبك بمضادات الحموضة أو الأدوية الموصوفة أو الجراحة.

ما الذي يسبب حمض الجزر؟

يحدث ارتداد الحمض نتيجة خلل في العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES). LES عبارة عن حلقة صغيرة من العضلات بين المريء والمعدة. عندما يعمل بشكل صحيح ، فإنه يفتح للسماح للطعام والسوائل بالمرور إلى المعدة ، ثم يغلق على الفور. ليس من المفترض أن يتدفق الحمض إلى أعلى - وعندما يحدث ذلك ، يرتد.

يمكن أيضًا المساهمة في الارتجاع من خلال وجود فتق حجابي. هناك بعض الأدلة على وجود مكون وراثي للارتجاع. العادات ، ومع ذلك ، هي الجاني الرئيسي. يمكن أن تؤدي زيادة الوزن وتناول وجبات كبيرة جدًا وتناول الأطعمة الخاطئة وشربها إلى الارتجاع. التدخين هو أيضا محفز.

يمكن أن تؤدي المواد الاستهلاكية التالية إلى ارتداد:

• المشروبات الغازية

• الحمضيات

• الأطعمة الدهنية أو المقلية

• طعام حار

باختصار ، عادة ما يكون النظام الغذائي ونمط الحياة من العوامل المسببة للارتجاع. قم بتغييرها ، ومن المحتمل أن تغير الأعراض الخاصة بك.

ما هو الفرق بين حمض الجزر والحموضة المعوية والارتجاع المعدي المريئي؟

غالبًا ما تستخدم مصطلحات ارتداد الحمض وحرقة المعدة والارتجاع المعدي المريئي بالتبادل ، ولكن هناك فرقًا بين هذه الاضطرابات الهضمية الثلاثة:

• ارتجاع الحمض هو سبب حرقة المعدة. إنها الحالة الأساسية التي تسمح لحمض المعدة بالهروب إلى المريء. يحدث الارتجاع نتيجة خلل في العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES). LES هي مجموعة من العضلات التي تسمح للطعام والسوائل بالمرور إلى المعدة وتمنع أي من محتويات المعدة من الوصول إلى المريء.

  ارتجاع الحمض ليس بالضرورة حالة مزمنة. في أي وقت تتعرض فيه لأعطال في LES ، فأنت تعاني من ارتداد. لذلك ، حتى لو أصبت بالارتجاع مرة واحدة فقط في العام ، فلا يزال يُنظر إلى أنك تعاني من ارتجاع المريء.

• الحموضة المعوية هي عرض وليست مرضًا أو حالة. تعد الحموضة المعوية واحدة من أكثر الأعراض شيوعًا لارتجاع الحمض ومرض الجزر المعدي المريئي (GERD). إنه إحساس حارق في الصدر ناتج عن تعرض المريء لحمض المعدة.

• ارتجاع المريء هو حالة مزمنة. سيشخصك معظم الأطباء بمرض الارتجاع المعدي المريئي إذا كنت تعاني من حرقة في المعدة أو أعراض ارتجاع أخرى مرتين أو أكثر في الأسبوع. قد لا يتطلب الارتجاع الحمضي علاجًا ، ولكن عادةً ما يتطلبه ذلك.

هل حمض الجزر خطير؟

يعد ارتداد الحمض أمرًا خطيرًا لأنه مرتبط بالعديد من الحالات الطبية الخطيرة التي تهدد الحياة. يعد تضيق المريء (تضيق المريء) من أخطر الحالات المصاحبة للارتجاع . يمكن أن تجعل هذه الحالة من الصعب البلع وقد تتطلب جراحة.

والأخطر هو باريت ' المريء الصورة، طفرة الخلايا التي تبطن المريء. يمكن أن يكون مرض باريت مقدمة لسرطان المريء. عند الحديث عن سرطان المريء ، فهذه نتيجة محتملة أخرى (وإن كانت نادرة) لارتجاع المريء الشديد طويل الأمد.

يمكن أن يؤدي الارتجاع إلى التهاب المريء والسعال المزمن المؤلم وبحة في الصوت. للتخلص من هذه الأعراض ، يمكنك البدء في تناول مضادات الحموضة. مضادات الحموضة العرضية ليست مشكلة ، لكن الاعتماد عليها يعد مشكلة. يمكن أن تؤدي المواد الكيميائية الموجودة في بعض مضادات الحموضة إلى الإرهاق وفقدان الشهية والضعف والإسهال وآلام العضلات والتورم.

مرض آخر يمكن أن يسببه الارتجاع؟ الالتهاب الرئوي الشفطي - التهاب في الرئتين والأنابيب القصبية نتيجة استنشاق محتويات المعدة إلى الرئتين. يمكن لأي شخص أن يصاب بهذه الحالة ، ولكن الأشخاص الذين يعانون من الارتجاع هم أكثر عرضة للإصابة به.

تشمل أعراض الالتهاب الرئوي التنفسي

• اللون الأزرق على الجلد

• ألم صدر

• يسعل

• صعوبة في البلع

• التعرق المفرط

• تعب

• ضيق في التنفس

• صفير

راجع الطبيب فورًا إذا لاحظت أيًا من هذه الأعراض.

إذا كنت تعاني من ارتجاع المريء بضع مرات فقط في السنة ، فسيكون أسوأ ما ستعاني منه هو الشعور بعدم الراحة وربما ليلة راحة سيئة. ولكن إذا كنت تعاني من ارتجاع المريء أكثر من ذلك بكثير ، فستجد نفسك على سلم لا ترغب في صعوده.