وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
ريزوتو السلمون المدخن هو طبق أنيق يجسد نكهات السلمون والنبيذ. يمكنك صنع ريزوتو السلمون المدخن كطبق جانبي لوجبة قائمة على المأكولات البحرية ، أو يمكنك تحضيره لوجبة فطور وغداء خاصة يوم الأحد.
وقت التحضير: 1 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
المحصول: 2 حصص
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 كراث
1/4 كوب نبيذ أبيض جاف
1 كوب أرز أربوريو
4 1/2 كوب مرق دجاج
1/4 كوب نصف ونصف
2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
4 أونصات سلمون مدخن
2 ويدجز ليمون
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة.
يُقشر الكراث ويُفرم ، ثم يُضاف إلى المقلاة ويُقلى على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف النبيذ ويُطهى لمدة دقيقة واحدة أو حتى ينخفض السائل بمقدار النصف.
يُضاف الأرز ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة.
سخني مرق الدجاج.
يمكنك تسخينه في مقلاة على الموقد أو في الميكروويف.
أضيفي نصف كوب مرق الدجاج وقلبي.
اترك الأرز ينضج حتى يتم امتصاص السائل بالكامل تقريبًا.
يجب أن تستغرق هذه الخطوة حوالي 5 دقائق.
كرري العملية بإضافة نصف كوب مرق في كل مرة حتى يصبح الأرز قوامًا كريميًا ويصبح طريًا تقريبًا.
يقلب في نصف ونصف والثوم المعمر. يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة ثم يُرفع عن النار.
يضاف الملح والفلفل ويقلب.
قلّب السلمون المدخن مع الريزوتو.
زين الأطباق بأوتاد الليمون.
لكل وجبة: 671 سعرات حرارية (من الدهون 216) ؛ الدهون 24 جم (مشبعة 7 جم) ؛ كوليسترول 35 ملغ ؛ الصوديوم 3،692 ملجم ؛ 90 جم كربوهيدرات (ألياف غذائية 2 جم) ؛ بروتين 25 جم.
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.