دمج عشبة القمح في العصائر الخضراء الخاصة بك

قلطه يزرع من بذور القمح (التي تسمى أحيانا التوت القمح ). خذ نواة حبوب القمح الكاملة ، وانقعها ، ثم انبت عليها ، وزرعها في التربة ، وفي غضون أيام قليلة ، ستحصل على عشبة قمح طازجة خضراء زمرديّة. قطع العشب من قاعدة التربة ووضعه في عصارة ، وأنت تنظر إلى أحد أكثر المشروبات صحة على هذا الكوكب.

دائمًا ما يكون عشب القمح الطازج هو الخيار الأفضل عندما يكون متاحًا ، ولكن إذا لم تتمكن من الحصول على طازج ، فاختر مسحوقًا أو مجمدًا بدلاً من ذلك. فيما يلي مزايا وضع عشبة القمح في العصير الأخضر وتوضيح كيفية القيام بذلك بغض النظر عن الشكل الذي تستخدمه.

الفوائد الصحية لعشبة القمح

على الرغم من أنه قد يبدو مثل عشب الفناء الخلفي العادي ، إلا أن عشبة القمح هي نوع مختلف تمامًا من العشب. على عكس عشب حديقتك ، فإن عشبة القمح توفر لك قوة صحية حقيقية. يغذي عصير عشبة القمح الدم والخلايا والعظام والشعر والجلد والأسنان والكلى والكبد والقولون. يحمي رئتيك ودمك من التلوث الخارجي ودخان السجائر والسموم والمعادن الثقيلة. لا تساعد عشبة القمح في الوقاية من المرض فحسب ، بل تساعد أيضًا في عكس مساره.

تشمل الفوائد الصحية لعصير عشبة القمح ما يلي:

• إنه بروتين كامل ، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية.

• إنها مليئة بالكلوروفيل ، وهو عامل قوي مضاد للالتهابات وعنصر منقي.

• إنها غنية بالمعادن. يحتوي على أكثر من 90 من المعادن التي يحتاجها جسمك.

• يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض والتي تقوي جهاز المناعة لديك.

• إنه مليء بالأنزيمات المفيدة التي تساعد في وظائف الجسم المختلفة ، من الشفاء بعد الإصابات إلى تحسين الهضم وتعزيز فقدان الوزن.

• يساعد على تجديد خلايا الشيخوخة وإبطاء عملية الشيخوخة.

• يحل رائحة أنفاسك وينظف لثتك بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا.

• إنه ينشط بشكل طبيعي بدون أي كافيين.

• يعزز النباتات المعوية الصحية (البكتيريا النافعة في القناة الهضمية).

• إنه مزيل قوي للسموم للكبد والدم.

• يعيد القلوية إلى دمك ويزيد من عدد خلايا الدم الحمراء.

• يقوي الجهاز الهضمي ويساعد في إصلاح الأضرار الناجمة عن القرحة والتهاب القولون التقرحي.

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الغلوتين أو تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فتجنب تناول أي نوع من أنواع عشبة القمح - طازجة أو مجففة أو مجمدة - أو خلطات مسحوق تحتوي على مسحوق عشبة القمح. من الناحية الفنية ، لا يحتوي عشبة القمح على أي غلوتين. يوجد الغلوتين فقط في نواة بذور القمح (السويداء) وليس في الساق أو أوراق العشب.

ولكن لا توجد طريقة لضمان عدم تضمين أي جزء من البذور عرضًا في منتج عشبة القمح ؛ فرصة انتقال التلوث ببساطة لا تستحق المخاطرة.

تحقيق أقصى استفادة من إضافة عشبة القمح إلى عصير

أفضل طريقة لاستهلاك عشبة القمح هي قطعها طازجة وعصيرها على الفور. يضمن لك ذلك الحصول على أعلى تركيز ممكن من المعادن والإنزيم ومضادات الأكسدة والفيتامينات. نظرًا لأن العشب نفسه ليفي جدًا وشبيه بالعشب ، فلا يمكنك مزجه كما تفعل مع الخضر الورقية الأخرى.

في الواقع ، لا يمكنك حتى عصر عشبة القمح في عصارة منزلية عادية (تعمل بالطرد المركزي) ؛ من المحتمل أن ينتهي بك الأمر إلى تدمير المحرك إذا حاولت. بدلاً من ذلك ، تحتاج إما إلى عصارة مصممة خصيصًا لعشبة القمح أو عصارة مضغ تضغط ببطء لفصل العصير السائل عن الألياف العشبية.

إذا كنت حريصًا حقًا على إضافة عصير عشبة القمح الطازج إلى العصير الأخضر ، يمكنك زراعته بنفسك في المنزل بسهولة. إذا لم يكن لديك الوقت أو الموارد اللازمة لزراعة عشبة القمح الخاصة بك ، يمكنك شراء عشبة القمح المقطعة حديثًا ، وتأخذها إلى المنزل ، وعصير أونصة يوميًا لإضافتها إلى العصير الخاص بك.

يُباع عشبة القمح الطازجة بالقرب من الأعشاب الطازجة والبراعم في قسم المنتجات في معظم متاجر الأطعمة الصحية ومحلات السوبر ماركت المتخصصة. (عادة ما تصنع عبوة واحدة من عشبة القمح المقطعة من 4 إلى 6 أونصات من العصير الطازج).

إذا لم يكن لديك عصارة مضغ ، فلديك خياران آخران. يمكنك شراء عصير عشبة القمح المجمد أو استخدام مسحوق عشبة القمح العضوي.

• عشبة القمح المجمدة: ابحث عن لقطات عصير عشبة القمح المجمدة في متجر الأطعمة الصحية المحلي. في بعض الحالات ، قد تضطر إلى التسجيل لطلب صينية أسبوعية. هذا يعني أن شخصًا آخر يزرعها ويقطعها ويعصرها ويجمدها ، وكل ما عليك فعله هو إضافة جرعة مجمدة واحدة لكل سموذي.

• مسحوق عشبة القمح: أسهل طريقة للحصول على عشبة القمح في العصير الخاص بك هي استخدام مسحوق عضوي معتمد بنسبة 100٪. تبيع شركات الأطعمة الخارقة مثل Navitas Naturals و Amazing Grass و HealthForce Nutritionals جميعًا مسحوق عشبة القمح عالي الجودة.

  أضف ملعقة صغيرة من مسحوق عشبة القمح إلى العصير الخاص بك يوميًا. إذا كان المسحوق ممزوجًا بالخضروات العضوية الأخرى ، أضف ما يصل إلى ملعقة كبيرة. قم بتخزين مسحوق عشبة القمح في مكان بارد أو قم بتبريده بعد الفتح.

قياس المقدار الصحيح

ربما لم يكن بن فرانكلين يتحدث عن عشبة القمح عندما قال ، "درهم وقاية خير من قنطار علاج" ، لكنه ربما كان كذلك. ما عليك سوى شرب أونصة واحدة من عصير عشبة القمح الطازج أو ملعقة صغيرة من مسحوق عشبة القمح يوميًا لجني ثمارها الصحية.

كم هو اونصة واحدة؟ يتراوح كوب اللقطة النموذجي بين 1 و 1.5 أونصة ، لذا فكر في جرعة من عصير عشبة القمح كوجبة بحجم أونصة واحدة.

خاصة إذا كنت جديدًا على عشبة القمح ، فإن شرب أونصة من العصير الطازج يوميًا يعد أكثر من كافٍ للبدء. إذا حاولت شرب الكثير من عشبة القمح دفعة واحدة ، فقد تشعر مؤقتًا بالغثيان من تأثير التخلص من السموم القوي والفوري ، أو رد فعل التطهير ، الذي يسببه عشبة القمح على الكبد.

عندما يتعلق الأمر بشرب عصير عشبة القمح ، فالقليل هو بالتأكيد أكثر. بمرور الوقت ، إذا كنت تشعر بتحسن ، يمكنك زيادة ما يصل إلى 2 إلى 3 أونصات من عصير عشبة القمح الطازج أو 3 ملاعق صغيرة من مسحوق عشبة القمح يوميًا.