حمية باليو: الأكل مثل رجل الكهف

يعتمد نظام باليو الغذائي - الذي يُطلق عليه أحيانًا نظام رجل الكهف - على فكرة أن تناول الأطعمة المشابهة لتلك التي استهلكها أسلافنا من الصيادين والقطافين هو الطريق الأكثر صحة والأكثر نجاحًا لفقدان الوزن المستدام والصحة المثلى. ستجعلك هذه الإرشادات تبدأ في الانتقال إلى أكل باليو:

• قم ببناء وجباتك حول مصادر البروتين الحيواني ، والخضروات ، والفواكه ، ومصادر الدهون الطبيعية عالية الجودة.

• قدر الإمكان ، تناول اللحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية التي يتم تغذيتها على العشب والعضوية والمراعي.

• تناول مجموعة متنوعة من الخضار (بما في ذلك الخضار النشوية ، مثل البطاطا الحلوة والقرع الشتوي) والفواكه (خاصة التوت).

• استمتع بمجموعة كبيرة من الدهون الطبيعية ، بما في ذلك منتجات جوز الهند (الحليب والرقائق والزبدة والزيت) والأفوكادو والزيتون وزيت الزيتون.

• تجنب كل الغلوتين والحبوب ، بما في ذلك القمح والأرز والذرة والكينوا والحنطة السوداء والشعير والحنطة والشوفان.

• تجنب جميع البذور والزيوت الصناعية ، بما في ذلك زيت الكانولا والصويا والذرة.

• تجنب منتجات الألبان ، بما في ذلك الحليب والقشدة والنصف ونصف والجبن والزبادي.

• تجنب جميع الأطعمة المصنعة والمعلبة.

• تجنب جميع السكريات المضافة والمحليات الصناعية. (لا بأس من وجود السكر الطبيعي في الفاكهة).

• تناول البروتين والخضروات والفواكه والدهون بالشكل الذي يرضيك ، بدلاً من تناولها في حالة "الشبع" أو "الحشو".