وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
خوخ كريسب
يمكنك صنع حلويات رائعة ، مثل هذا الخوخ المقرمش ، في الصيف باستخدام الفاكهة من أسواق المزارعين. تتيح لك هذه الوصفة البسيطة المقرمشة من الخوخ الاستمتاع حقًا بنكهة الفاكهة الناضجة.
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 3 ساعات على Low
المحصول: 6 حصص
2 رطل من الخوخ الناضج
2/3 كوب شوفان عتيق
2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
2/3 كوب سكر بني فاتح معبأ
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور
رشة ملح
3/4 كوب (6 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة طرية
قشر الخوخ وحفره.
قطعها إلى شرائح 1/4 بوصة.
رش بخفة طباخ بطيء من 4 إلى 6 لتر مع رذاذ الطبخ بالزيت النباتي.
ضع طبقات من شرائح الخوخ في وعاء الطهي البطيء.
يُمزج الشوفان والدقيق والسكر البني والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء متوسط الحجم.
أضف الزبدة المخففة.
يُمزج المزيج حتى يتفتت.
يمكنك استخدام شوكة أو أصابعك.
يرش خليط الزبدة فوق الدراق.
غطي المزيج واطهيه على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
لكل وجبة: 441 سعرات حرارية (من الدهون 231) ؛ دهون 26 جم (مشبع 15 جم) ؛ الكوليسترول 66 ملغ. الصوديوم 303 ملغ ؛ كربوهيدرات 50 جم (ألياف غذائية 4 جم) ؛ بروتين 5 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
